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DEWARS是什么酒?

啤酒之家 2023-02-11 10:17 编辑:admin 103阅读

一、DEWARS是什么酒?

DEWARS是帝王威士忌 品牌历史 帝王威士忌是世界上获得奖项多的苏格兰威士忌之一,自1893年起拥有皇室认证的高荣誉。每一款帝王混合型威士忌都是由40多种不同的精选麦芽和谷物威士忌精心酿造而成的,原料都经过精选以酿造出口感饱满润泽的威士忌。帝王威士忌通过独创的“二次酿造”工艺(将混合调配的威士忌再次放入橡木桶中进行二次陈酿)酿造出格外润滑,回味更悠长的威士忌。 产品特色 帝王调配苏格兰威士忌对质量的不懈追求以及对优质调合配方的执着延续至今。现在,帝王调配苏格兰威士忌在世界处于领先水平,也是世界上成长最快高级威士忌品牌之一。

每一瓶Dewars帝王威士忌的瓶身都拥有独一无二的无双个性编码,绝无重复相同,代表着专属的品质保证,为每一瓶酒的主人提供独特非凡的身份体验。 自1846年创始以来,John Dewar及其家族后人坚持为深谙苏格兰威士忌的品酒人士创造卓越不凡的品味享受,Dewars帝王威士忌也不断在全球各地赢得了超过百项品酒类殊荣,令人肃然起敬。

二、DEWAR’S 威士忌的口感很不一样,是因为二次陈酿的缘故么?

是的,“二次陈酿”是帝王威士忌首席调酒师卡麦隆发明的,将麦芽威士忌与谷物威士忌调和,再将其放入陈年橡木桶中进行沉淀融合,呈现出层叠丰厚的多重口感,就连科学也无法解释为何二次陈酿后的帝王威士忌会有这种独特的口感

二次陈酿工艺,使帝王白牌有黄金蜂蜜色摇曳其中色泽玲珑晴朗,浓郁的石楠花和蜜蜂甜香,口感圆润,余韵顺滑怡人。

三、DEWARS ABERFIDY是什么牌子的洋酒?

是帝王威士忌

Dewar's帝王12年特级苏格兰威士忌,作为一款高级混合型苏格兰威士忌,赢得全球品酒人士的青睐及美誉。此酒口感平滑和谐,给味觉长时间清新惬意的享受,其三大与众不同的特点也享誉整个世界。

“融陈”(married in oak)是由传奇的帝王威士忌的首席调酒师A.J.Cameron独创的,他创造并完善的融陈工艺虽然一直备受模仿,但从未有人可以企及 。融陈过程是将调和后的12年威士忌再存入特选的陈年橡木桶,经历多一次的6个月的积淀融合,进一步吸取陈年橡木桶的独特气味和迷人色泽。经过“融陈”后的帝王酒仿佛再获新生,区别于苏格兰其他地区的出品,能达到如加倍年份般的醇滑口感。这种奇妙感受是科学无法解释的,只需一品,您便明了。为了突显珍贵,Dewar's 12 的瓶身刻有象征“融陈均质”的图腾。

每一瓶Dewar's帝王12年特级苏格兰威士忌的瓶身都拥有独一无二的无双个性编码,绝无重复相同,代表着专属的品质保证,为每一瓶酒的主人提供独特非凡的身份体验。

自1846年创始以来,John Dewar及其家族后人坚持为深谙苏格兰威士忌的品酒人士创造卓越不凡的品味享受,Dewar's帝王威士忌也不断在全球各地赢得了超过百项品酒类殊荣,令人肃然起敬。

除了深受欢迎的DEWAR'S帝王 12外,DEWAR'S家族更拥有真正威士忌中的珍品――DEWAR'S帝王18年及DEWAR'S帝王御藏(DEWAR'S SIGNATURE)。

是帝王威士忌

帝王威士忌的介绍

Dewar's帝王威士忌令人骄傲的制造过程:使用优质大麦、酵母和纯净的Pitilie Burn泉水酿造,并在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶;直到现在,酒厂仍坚持采用创建者认为最传统的酿酒方式,就非常重要的蒸馏器而言,当需要替换的时候,新蒸馏器的形状、大小都必须维持跟原来的一模一样。

2. Dewar's帝王威士忌独创的“二次陈酿”工艺:由首席调酒师卡麦隆(A. J. Cameron)发明的”二次陈酿“工艺。将来自苏格兰不同区域的威士忌,在经过调酒师巧妙的加以混合调配后,再重新放回陈年橡木桶中再次陈酿6-12个月,以获得更加完美均衡,醇厚顺滑的口感。连科学也无法解释为什么Dewar's帝王威士忌的二次陈酿法可以使威士忌产生如此滑顺的口感,但只要试过一次后就可以马上分辨不同之处。

3. Dewar's帝王威士忌一百多年来获誉无数:从没有其它品牌的威士忌像Dewar's帝王威士忌一样在国际大赛中赢过那么多的奖项。截至2008年,Dewar's帝王威士忌已经获得累积超过203个奖项,成为全世界获奖最多的苏格兰威士忌之一。同时,Dewar's帝王威士忌是在美国销售冠军的苏格兰威士忌之第一品牌。

4. 瓶身独立号码。每瓶Dewar’s帝王威士忌瓶身上,都有独一无二的瓶身号码,这在在证明Dewar's帝王威士忌卓越的品质及完美的形象。Dewar's帝王威士忌是使用大麦、酵母和纯净的Pitilie Burn泉水酿造,并在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶,仍坚持采用创建者认为最传统的酿酒方式。

饮用方法:

跟其他威士忌饮用方法是一样的,可以+冰或者直接纯饮用。个人建议你别加其他饮料。会影响口感。

该产品12年的价格同其他混合威士忌15年产品差不多。如果你喜欢+红绿茶的话建议你购买标准威士忌调配。

三楼对这款酒的描述说的基本正确。二楼说的是Dewar's不是Aberfeldy

Aberfeldy 12 Single Malt Whisky

艾柏迪12年单一麦芽威士忌一麦芽威士忌

只选用一种麦芽酿造的威士忌

水、发芽大麦、酵母

用罐状蒸馏器蒸馏

小批量生产

约有90家麦芽威士忌蒸馏厂

Aberfeldy 是以该酒厂的名字命名的,我有朋友去过该酒厂,它为Dewars威士忌提供基酒。

目前中国国内市场有销售的有2款。

Aberfeldy 12 Single Malt Whisky

艾柏迪12年单一麦芽威士忌

Aberfledy 21 Single Malt Whisky

艾柏迪21年单一麦芽威士忌

饮用方法:

跟其他威士忌饮用方法是一样的,可以+冰或者直接纯饮用。个人建议你别加其他饮料。会影响口感。

该产品12年的价格同其他混合威士忌15年产品差不多。如果你喜欢+红绿茶的话建议你购买标准威士忌调配。

你好,ABERFIDY是艾柏迪单一麦芽威士忌名称,它的瓶盖上是有一只松鼠的图案,而不是袋鼠

威士忌这个东西,首先你要看是single malt 还是blended。都有好东西。single成本高,肯定就贵。但是不一定就比blended好喝。年份是及其重要指标。12年,已经和黑方一个水平了。商品酒,年份长是王道。就像sony松下,一万元的东西基本都一样,5万元的东西也是棋逢对手。只有风格不同,但是品质相差无几。

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