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一轮威士忌(一支威士忌)

啤酒之家 2023-02-11 06:15 编辑:admin 207阅读

一、一支威士忌

苏格兰威士忌,又可细分为调和与单一麦芽威士忌。其原料主要是大麦(80%以上)波本威士忌又作波旁威士忌,玉米谷物必须占51%以上才可以叫“波本”。

二、一份威士忌

你指的是威士忌酒的价格还是调配的分量呢?威士忌酒毕竟有很多的种类,我个人比较喜欢喝麦卡伦25年单一麦芽苏格兰威士忌,建议你可以去试一试。

三、一支威士忌700毫升 23

威士忌一般在40度左右,半岛产区“吉斯圣堡威士忌”,是采用进口单一麦芽经过壶式三次蒸馏,橡木桶陈酿三年以上,酒体纯净,口感顺滑,有圆滑之感,好喝不贵,值得品鉴。

四、精选威士忌

黑麦威士忌(Rye Whisky),也称裸麦威士忌,是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的,酒液呈琥珀色,味道与波本威士忌不同,具有较为浓郁的口感,因此不太受现代人的喜爱。

威士忌属于烈酒的一种,以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。常见的威士忌类型有苏格兰威士忌(Scotch whiskey)、波本威士忌(Bourbon whiskey)、田纳西威士忌(Tennessee whiskey)、黑麦威士忌(Rye whiskey)、爱尔兰威士忌(Irish whiskey)等等。

五、一整瓶威士忌

推荐10款可以作为口粮酒的,排名不分先后吧。

1、云顶10。口感立体丰富,质量稳定。500以内,性价比超高。预算多些的话,15年和12年的单桶,也非常值得一试。

2、本尼维斯10。比云顶更多了一些橘皮的味道,非常棒,在我心里甚至超过云顶。缺点是不太好买到。

3、拉加维林16。一定要在艾雷岛上选一个的话,就这个了。12也很好,就是贵。在我心中排名在拉弗格和阿贝之上。缺点就是喝起来有些累。

4、欧摩18。满满的植物气息。除了贵点,没毛病。但性价比高啊,你看白州12都多少钱了。

5、苏格登14。原桶,价格亲民,60度以上却入口柔和醇厚,简直可以说惊艳。

6、老富特尼12。宏大,雄壮,浓浓的咸奶酥的味道。有钱可以喝17和21,绝对不会失望。没钱的话,12就很好了。

7、朱拉预言。独特的腊质口感和木头香气。就是不好买到。

8、泰斯卡DE。其实10就不错,但DE更细腻。再高年份的,性价比就没有了。

9、格兰多纳21。雪莉桶,21年,不过1K。还要求什么呢?

10、布什米尔16。爱尔兰的,跟上面几款比,个性不那么强烈,有些肉桂和巧克力的味道,喝起来非常轻松愉快。

六、一支威士忌的诞生之旅

  威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语,意为生命之水(WaterofLife)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考,但是较能确定的是,威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。  有关苏格兰威士忌最早的文字记录是在1494年,当时的修道士约翰·柯尔(JohnCor)购买了8筛麦芽,生产出了35箱威士忌。当然,可以肯定的是威士忌的诞生远远早于1494年。  1534-1535年,来自英格兰的新教徒毁掉了几乎所有的修道院,那些修道士们只能靠教人读书写字为生,但奇怪的是,当地人对酿造威士忌的技术似乎更感兴趣,他们很快就把这个技巧发扬光大了。那时候的威士忌主要是用来作为一种抵御严寒的药水。  到1644年,官方开始对威士忌征税,高额税收导致了非法蒸馏和走私。由于苏格兰低地的酒厂的地址明显,很难躲避税收官员的检查,但由于必须支付税款,它们只能在生产中偷工减料,以降低成本,也就是从那时起,低地的酒厂就留下了一个坏名声。而与此相反的是,高原酒厂易于藏匿,它们可以更好的发展酿造技术。因此现在在苏格兰地区,高原有将近100家酒厂,而低地只有4家。  1823年,乔治五世到访苏格兰,更改了税收法律,使得合法生产威士忌也可以获得利润;同时在1834年,一种能够大幅提高产量的COFFEY蒸馏器被发明,威士忌获得了更大的发展空间。苏格兰威士忌到达了它的繁荣时代,很多新酒厂建立起来,如:格兰菲迪酒厂(1886年),百闻尼酒厂(1892年)等。  公元12世纪,爱尔兰岛上已有一种以大麦作为基本原料生产的蒸馏酒,其蒸馏方法是从西班牙传入爱尔兰的。这种酒含芳香物质,具有一定的医药功能。  公元1171年,英国国王亨利二世(HENRYII,1154-1189)在位,举兵入侵爱尔兰,并将这种酒的酿造法带到了苏格兰;当时,居住在苏格兰北部的盖尔人(Gael)称这种酒为“uisgebeatha”,意为“生命之水”。这种“生命之水”即为早期威士忌的雏形。  公元1494年的苏格兰文献“财政簿册”上,曾记载过苏格兰人蒸馏威士忌的历史。19世纪,英国连续式蒸馏器的出现,使苏格兰威士忌进入了商业化的生产。  公元1700年以后,居住在美国宾夕法尼亚州和马里兰州的爱尔兰和苏格兰移民,开始在那里建立起家庭式的酿酒作坊,从事蒸馏威士忌酒。随着美国人向西迁移,1789年,欧洲大陆移民来到了肯塔基州的波本镇(BourbonCounty),开始蒸馏威士忌。这种后来被称为“肯塔基波本威士忌”(KentuckyBourbonWhiskey),以其优异的质量和独特的风格成为美国威士忌的代名词。  欧洲移民把蒸馏技术带到了美国,同时也传到了加拿大。1857年,家庭式的“施格兰”(Seagram)酿酒作坊在加拿大安大略省建立,从事威士忌的生产。1920年,山姆?布朗夫曼(SamuelBronfman)接掌“施格兰”的业务,创建了施格兰酒厂(HouseofSeagram)。他利用当地丰富的谷物原料及柔和的淡水资源,生产出优质的威士忌,产品行销世界各地。如今,加拿大威士忌以其酒体轻盈的特点,成为世界上配制混合酒的重要基酒。  19世纪下半叶,日本受西方蒸馏酒工艺的影响,开始进口原料酒进行调配威士忌。1933年,日本三得利(Suntory)公司的创始人乌井信治郎开始在京都郊外的山崎县建立了第一座生产麦芽威士忌的工厂。从那时候起,日本威士忌逐渐发展起来,并成为国内大宗的饮品之一。  威士忌不仅酿造历史悠久,酿造工艺精良,而且产量大,市场销售旺,深受消费者的欢迎,是世界最著名的蒸馏酒品之一,同时也是酒吧单杯“纯饮”销售量最大的酒水品种之一。

七、一支威士忌多少钱

2018年10月,还是这款酒,将世界最贵单瓶威士忌刷新到756万人民币;一个月后11月29日,在伦敦又以1064万落槌;最后,19年10月,在伦敦,以1360万的成交价,重新刷新世界上最贵单瓶威士忌的新高度。

  从此,世人皆折服膜拜,并尊称它为“威士忌圣杯”。到底是什么神仙酒厂,什么神仙酒款能一己之力包揽全球最贵威士忌前五名?

答案就是麦卡伦,全球最著名苏格兰单一麦芽威士忌品牌,旗下的1926年份单一麦芽威士忌。雪莉桶60年桶陈,第263号酒桶。

八、一支威士忌多少毫升

一杯威士忌的量首先是根据杯子大小来决定的,如果是在一般的酒吧里,点一杯威士忌在40-60毫升之间,如果是自己喝,那复古杯一满杯在400毫升左右,闻香杯或者聚香杯一般不会倒满,都是30毫升左右,所以都是根据喝酒的地点和喝酒用的杯子来定的。

九、一支威士忌多少斤

一是容量,洋酒与啤酒容量应差不多,半斤应都是250毫升左右。

二是酒精含量:

洋酒酒精常规含量:40% Aol

啤酒酒精常规含量:12% Aol

由此运算: 40% Aol÷12% Aol≈3.33

因此半斤洋酒的酒精含量约等于3.33ⅹ250=832亳升啤酒的酒精含量。

十、一支威士忌能喝多久

散装威士忌是不建议喝的,原因主要在于酒体质量无法保证,首先,苏格兰,日本,美国等威士忌产区生产的威士忌都有严格的包装和罐装要求,而散装威士忌在运输等过程中,会使得酒体发生变化,影响口感,其次,散装威士忌里的酒是否是正品进口威士忌,实在无法保障,这就使得假酒泛滥,所以,散装威士忌不建议饮用。

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