一、白酒vs威士忌
哪种好喝应该说看喝酒的人饮食习惯。法国人喝威士忌比较多，因为有喝威士忌的习惯。中国人喝白酒的人多，也是习惯。不同习惯的人平均，得到的答案是截然不同的。至于哪个好喝，个人认为白酒好喝。
二、威士忌和白酒的口感
喝酒的人一定都知道，白兰地和威士忌其实是两种不同的酒类，不仅在口感上，其实他们很多地方都是不同的，下面就带大家了解一下威士忌也白兰地的区别。
一、酿造物不同。
威士忌的酿造物主要是各种谷物，比如小麦、大麦等等。然而白兰地的酿造物主要是葡萄。酿造物不同自然口感也会不一样，所以我们可以根据酿造物来选择哪种酒更加适合自己的口味。
二、蒸馏的工艺不同。
威士忌的蒸馏工艺主要是壶式或者是柱式的，效率比较高。刚蒸馏出来酒香不是特别浓郁。然而白兰地主要采用的蒸馏方式是夏朗德壶式，刚蒸出来味道会比较浓厚。这两种工艺各有各的好处。
三、陈酿方式不同。
威士忌是用木桶来陈酿的，味道随着木桶的材质和大小而变化。然而白兰地，尤其是水果的白兰地，是不需要陈酿的。也有一部分白兰地是要陈酿的，但是白兰地用的木桶比威士忌更新，所以白兰地的价值比威士忌更加高一些。
四、味道和香气不同。
白兰地的香气和味道相对来说更加浓烈一些，属于烈酒的范围内。然而威士忌的味道和香气就相对来说淡一点了，这也是白兰地比威士忌在酒中的地位更加高的原因之一。曾经被奉为贵族才能够饮用的酒。
三、威士忌和白酒谁容易醉
威士忌，威士忌后劲较大。威士忌是蒸馏酒，使用大麦、玉米等谷物为原料发酵后蒸馏而得，酒精度数一般是40度左右，度数较高，属于烈酒，入口甘甜醇厚，容易喝醉。
威士忌（Whiskey）是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌的颜色多种多样，从深琥珀色到浅琥珀色都有
四、白酒和威士忌哪个更容易上头
冰镇白酒更上头，不过口感如何还是因人而异。这是由于，白酒包含酸，甜，苦，咸四种味道。
并且，这几种味道是会随温度而变化的，比如白酒的苦味是随着温度越高变得越淡，而啤酒与它大不相同，啤酒的苦味会随着冰镇后温度降低而变得更淡更爽口。
所以白酒古来素有温酒润喉一说，口感更柔顺，香气更浓郁，特别是寒冬之际一杯温酒下肚，浑身舒畅温暖。
五、白酒和威士忌哪个度数高
酒精是乙醇的俗称，同指一种物质（CH3CH2OH）是纯净物。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。
医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
白酒是粮食发酵酿成的,发酵产生化学反应生成酒精.靠上层的酒精含量高,底层的少,搭配出合适度数。
白酒中还有少量酯,酸,醇,醛,酚。比如,醇类让酒体清香丰满有后劲.酚让酒芳香。劣质白酒是酒精和水勾兑的。医用酒精与工业酒精不是一回事。医用酒精是乙醇工业酒精是甲醇。医用酒精加水降度后只有酒精味没有白酒味最好不喝。
六、威士忌和白酒哪个更伤身体
白酒更上头。
扩展资料
白酒会比威士忌更容易上头的原因：
一、白酒上头“醉恶之本”——杂醇油。
喝酒会有上头的反应，主要是酒中一些物质所引起的，其中就包括乙醇（俗称酒精）、甲醇，杂醇油、香精料、乙醛等。 要说罪魁祸首，那一定是杂醇油了。
二、白酒上头“幕后推手”——食用酒精。
食用酒精，这也是白酒上头的罪恶源头。
三、威士忌长期储存，有利于挥发杂质。
威士忌，特别是苏格兰威士忌，法律中有明确规定，必须在橡木桶里储存3年以上。
而且一瓶10年份的威士忌，必须是按最低年份标注，每一滴酒都陈年了10年及以上。
橡木桶是活性容器，随着外界环境的变化，储存在橡木桶中的威士忌会和环境产生呼吸效应，将各种不好的杂质进行挥发，在吸入氧气的同时，橡木桶中渗出的香味物质还能产生更温和、健康的香味。
七、威士忌和白酒哪个营养价值高
对于东方人，白酒更合适。白酒和威士忌的区别在于：
1、酿酒原料。白酒的原料一般为农作物，大米、小麦、玉米、高粱、糯米、豌豆等，还有甘薯类，如红薯、白薯，花生、甘蔗也是其中原料之一。威士忌是由大麦类或谷类酿制。
2、酿酒工艺。白酒的酿制过程复杂，过程主要包括酒曲、原料处理、发酵、蒸馏、陈年、勾兑调味等。白酒有严谨的酿酒工艺，一瓶酒从投料到出厂，会经过两次投料，八次发酵，九次蒸馏，七次取酒，共30道工序，165个独特而繁琐的工艺环节。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配，但金酒、伏特加、龙舌兰、朗姆酒没有经过陈酿。
3、储存环境。白酒是具有生命力的，糖化、发酵、蒸馏等一系列工艺的完成并不能说明酿酒全过程就已终结，新酒必须存放缸类或者各种材料的酒海，经过特定环境的窖藏陈酿。威士忌威士忌蒸馏后放入橡木桶中陈酿约3年，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
八、白酒和威士忌哪个后劲大
白酒前劲足，威士忌后劲大。
威士忌和白酒的口感是完全不同的，虽然都是蒸馏酒，但原材料和酿造方法不同，口感也存在很大差异。威士忌主要用谷物、大麦芽进行发酵蒸馏得到的，而白酒主要用高粱。但最重要的还是发酵方式不同。
白酒采用双边发酵，即边糖化边发酵，糖化和发酵是同时进行的，过程复杂、发酵时间长，产酒率低，但香味丰富；而威士忌是单边发酵，即先糖化后发酵，特点是过程明确，发酵时间短，产酒率高，缺点就是香气较少，所以需要通过陈放增香。
九、威士忌和白酒的区别是什么
威士忌和酱香型白酒相同的地方是都是粮食酿造的酒，区别在于威士忌是用苏格兰大麦发酵酿造而成，酱香型白酒是用高粱为原料酿造而成的，其中酒曲原料和酿造蒸馏过滤工艺也有很大不同，使得威士忌色泽金黄，酒精度数在四十度左右，酱香型白酒透明或少有微黄，酒精度数在五十三度居多，口感威士忌醇香不辣口，酱香型白酒厚重辣口比较冲，仁者见仁吧。