一、威士忌什么味道和白酒口感？
焦糖、香草、太妃糖是威士忌常见的味道。作为一款烈酒，威士忌的花香和果香十分浓郁，香气也十分多样化，比如有柑橘味，麦芽糖味和香料味等等。
威士忌和白酒的区别
1.原料不同
威士忌通常是由大麦、黑麦、燕麦、小麦或玉米酿制而成，但不同的国家标准对原料的要求也不同。值得一提的是，威士忌需要在橡木桶中陈酿一段时间。因原料的不同，威士忌主要分为麦芽威士忌和谷物威士忌。
白酒通常以谷物为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏，以大曲、小曲或麸皮发酵剂为糖化发酵剂蒸馏而成的蒸馏酒，因原料的不同，白酒可分高粱白酒，青稞酒，米酒等。
2.制作工艺不同
威士忌属于蒸馏酒，是由大麦和其他谷物制成的。在橡木桶中陈酿多年后，它被混合成43度左右的浓蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”，许多国家都生产威士忌，所以根据产地，威士忌主要有四个地区：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。
威士忌的酿造过程分为发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和混配六个步骤。威士忌味浓，入口微酸微辣。入口后，有浓郁的橡木味，略带烧焦的炭香，伴随着香甜的小麦味，回味充满张力，个性突出，充满野性，不爱喝酒的人往往容易喝醉。
威士忌
白酒在中国已有数千年的酿造历史，酿酒原料一般是农作物，如大米、小麦、玉米、高粱、糯米、豌豆、甘薯、花生、甘蔗等。白酒的酿造工艺比较复杂，不同的白酒品牌都有自己独特的酿造配方，不为外人所知。
白酒的大致酿造流程
1.发酵：酒精发酵是酿制白酒的主要阶段，在这一阶段产生酒精。
2.淀粉糖化。
3.制曲：曲是酒之母，曲是酒之骨，曲是酒之魂”。由此可见，酒曲在酿酒过程中起着重要的作用。
4.原料处理：酒曲在中国被广泛使用。其原料处理的基本工艺和程序是：细磨或粉碎、润湿(浸泡大米)、蒸煮(蒸大米)、冷却(洒水冷却)、翻料、大桶或酒窖发酵等。
5.蒸馏：所谓蒸馏就是将白酒加热，利用沸点的不同，将白酒与原酒浓缩分离，冷却后得到酒精含量高的白酒。在蒸馏过程中，对原汁中的酒精进行蒸馏收集，控制酒精浓度。原酒中的风味成分也会一起蒸馏，使蒸馏后的酒具有独特的香气和口感。
6.白酒陈酿：我们都知道，白酒越陈越香，长时间的窖藏陈酿使得白酒更加芳香浓郁。
7.混合和调味：白酒在酿造过程中，会发生各种各样的化学反应和物理反应，因此，白酒的品质会发生许多细微的变化，因此，有些白酒必须用勾兑工艺才能达到特定的口感。
3.喝法不同
威士忌通常以直接饮用为主，但也可以加冰，加纯净水或者加各种奇奇怪怪的果汁饮料来调成鸡尾酒，喝法多样。
在中国，白酒通常以直接饮用，一口闷等为主，在中国，往白酒加入其他饮料（如雪碧和红牛）通常被认为是不会喝酒。
白酒的酒精度数往往比威士忌更高，更烈。威士忌可以有多种饮用方式，威士忌的味道醇厚，充满成熟感。而白酒口感甘甜细腻，纯正，并有数十种香型可供选择。
二、威士忌和白酒的区别威士忌和白酒哪个好喝？
哪种好喝应该说看喝酒的人饮食习惯。法国人喝威士忌比较多，因为有喝威士忌的习惯。中国人喝白酒的人多，也是习惯。不同习惯的人平均，得到的答案是截然不同的。至于哪个好喝，个人认为白酒好喝。
三、白酒和威士忌的区别？
一般来说：白酒度数高 威士忌中 烧酒低一般来说：白酒口感偏差 烧酒中 威士忌好一般来说：白酒产地中国偏多 烧酒为韩国 威士忌为欧美 因鄙人以啤酒为主打 以上也只属感官之见 没有用就当看着玩了
四、威士忌和白酒区别？
原料，口感，工艺都有区别
威士忌和白酒的主要区别在于酿酒原料。白酒是蒸馏性烈酒，是由谷物等淀粉质（糖质）原料酿制而成的。而威士忌的酿酒原料比较丰富，其中有大麦、小麦、黑麦和玉米等谷物。
五、威士忌的味道？
谈及威士忌的味道，不同品牌的威士忌有各自不同的味道，如“吉斯圣堡威士忌”，采用进口单一麦芽，经过壶式三次蒸馏，橡木桶陈酿三年以上，酒体纯净，口感顺滑，有圆滑之感，值得品鉴。
六、威士忌味道？
不同品牌的威士忌有各自不同的味道，如“吉斯圣堡威士忌”，采用进口单一麦芽，经过壶式三次蒸馏，橡木桶陈酿三年以上，酒体纯净，口感顺滑，馥郁果香，是一款比较好的威士忌。
七、威士忌和白酒哪个上头？
白酒更上头。
扩展资料
白酒会比威士忌更容易上头的原因：
一、白酒上头“醉恶之本”——杂醇油。
喝酒会有上头的反应，主要是酒中一些物质所引起的，其中就包括乙醇（俗称酒精）、甲醇，杂醇油、香精料、乙醛等。 要说罪魁祸首，那一定是杂醇油了。
二、白酒上头“幕后推手”——食用酒精。
食用酒精，这也是白酒上头的罪恶源头。
三、威士忌长期储存，有利于挥发杂质。
威士忌，特别是苏格兰威士忌，法律中有明确规定，必须在橡木桶里储存3年以上。
而且一瓶10年份的威士忌，必须是按最低年份标注，每一滴酒都陈年了10年及以上。
橡木桶是活性容器，随着外界环境的变化，储存在橡木桶中的威士忌会和环境产生呼吸效应，将各种不好的杂质进行挥发，在吸入氧气的同时，橡木桶中渗出的香味物质还能产生更温和、健康的香味。
八、白酒和威士忌酿造区别？
主要区别在于原料，白酒是蒸馏性烈酒，是由谷物类等淀粉类等原料酿造而成，而威士忌的酿酒原料比较丰富，其中有大麦，小麦，黑麦和玉米等谷物。
九、威士忌是什么味道与白酒口感区别哪个烈，威士忌有哪几？
口感：伏特加----清淡 纯烈。朗姆---烈中带甜，有蔗糖余味。白兰地 口感轻盈橡木开头 水果味结尾。威士忌 比白兰地尾部味道更重。本质区别：
一 原料：朗姆酒----甘蔗；伏特加---谷物 马铃薯；威士忌---大麦 小麦 玉米；白兰地---葡萄；
二 工艺：朗姆 伏特加可以不陈化。威士忌 白兰地需要陈化后才能装瓶。伏特加最特别，蒸馏后需要活性炭过滤后才可以装瓶。
十、威士忌的味道如何？
吉斯圣堡，半岛产区威士忌，以澳麦为主体少量加入烟台苹果汁经三次蒸馏而成的吉斯圣堡威士忌，从原材料的挑选到每一滴酒的形成，从对酿酒蒸馏技艺的深刻钻研到橡木桶陈年后的酒香醇馥，对传统工艺的坚守和品质的追求，散发迷人的东方韵味，开启了苹果威士忌的先河。精工慢酿、半岛产区威士忌。