一、苏格兰威士忌产区
提到威士忌的著名产区，毋庸置疑苏格兰一定是带头大哥，典型代表，其次是爱尔兰、美国、加拿大、日本等地，作为威士忌产区的大哥，苏格兰每年的威士忌产量、出口量以及销售量都远超于其他地区。
苏格兰威士忌（Scotch Whisky）
苏格兰威士忌一直以来都是以工艺最为复杂、品质最为高贵两大特点而著称。根据苏格兰当地的规定，苏格兰威士忌在蒸馏后的酒精含量不能高于94.8%VOL，并且必须在橡木桶中至少熟成3年时间，才可以进行装瓶出售。同时苏格兰威士忌也拥有着独一无二的风土条件，以及不同区域的特色差异。其主要分为两种类型：麦芽威士忌和谷物威士忌，而把苏格兰划分开来，又分为以下5大产区，且每个产区特色不一，可谓是千姿百态，关于苏格兰威士忌的产区，之后单独展开来说。
二、苏格兰威士忌的特点
外观动态鉴别】
观察泡沫变化，轻轻摇动酒瓶片刻，静置，细察酒中的泡沫，正宗的威士忌泡沫细而多，上升速度较慢，且持久不破。
观察酒液的附着力：取透明玻璃酒杯子只，将酒倒入杯中，以最多半杯为限，将杯子倾斜并慢慢旋转，观察酒液在杯壁上的流动情况，正宗威士忌酒液流动缓慢，并且附着在杯壁的时间较长，表明酒质较醇厚。否则，便是假货。
【酒香鉴别】
将刚装过酒的酒杯静置，约1小时后检查酒杯的残留香味。正宗威士忌酒醇厚浓郁，酒香犹存。否则，表明其非威士忌酒。
【品尝鉴别】
将酒液含于口中，并以酒漱口，让酒液沾满口腔，认真品尝该酒的滋味。真品威士忌香气甘甜，回味悠长。
三、最好的苏格兰威士忌
“风笛手威士忌（Bagpiper Whisky）”了，正是“风笛手与威士忌”的完美结合造就了今天的“风笛手威士忌（Bagpiper Whisky）” 。古罗马时代罗马人将“风笛”带到了苏格兰，从此苏格兰人将其写进了自己的文化传统；200年前，一名头戴绅士帽、手拄拐杖大步向前走名叫“Johnnie Walker”的酿酒师，将苏格兰的“生命之水”推向了世界舞台；目前我们正顺应发展潮流，你我的携手，必将共同打造又一个传世经典…… 风笛手威士忌（Bagpiper Whisky）所装瓶酒液100%苏格兰原产地进口，并于天津大型国营酒厂进行唯一性灌装，以确保产品的品质，让消费者尽情享受纯正的苏格兰味道……
四、芝华士18年苏格兰威士忌
Chivas:一种威士忌 (芝华士系列,百龄坛系列,尊尼获加系列 ) 芝华士18年/瓶 市场价：700.00元 会员价：530.00元 团购价：500.00元 芝华士12年威士忌礼盒 /盒 市场价：300.00元 会员价：270.00元 团购价：230.00元 皇家礼炮/瓶 市场价：1,123.00元 会员价：836.00元 团购价：792.00元 芝华士12年 /瓶 市场价：460.00元 会员价：185.00元 团购价：175.00元
五、苏格兰威士忌产区吉拉岛简介
吉斯圣堡威士忌是国内首款自行发酵蒸馏生产的威士忌，传承苏格兰传统威士忌生产工艺，口感较为柔和顺滑不刺喉，回味香甜。适合我们国人的口感。
六、威士忌与白兰地区别
白兰地是由葡萄汁发酵后再蒸馏的一种烈性酒蒸馏酒。白兰地最好的是干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）这2个产区的。威士忌是谷物蒸馏后的一种烈性酒。威士忌分有很多种：爱尔兰威士忌，苏格兰威士忌美国威士忌和加拿大威士忌。只是谷物不同而已。爱尔兰和苏格兰基本是以大麦为主。加拿大威士忌以黑麦为主，美国威士忌以玉米，黑麦和其他谷物酿造的。
从档次上来说，干邑白兰地要比威士忌高一些。高端一些的威士忌（比如：蓝方和皇家礼炮）和中端干邑（VSOP）差不多一个级别的吧。那个好喝这个因人而异不好说。威士忌除了净饮外，可以加冰或者调制橙鸡尾酒。而干邑白兰地通常只是净饮。
七、格兰哥尼威士忌
格兰杰15年单一麦芽苏格兰威士忌(GLENMORANGIE15YEARS) 报价：￥470.00 经典格兰杰10年单一麦芽苏格兰威士忌(GLENMORANGIE10YEARS) 售价：￥340元 口感描述：复杂精致而且独一无二的口感,让它成为最讨好的麦芽苏格兰威士忌之一,极受专业鉴赏家所钟爱。色泽呈清澈透底的淡金黄色。酒质中厚,具有完美的平衡感；带鲜奶油、太妃糖、柑橘和香草的风格。变化复杂层次丰富,馥郁芳香,有甜美花香果香和圆润香草味,芳香扑鼻。
八、格兰威士忌
建立於1879年的格蘭路思酒廠坐落於蘇格蘭斯貝河畔的Rothes鎮，Rothes鎮釀造威士忌的歷史可追溯至1840年。由釀酒大師Glen Grant 開始在路思鎮釀造威士忌，在當年，出產的單一麥芽威士忌產量以千萬瓶為計量單位，相當驚人，大部分的威士忌產品都用於製作調和式威士忌。據說Rothes鎮黃昏時，你將可以分別從鎮上的五座酒廠：
Speyburn、 Glan Grant、Glen Spey、Caperdonich 以及 Glenrothes，看到五道炊煙裊裊上升…
位於Rothes河旁大樹環繞之河口上酒廠，就是建立於1878年，以鎮名命名的酒廠Glenrothes。建廠隔年，1879年12月28日，酒廠蒸餾出第一道新酒，不論風味、結構或酒體，都成為調配 Cutty Sark、The Famous Grouse 等著名調和式威士忌品牌的絕佳選擇，近年來，大部分原酒都用於生產單一麥芽威士忌，少部分調和威士忌。
格蘭路思標誌性的風味根據官方說法有四種－果乾、柑橘、香草與辛香料，且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。
九、苏格兰威士忌品牌排行前十
经典的喝法：把威士忌倒进一个直身酒杯中，加上一两块冰块，轻轻摇晃，尔后放在鼻子下面体味一下.
威士忌是一种值得细细品尝的酒。下面的内容有助于学习到更多的有关威士忌的知识：
第一步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽，从浅金黄色到深棕色，色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶，如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时，酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中，形成威士忌的特点。
第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯盖住一会儿，然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时，用的是带把嘴的玻璃杯来闻，其行话称为“鼻嗅”（nose）威士忌，这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像，它可以限制酒的蒸发，更容易分辨出不同的香气。
然后手从酒杯口上完全移开，旋荡杯中的威士忌，使其他的芳香也都释放出来。
最后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌，用舌头把它在嘴里回荡一圈，威士忌的香味将溢满整个口腔，口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。
当你吞咽威士忌的时候，注意这时威士忌味道的变化，这就是我们常说的“终感”（finish）。一些威士忌有较显著的余香，且变化无穷。当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时，可以试着往杯里加些水，这有助于香味的释放。
另常见的喝法是加冰块，实际上也就相当于兑水。一般来讲，40% abv的威士忌是三份酒兑一份水，60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发，而且降低酒精度，减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质，一般SOFT WATER，甚至自来水也可以。
十、格兰米诺苏格兰威士忌
苏格兰威士忌，发音sū gé lán wēi shì jì