一、威士忌酒的简介？
烟台吉斯波尔酿酒有限公司生产的吉斯圣堡威士忌，在生产工艺和口感方面严格对标皇家礼炮威士忌，首先在选料上，吉斯圣堡采取世界上最优质的麦芽和昆嵛山天景无污染的纯净水为原料。
其次是在工艺上，作为壶式蒸馏威士忌，吉斯圣堡采用独特的铜质爱尔兰壶式蒸馏器，铜在酿造威士忌的味道上非常重要，因为铜能维持重元素，蒸馏器可以延长或限制酒精蒸气和铜之间相处长度，从而生产出极为优质的品质特点。
三次蒸馏工艺是酿造优质威士忌的重要流程，第一次蒸馏发生在洗涤蒸馏器中，当酒精在78.5度沸腾时，进行汽化并离开蒸馏器，然后冷却，收集和蒸馏第二次，再重复蒸馏第三次。
二、黑鹰威士忌酒？
看了看背标，明白了一点。
这酒是国产的。因为6 9...打头的都是国产货。但这酒可能是苏格兰生产在大橡木桶里，进口后在国内装瓶。这个名字（black hawk）只有鸡尾酒才有这样的名称。不排除中国酒厂自己命名。所以价格不会太贵，基本上在200元左右。三、威士忌酒度数？
40-60度之间。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。平时我们所见的威士忌多少度，一般是40度的，与我国白酒度数相比还是属于低度酒。
四、威士忌酒的质保期？
咸士忌酒没有质保期。不开瓶是十年以上。开瓶的质保期为1到2个月，最好不要超过1年。
五、威士忌酒的历史起源？
SYMBOL品牌故事
SYMBOL先生出生在苏格兰一个威士忌酿酒世家，在当地颇有名气。到了SYMBOL已经是第四代传人，由于政府对威士忌苛以重税，酿酒厂不堪重负破产倒闭，SYMBOL对威士忌的祖传技艺情有独钟，不忍舍弃，梦想SYMBOL品牌重显光辉却无计可施。
把精酿啤酒做得风生水起的吉斯波尔酿酒公司，利用烟台地处北纬37°的半岛产区优势，酿造出中国首款三次蒸馏的"吉斯圣堡”壶式蒸馏威士忌。董事长去苏格兰考察威士忌酿造工艺期间，了解到SYMBOL的故事，总觉得这么好的传统技艺失传甚是惋惜，经过一番波折，最终找到了SYMBOL先生，双方一见如故，很快达成了携手合作的意愿，SYMBOL欣然将品牌授权，双方在伦敦成立了UK SYMBOL酒公司，成功注册了SYMBOL商标，董事长聘请SYMBOL担任公司技术顾问，公司致力于酿造高端的威士忌产品，花落半岛产区的SYMBOL单一麦芽威士忌由此而生。
六、威士忌酒吧特色？
和方家胡同一样，现在都搬到北罗了，方家的新店往里走，不到一千米在一个带铁门的小院子里面。不但延续了以前法国小超市不差酒水不差美食的风格，还带了个吧台和四五张桌子可以坐着喝。
相比起一般的进口食品超市，法超还有一面墙的红酒，半扇货架的威士忌，小半扇货架的清酒和一出溜昂贵、奢侈、难得一见的昂贵啤酒。威士忌常见款都很齐备，红酒新老世界一应俱全，啤酒更别提了，新货法超都有，尖货法超都全。更妙的是吧台对面的冰柜里生吃火腿切片，烟熏三文鱼，萨拉米也是排的整齐。两扇冰柜的奶酪，搞不好也是北京地界奶酪最齐全的。
因为是超市，所以威士忌几乎都是淘宝的均价，多喝两杯得钱这能撅一瓶回去。所以往往都是大家买了想喝的威士忌，开了全桌分享。波本、日威也有一些，但主要还是苏格兰威士忌居多。有一些高年份的在货架最下一批，找找也能发现些小
七、什么是威士忌酒？
威士忌是苏格兰和爱尔兰人天性的一部分，这种被称为生命之水的饮料可以由多种谷物制成，在当地通常含有一定比例的大麦麦芽，蒸馏的过程中保留了谷物的芳香和口味，在橡木桶中陈年的过程使威士忌具有更丰富的口感。