威士忌酸调配(威士忌酸调制)

1. 威士忌酸调制

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将所有的素材放入鸡尾酒调酒器中摇匀。将30 ml威士忌， 30 ml柠檬汁，1 茶匙 (5 g)糖粉，一把冰块放入调酒器中，摇匀（至少10秒钟）。冰块会将素材冷却。

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将混合物倒入杯子里，威士忌酸酒一般应该装在鸡尾酒杯，岩杯，甚至马提尼酒杯。

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享用吧！用一片柠檬装饰杯口，然后立即饮用吧！

2. 威士忌酸配料

威士忌酸（Whisky Sour）

　　材料：威士忌 1.5盎司

　　柠檬汁 1／2盎司

　　砂糖 1匙

　　制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。

而纯的Whisky一般都是40度左右。

所以混合之后的度数应该在10度以下。

3. 威士忌酸调制视频

流行的杰克丹尼鸡尾酒 地震 earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。

4. 威士忌酸制作方法

威士忌的正确喝法

　　1、威士忌+鸡尾酒

　　刚刚开始接触威士忌，建议你先尝试着饮用威士忌鸡尾酒，而且所选的威士忌其味道最好不要过于浓烈。你可以先尝试一下柠檬威士忌(whiskeysour，也叫威士忌酸酒)，慢慢习惯威士忌的味道。

　　2、威士忌+水

　　加水稀释威士忌，这样可以让威士忌更加可口，更有助于将威士忌的香气和风味释放出来，你也可以更加明显地感受到威士忌的风格特色。加水看似简单，其实颇有讲究，最好是用纯净的软水。自来水中氯气太多，汽泡水里空气太多，都会冲撞到原本的口味，犯了大忌。如果原酒装瓶前未经冷式过滤，杯中即会出现浑浊，不必惊慌，此乃正常现象。

　　3、纯饮威士忌

　　纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物，可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官，可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式，实际上大多数的消费者都无法接受这种直接受到冲击的饮法，因此采用纯饮方式的大多属行家级数。

　　4、威士忌+冰

　　如果你愿意尝试风味浓烈的威士忌，你可以尝试在威士忌中加入冰块。先在杯中放入冰块，然后倒入威士忌，尽量在冰块融化时饮用。加冰威士忌可以带给你不一样的风味和口感。如果加入冰块，则需耐心等候几分钟，因为酒体温度突然下降，短时间内反而会变得更加内敛，酒香会更不易捕捉。及至冰块明显融化，便是享用的最佳时机。

5. 调酒威士忌酸

威士忌预调酒是指事先调制好的饮品，无论是从包装还是销售都可以进行直接的饮用，作为一种配制酒，它是一种创新的酒类。

通常三五个好友聚在一起，会将朗姆酒，威士忌，伏特加进行作为基酒来调制而成，有着奢华的口感和悠长且独一无二的口味。

6. 威士忌酸调制原理

马思唯whiskey酸是HARIKIRI/Bohan/Maswei/Jmag唱的《不怪她》。原歌词是“她走到吧台，先点了一杯whisky酸”。

《不怪她》是来自HARIKIRI的专辑《339 EP》，在2020年发行的。英国的知名音乐制作人HARIKIRI除了亲自操刀包揽整张EP的音乐制作，这次邀请到马思唯、Bohan和Jmag联手打造不一样的味道。这首专辑中四首歌讲述了四个不同的故事。

7. 威士忌酸调制方法

威士忌酸是一种以威士忌为基酒的鸡尾酒饮料，原料有威士忌、柠檬汁、糖浆和冰块，冰块先放入雪克壶中，再把全部材料倒进去，摇匀后，倒入酒杯中，最后放入柠檬片和红樱桃装饰。

威士忌酸鸡尾酒是酸类调酒中的典型。使用的威士忌以美国波旁威士忌为经典选择，其他的也不是不能选用，只不过使用调和威士忌就会失去特别的风味了。因为加了柠檬汁和糖浆，因此度数只有差不多18°左右，并不会太烈，非常容易入口。

威士忌酸的主要原料威士忌 2盎司、鲜榨柠檬汁 3/4盎司、糖浆3/4盎司。

威士忌酸（Whisky Sour）

材料：威士忌 1.5盎司柠檬汁 1/2盎司砂糖 1匙

制法：

1、将威士忌2盎司、鲜榨柠檬汁3/4盎司、糖浆3/4盎司倒入有摇酒器中摇匀后，再加入1杯冰块继续摇和20秒。

2、倒入鸡尾酒杯中，用柠檬角与红樱桃装饰。

8. 调威士忌酸用什么威士忌

不是勾兑，是调剂。

真正的威士忌是绝对不会用酒精勾兑的。由于麦类及谷类原料的品种众多，因此所制造而成的威士忌酒也存在着各不相同的风味。

这时就靠各个酒厂的调酒大师依其经验的不同和本品牌酒质的要求，按照一定的比例搭配各自调配勾兑出自己与众不同口味的威士忌酒，也因此各个品牌的混配过程及其内容都被视为是绝对的机密，而混配后的威士忌酒品质的好坏就完全由品酒专家及消费者来判定了。

9. 威士忌酸调法

威士忌一瓶，然后是把可乐与威士忌按3：1比例混合，有条件的还可以在里面加入柠檬，冰块，薄荷片之类的。入口的话和可乐口感一样，不过后劲会很大的。

10. 威士忌酸酒的调和方式

可以加水。对于某些调和威士忌而言，酒精度或是说其中加水量的控制，是呈现威士忌最终状态非常重要的载体，酒精度高些或是低些，调和所呈现的状态就会发生变化。

当闻到一款酒酒精刺激度较高时（因人而异），也就是所谓酒精感盖住了其他各种威士忌应有的香气时，加入一定量的水来降低酒精度，并且帮助风味物质的释放，对于刚开始纯饮威士忌的朋友们，可能帮助更好地体验到威士忌风味的复杂与美好。