一、dalmore valour威士忌是什么酒？
The Dalmore “Valour” 是一款免税专售威士忌，为了向 Mackenzie 家族的一位先辈的惊人壮举表示敬意，该家族是 The Dalmore 酿酒厂一个多世纪以来的拥有者。酒体最初熟成于美国波旁桶中，而后转到来自冈萨雷斯比亚斯酒庄的 30 年 Matusalem 奥罗索雪莉酒桶中陈酿，最后装入来自葡萄牙杜罗河地区的砵酒桶中醇化
二、大摩第五元素值得收藏吗
值得。TheDalmore日前发布了名为“第五元素（Quintessence）”的限量版单一麦芽威士忌，这款无年份威士忌采用了五个不同种类的加州红酒桶（CalifornianRedWineCasks）酝酿。用来陈酿威士忌的五个红酒桶是大摩蒸馏大师RichardPaterson亲自飞往加州并且手工挑选的。Paterson表示：“大摩为了Quintessence付出了漫长而耐心的等待，现在我非常荣幸能与世界分享这一卓越的威士忌，Quintessence结合了两件我最钟爱的事物，那就是大摩威士忌和优质的红酒。”
三、为什么达尔摩、格兰菲迪、苏格里德等苏格兰威士忌品牌都在酒标上印上鹿
头标志的威士忌首先就要请出大摩之所以用鹿头，是因为传说在公元1263年，苏格兰国王亚力山大在外出狩猎时，受到一头发疯的雄鹿攻击，当时Clan Mackenzie（麦肯齐家族）的祖先科林・菲茨杰拉德勇敢地挺身而出，拯救了受困于雄鹿鹿角下的国王。
为了表示感谢，亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头徽章之荣誉，上面写着“拯救国王”。后来麦肯基家族创立了大摩酒厂，每一瓶威士忌上也都装饰着这个高尚的十二枝分叉鹿角的雄鹿徽章