1. 品鉴威士忌
威士忌是一种由谷物制成的蒸馏酒。为了达到蒸馏点，蒸馏器将谷物捣碎以释放天然糖，然后将其发酵成酒精。然后蒸馏出酒精，在这个过程中创造出更强大的精神。使用的谷物可能会有所不同，但通常你会发现用玉米，黑麦，小麦和大麦制成的威士忌（麦芽和麦芽都是麦芽和非麦芽）。其他谷物如小米和藜麦有时会被使用，但我们刚刚提到的四个是主要参与者。一旦醪液经过发酵和蒸馏后，通常会将时间花在桶中，这会产生味道和颜色。
玻璃器皿的形状可以改善您的威士忌品尝体验。瞄准一个酒吧，如果茎干较粗，开口较窄，看起来有点像酒杯。宽阔的底座让您可以旋转威士忌，而狭窄的开口则集中了美味的香气，为您的嗅觉享受。如果您在餐馆或酿酒厂，他们很可能会为您提供合适的玻璃器皿。如果你在家里尝试威士忌而你没有喝酒，你可以使用酒杯。如果你没有酒杯，我们会关心你。
取一小口，将嘴唇折成'O'形状。将舌头移到嘴唇上并吸入空气。从本质上讲，你将捣蛋威士忌。只是一个警告：你做的最初几百次，你可能会堵嘴。这与你的关系不大，而威士忌的强度更多。我们这些慢性威士忌，嗯，欣赏者将会习惯那种烧伤 - 咳嗽反射。在你的嘴里漱口和滚动威士忌之间交替。再一次，不要特别寻找任何东西，只是试图被动地观察你正在接受的品味。如果你在想，我会品尝酒精，那很好！威士忌里面有酒精。然而，品尝一些可能会为您带来新口味。如果您觉得自己已经尝到了威士忌的味道，可以吞下它。那种燃烧的感觉你正在接受？这就是完成。
2. 威士忌品鉴
调和威士忌可以混合麦芽和谷物威士忌，不同产地和蒸馏厂采用的调和比例也不同，所以每个酒厂所产的风味都不同。
1、纯威士忌：是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精，以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料，并用炭化的橡木桶熟化至少2年。
2、混合威士忌：这是用一种以上的纯威士忌，以及20%的中性谷类酒精混合而成的威士忌酒，常用来做混合饮料的基酒。
3、淡质威士忌：是美国政府认可的一种新威士忌酒，蒸馏时酒精纯度高达80.5-94.5度，用旧桶陈年。淡质威士忌所加的50度的纯威士忌，不得超过20%。
3. 威尔斯威士忌
此款洒属于高度蒸馏的浇洒，酒质稳定性好，一般是没有保质期的，存放个15年或更久口感会更佳
4. 威士忌品种
苏格兰威士忌，又可细分为调和与单一麦芽威士忌。其原料主要是大麦（80%以上）波本威士忌又作波旁威士忌，玉米谷物必须占51%以上才可以叫“波本”。
5. 威士忌品牌
是英国的调和威士忌品牌。
这家酒厂是比较新的酒厂，产量不大，品牌比较小众，但是酒体质量很不错，入口的平衡感做的很好，口感饱满，但是酒精感压制的很好，香味以香草和果香为主，余韵带有淡淡的烟熏味，整体来说，wells威士忌是一款不错的威士忌。
6. 威士忌介绍
响音威士忌还不错。这款是基于Hibiki的主要原料而制成的，并与该品牌的第一款已在Sakura桶中陈化的Sakura桶装完成的原料酒混合在一起。
它散发着令人想起从樱花桶中散发出的花朵的清香，醇厚和谐的味道以及浓郁的缠绵和谐感，使您倍感清新。
7. 格兰威士忌
格兰杰15年单一麦芽苏格兰威士忌(GLENMORANGIE15YEARS) 报价：￥470.00 经典格兰杰10年单一麦芽苏格兰威士忌(GLENMORANGIE10YEARS) 售价：￥340元 口感描述：复杂精致而且独一无二的口感,让它成为最讨好的麦芽苏格兰威士忌之一,极受专业鉴赏家所钟爱。色泽呈清澈透底的淡金黄色。酒质中厚,具有完美的平衡感；带鲜奶油、太妃糖、柑橘和香草的风格。变化复杂层次丰富,馥郁芳香,有甜美花香果香和圆润香草味,芳香扑鼻。
8. 白州威士忌
白州威士忌由南阿尔卑斯山的优质伏流泉水糖化，以木桶发酵槽发酵，让乳酸菌充分发挥作用，将发酵后带着果味与栗子味的混合麦汁，以直火蒸机蒸馏出芳醇的新酒，最后陈酿于美国白橡木桶12年以上。
层层工序，酿出带着森林中嫩叶以及柑橘类果实的芬芳香味，爽快清雅的熟成木香于其中的麦芽原酒。威士忌(Whisky、Whiskey)，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水"。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌百龄坛30年，连续夺得2004年和2005年的"国际烈酒挑战赛"大奖，而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。
9. 威士忌品牌排行
威士忌在锅中蒸馏两次（很少三次）。然后威士忌 在橡木桶 （最常用的）中成熟至少三年。胶东半岛吉斯波尔最近发布的“吉斯圣宝”威士忌采用壶式三次蒸馏，橡木桶陈酿三年以上，酒体纯净，口感顺滑，值得品鉴。
10. 威士忌十大排名
NO.1:杰克丹尼 JACKDANIELS
口碑: 9.5分
杰克丹尼 JACKDANIELS
JACKDANIELS杰克丹尼，知名洋酒-威士忌品牌，1866年诞生于美国，世界品牌500强。
NO.2
口碑: 9.6分
芝华士 Chivas / 英国官方旗舰店
保乐力加（中国）贸易有限公司，Chivas芝华士，法国保乐力加集团旗下，知名洋酒-威士忌品牌，1801年创于苏格兰。
NO.3
口碑: 9.6分
麦卡伦 Macallan / 英国官方旗舰店
爱丁顿洋酒（上海）有限公司，Macallan麦卡伦，爱丁顿集团旗下，威士忌知名品牌，1824年创于苏格兰。
NO.4
口碑: 9.6分
百龄坛 Ballantine’s / 英国官方网站
保乐力加（中国）贸易有限公司，Ballantine's百龄坛，威士忌知名品牌，世界知名洋酒品牌，1827年创于苏格兰。
NO.5
口碑: 9.2分
尊尼获加 JohnnieWalker / 英国官方旗舰店
帝亚吉欧（上海）洋酒有限公司，JohnnieWalker尊尼获加，知名洋酒-威士忌品牌，始于1820年。
NO.6
口碑: 9.4分
格兰菲迪 Glenfiddich / 英国官方旗舰店
Glenfiddich格兰菲迪，是英国也是世界顶尖的威士忌品牌之一，斩获国际葡萄酒和烈酒奖项无数。
NO.7
口碑: 9.2分
山崎 Yamazaki / 日本官方网站
三得利（中国）投资有限公司，山崎Yamazaki，日本威士忌知名品牌，2011年IWSC国际葡萄酒及烈酒大赛金奖。
NO.8
口碑: 7.8分
人头马 RemyMartin / 法国官方旗舰店
人头马是一个白兰地品牌，创建于1724年，人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。
NO.9
口碑: 9.2分
皇家礼炮 RoyalSalute / 英国官方旗舰店
保乐力加（中国）贸易有限公司，RoyalSalute皇家礼炮，威士忌知名品牌，始于1953年，苏格兰民族品牌，国际奢侈酒品牌。
NO.10
口碑: 9.3分
占边 JimBeam / 美国官方网站
Beam全球葡萄酒与烈酒公司，JimBeam占边，威士忌知名品牌，始于1795年美国，销量领先的波本威士忌。
11. 艾伦威士忌
卡迪姆·艾伦（Kadeem Allen），全名卡迪姆·弗兰克·艾伦（Kadeem Frank Allen），1993年1月15日出生于美国北卡罗来纳州威尔明顿（Wilmington, North Carolina），美国职业篮球运动员，司职控球后卫，绰号“彪形大汉（Big Bruiser）”，效力于法国联赛布尔格俱乐部。[1]