一、最淡的威士忌
每个人口味不同,兑水的比例也有不同,如果不是资深酒客,还不常喝威士忌,那么酒水各占百分之五十是最好的,还可以加一些冰块,让酒的口感更爽;目前有的人喝威士忌会兑苏打水或可乐,或者在芝华士里加绿茶。其实喝威士忌没有特定的规定,只要自己喜欢就好,喝得开心、喝得尽兴最重要,无需为了什么理由去喜欢什么,活出自己的人,适合喝威士忌 威士忌称得上是一种最迷人的酒,它的喝法最为多样,可以加水,加冰,或调成各种鸡尾酒。
欧洲人喝威士忌,通常就只加点水而已,兑水的喝法比较能展现威士忌的原味。在法国,人们往往什么都不加,喜欢威士忌原本的浓香醇厚;美国人则会先放大量冰块,然后倒少量威士忌,琥珀色的液体流过冰块冒着冷气;有些人分得非常细致,比如芝华士12的时候就加一些碎冰,而喝芝华士18则会兑水。 威士忌很具适应性,不像葡萄酒,葡萄酒若加任何饮品都会破坏原味,只能净饮,而威士忌则可以净饮,也可以混搭;可细细地享受它的纯粹,也可欣赏它和其他饮品混合的新奇、有趣和创意。可以纯饮、或加入冰块、或加入可乐、或加入苏打、哪怕加入绿茶,都不必担心酒的味道会被改变。无论净饮还是混饮,均各有各的精彩,这颇有一点闲庭漫步看云卷云舒的气度和风骨,仿佛一个历经沧桑的男人,宠辱不惊了。 几款适合在家调配的威士忌:姜汁+威士忌:是目前世界上比较新兴的时尚喝法。增加了威士忌的辛辣味。 曼哈顿:在美国黑麦威士忌中加入甜味马天尼,再加上3滴苦艾酒,加冰。口感带辛辣味。 生锈钉:杜林标蜜糖威士忌+苏格兰威士忌,以1比1的比例勾兑。口感比较甜,适合女士。 爱尔兰咖啡:是以爱尔兰威士忌为基酒的一款热饮。先用酒精炉把杯子温热,倒入少量的爱尔兰威士忌,用火把酒点燃,转动杯子使酒液均匀地涂于杯壁上,加糖、热咖啡搅拌均匀,最后在咖啡中加入鲜奶油,与一杯冰水配合饮用。
二、清淡威士忌
一般指人的性格恬静淡泊。多用以指不热衷于名利。有时候也用于指生活。
仿佛小桥流水,潺潺而过,清清浅浅,有着一种超然物外的感觉;又似蓝天上飘蕩的白云,从从容容,云卷云舒,有着一种安静、淡泊和悠远的韵致。
又似天山的雪莲花,白碧无暇,透露着拒人千里之外的高贵;又似路边的小草,朴实亲切,触目皆是,随手可及。
三、口感温和的威士忌
威士忌我选吉斯圣堡,三年橡木桶陈酿,酒体醇厚,酒香浓郁,好喝不上头。
四、威士忌回味
中文发音:回味[huí wèi] 词语解释:
1:指吃过东西后,留在口腔中的余味,比喻回想某事越来越有意思。
2:指经历过接触过的事重新感觉。 近义词:体味、品味
五、威士忌口感
1.Dewar’s 帝王,帝王是一款高级混合型苏格兰威士忌,始创于1846年,历史悠久,深受品酒人士青睐。
2.Ballantine’s 百龄坛,苏格兰著名威士忌品牌百龄坛始创于1827年。每一瓶百龄坛威士忌的平身上都印有皇家纹章。
3.Chivas芝华士,芝华士是全世界最早生产调和威士忌的生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。
4.JackDaniels 杰克丹尼,杰克丹尼,美国古老产酒厂商之一,顶级威士忌品牌,选用黑麦、玉米、麦芽酿制而成。
5.FamousGrouse 威雀,始于1800年的威雀,是苏格兰最古老的威士忌酿造商。
6.J & B 珍宝,珍宝的全称为“Justerini & Brooks”,创始于1749年。
7.RoyalSalute 皇家礼炮,皇家礼炮威士忌是调和型酒,始于1953年,是为英国伊莉莎伯皇后加冕典礼而特制的一款酒。
8.JimBeam 占边,同样来自美国的占边威士忌,也是一款口味强烈的酒。
9.JohnnieWalker 尊尼获加,尊尼获加,又被成为约翰走路,是著名的苏格兰威士忌品牌。
10.Macallan 麦卡伦,麦卡伦始于1824年,一直致力于酿造经典威士忌酒。
六、真正的威士忌
苏格兰麦芽威士忌和爱尔兰麦芽威士忌在工艺上的区别是:前者用发芽的大麦为原料,而后者用不发芽的大麦为主要原料;