一、用威士忌调的经典鸡尾酒
以下是以伏特加酒为基酒的做法
1.螺丝起子
材料:
伏特加------------40ml
柳橙汁------------适量
用具: 平底杯、搅拌长匙
做法:
(1).将伏特加倒入加有冰块入的杯中;
(2).把多于伏特加2~3倍的冰果汁倒入杯中搅匀即可;
2.血腥玛丽BLOODY MARY
材料:
伏特加----------------45ml?
蕃茄汁----------------20ml?
半月形柠檬片-----------1片?
芹菜根-----------------1根?
用具: 拌长匙、平底杯
做法:(1).将冰块倒入杯中,倒入伏特加。
(2).把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。
(3).以柠檬做装饰,附上一根芹菜。
3.公牛弹丸 BULL SHOT
材料:
伏特加-------------30ml
牛肉汤-------------60ml
用具: 调酒壶、岩石杯
做法:
(1).将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
(2).倒入加有冰块的杯中。
以下是以威士忌酒为基酒的做法
1. Whisky Sour
原料: 60毫升e威士忌
45毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖浆
做法: 在调酒壶中加入上述原料和五六块冰, 摇匀倒入杯中。
2. Johnny on the spot
原料:
20毫升苏格兰威士忌
20毫升甜雪利酒
20毫升橙汁
15毫升柠檬汁
做法: 在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。
3. Artist`s Special
原料:
20毫升百利甜
40毫升爱尔兰Jameson威士忌
40毫升牛奶
做法:将百利甜和爱尔兰Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶,以巧克力粉作装饰即可。
二、威士忌调制鸡尾酒
威士忌鸡尾洒混合各种类型果汁,汽水,外加特色香料,口感多样,适合各种年龄层,深受鸡尾酒爱好者的欢迎,此款以威士忌作基洒的鸡尾酒不但好喝,还有一定的保健功能
三、威士忌鸡尾酒配方大全
鸡尾酒五花八门,品质繁多,推荐几款女性适合的鸡尾酒,红粉佳人﹑椰林飘香﹑天使之吻﹑白俄罗斯﹑七色彩虹﹑渐入佳境﹑青草蜢﹑环游世界﹑长岛冻茶﹑威士忌酸,都是世界流行鸡尾酒,价格根据卖家档次而定,星级酒店在38左右,酒吧18至25左右,和一支啤酒的价格差不多!
四、威士忌鸡尾酒调法
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兑合法(Build):将酒水按分量直接倒入在杯中,不需搅拌或用吧勺紧贴杯壁慢慢将酒水倒入以免冲撞混合。
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调合法(stir):用吧勺搅拌均匀,把各成份迅速冷却混合。
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摇合法(shakf):用摇壶加冰摇制
手法:单手、双手属花式调酒方法
搅合法(Blend):把酒水与碎冰按配方分量放进电动搅拌机中启动,连酒水与碎冰一同倒入。
注意事项
兑合法中加兑酒时一定要沿杯壁缓慢倒入,若直接倒入会使得酒水混合起不到分层的效果
五、用威士忌调配的鸡尾酒
正式一点的叫,调合型威士忌 调配型威士忌不是你拿来调的。市场上卖的威士忌酒基本都是调配型的。 这种调配指的是用不同蒸馏厂的酒液、不同年份的酒液,加上规定年份的基酒。调配出固定口味的威士忌,灌瓶包装出售。 不是酒吧里调酒的意思。
六、威士忌可以调的鸡尾酒
准备材料:威士忌50ml,青柠一个,蜂蜜两大勺,冰块适量,饮用水80ml
1、将威士忌取出,倒50ml到玻璃杯中。
2、放入榨取的3/4个青柠汁,另外1/4的柠檬切成四块放入杯中。
3、在杯中放入两大勺蜂蜜,可以依据个人口味调整。
4、放入80ml饮用水和冰块,搅拌均匀即可。
七、以威士忌为基酒的鸡尾酒配方
金酒,伏特加,朗姆,龙舌兰,威士忌,白兰的,都可以做为鸡尾酒的基础用酒
八、用威士忌调的经典鸡尾酒叫什么
先喝鸡尾酒,威士忌是烈性酒,先喝威士忌,再喝鸡尾酒就没味道了
九、威士忌调的鸡尾酒有哪些?
威士忌酸酒(WhiskeySour)这款鸡尾酒是用威士忌、柠檬汁、砂糖1茶勺和苏打水调制而成。波旁威士忌与柠檬完美的结合,这就是威士忌酸酒。威士忌酸酒是比较简单的快速调酒方法,材料少且操作简单。这款鸡尾酒以其配料及口味取名。
中文名:威士忌酸酒
口味:香烈 烈度:2.5 颜色:淡黄色 基酒:威士忌
配料:柠檬汁、砂糖、苏打水
起源时间:19世纪70年代
1、历史起源
威士忌酸酒的历史可以追溯到19世纪70年代,它最初是由威士忌、柠檬汁、糖和一点儿蛋黄调配成的。
2、酒品特色
这款鸡尾酒略带酸味,口味不是很浓烈。
十、用威士忌调的经典鸡尾酒有哪些
whisky鸡尾酒的颜色一般呈淡咖啡色。