一、威士忌的酿制工艺过程
白酒酿造过程中需要经过：酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等6道工序，具体情况如下：
1、酒精发酵
酒精发酵是酿酒的主要阶段，糖质原料经酵母或细菌等微生物的作用可直接转变为酒精。
2、淀粉糖化
糖质原料只需使用含酵母菌等微生物的发酵剂便可进行发酵；而含淀粉质的谷物原料等，由于酵母本身不含糖化酶，而淀粉是由许多葡萄糖分子组成，所以采用淀粉质的谷物酿酒时，还需将淀粉糊化，使之变为糊精、低聚糖和可发酵性糖。
3、制曲
酒曲多以含淀粉的谷类（包括大麦、小麦、麸皮）、豆类、薯类和含葡萄糖的果类为原料和培养基，经粉碎加水成块或饼状，在一定温度下培育而成。
4、原料处理
中国白酒广泛使用酒曲酿酒，其原料处理的基本工艺和程序是精碾或粉碎、润料（浸米）、蒸煮（蒸饭）、摊凉（淋水冷却）、翻料、入缸或入窖发酵等。
5、蒸馏取酒
所谓蒸馏取酒就是通过加热，利用沸点的差异使酒精从原有的酒液中浓缩分离，冷却后获得高酒精含量酒品的工艺。
6、勾兑调味
勾兑调味工艺，是将不同种类、不同年份和产地的原酒液按照一定的比例，参照成品酒的酒质标准进行混合、调整和校对的工艺。勾兑调校能不断获得均衡协调、质量稳定、风格传统地道的酒品。
二、威士忌酿造工艺流程图
威士忌的制作过程简单分为以下步骤：
1、发芽。大麦等谷物的种子在发芽后会生成淀粉酶，储存的淀粉转化成生长所需的糖分。
2、磨碎。将发芽后的谷物种子碾碎，然后加入热水搅拌成糊状。
3、发酵。将麦芽汁冷却后注入发酵桶，加入酵母菌。
4、蒸馏。将酒精转化蒸汽，再将蒸汽转化成液体，即蒸发和冷凝。
5、陈年，即把酒放入橡木桶中存放。 另外，在陈年方面，不同的酒厂会采用不同的方式。比如帝王威士忌发明的二次陈酿工艺：将已经成熟的就加以调和，再将调和后的威士忌放入特选的陈年橡木桶中进行二次发酵，经过半年的沉淀融合让威士忌的口感更甘醇丰厚。
三、威士忌的酿造
第一部是谷物发芽。
第二步是将谷物磨碎。
第三部是发酵。
第四部是蒸馏稳定性烧洒，第五步是陈年，第六，不是装瓶。
四、威士忌的酿造工艺
米香威士忌的制作方法
米香威士忌米香威士忌是以大米、糙米为原料，将糙米焙烤，分别将原料清洗浸泡、熟化、加酶 糖化、混合、控温发酵后进行蒸馏酿制而成的酒。本发明的米香威士忌，是以大米与糙米自 身淀粉转化的糖原及自身的香味发酵转化为酒度及香型，再进行蒸馏、陈储老熟等。本发明的技术方案为挑选无霉变的大米、糙米(焙烤)用自来水清洗浸泡、熟化 然后加酶(加淀粉糖化酶，将淀粉转化为糖)其温度控制在55°C 士 2°C，时间3 士 0.5小时， 将两种糖化好的物料放在同一个容器中然后再加一定比例的水及发酵酵母进行混合发酵， 其温度控制在28°C 士2°C，发酵时间约15天。发酵结束后采用紫铜锅蒸馏器进行醪液(固 液)蒸馏，其蒸馏的温度控制在82°C 士2°C，将蒸馏的原酒陈储在橡木桶中或是陈储在不锈 钢罐中(以1000L、72度的原酒为基数，在陈储罐中加5%。的橡木片)，陈储老熟时间最少一 年，将老熟后的酒基进行勾兑，酒度勾兑范围38…72度，香型为大米与橡木的自然香味。
五、威士忌的酿造工艺流程
威士忌酒的制作原料是大麦、黑麦、小麦和玉米等谷物，原材料发酵后进行蒸馏而得，因为是蒸馏酒，威士忌的度数较高，一般在43度左右，也常用来做鸡尾酒基酒。
六、威士忌的酿造原料是什么
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。[1]按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。[1]
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
七、威士忌的酿制工艺过程视频
回沙工艺是最传统的酱香工艺，是小麦高温制曲，陈曲两次混入后，进行蒸馏取酒。
对已取酒的酒醅仍从甄中取出，经过两次工艺处理，不加新料，经堆积，再入窖发酵一个月，又出窖蒸馏，取得第二次原酒入库，酒即为回沙。
八、威士忌的酿制工艺过程图片
土豆的主要成分是淀粉，通过酶化作用转化为糖，糖经酵母菌作用分解为酒精和二氧化碳，这就是酿酒原理
九、威士忌酒的制作工艺
锅中加油，放入腌好的里脊肉翻炒，放入葱姜蒜、火锅底料、豆瓣酱翻炒，加盐炒匀盛入碗中，锅中加水，煮开下入米线，煮熟放入碗中，锅中加入喜欢的配菜，煮熟捞出放入碗中，加入葱花、花生米即可。
十、威士忌的酿制工艺过程是什么
这个就是涉及到电镀分类的问题了，正常来说是按照镀种来分，例如镀锌、镀铜、镀镍等等，还有就是工件大类，例如塑料电镀、PCB电镀、轮毂电镀等等，如果是按照工艺来分，我试下1、滚镀，使用滚筒来电镀，一般都是小零件这么做，镀锌比较多2、挂镀，一件一件挂起来做，这样的话杜绝了摩擦，镀层质量来的好，很多镀种都有这种工艺3、连续镀，这种镀法的含义较广，连续的挂镀滚镀也可以算在内，不过最常指的还是端子连续镀，金银铜的比较多，还有一种就是管路，也是连续镀的，大都镀锌4、其他，除去以上常见的，还有很多其他工艺，例如筐镀，一些片状，特别小的零件，需要这么做，因为对于滚筒来说也太小了，还有局部电镀的那种电刷镀等等希望回答对LZ有帮助
十一、威士忌的酿制工艺过程是怎样的?
1、分析图纸，确定好需要加工的工艺。
2、合理的选择刀具，夹具安装好，按要求把刀具和夹具安装规定的位置，这个需要根据产品的需要调整。
3、编入程序:根据图纸确定的加工工艺编入程序。
4、根据所编入的程序对刀确认刀补数量。5、试加工产品，这里一定要确认安全和机台稳定，试做一个产品。
6、确认产品尺寸，OK取出，如NG需进行补刀，使得尺寸OK后取出。
7、这个的调试过程就可以了，然后在试做下一个产品，完全调好数据后即可进入量产。