一、麦凯伦单一纯麦芽威士忌?
你弄错了,单一麦芽和纯麦芽完全是两个概念。单一麦芽意思是只有一种麦芽,纯麦芽意思是不止一种麦芽。麦卡伦的版本也有很多,出去市场上常见的12,18,30以外还有很多纪念版本。不过我对他评价一般。我这还有瓶五桶的麦卡伦
二、谁能告诉我纯麦芽威士忌也就是单一麦芽威士忌的十大品牌?
格兰菲迪,麦卡伦,百富,班瑞克,波摩,格兰花格,格兰杰,苏格登,泰斯卡,拉佛格。以上都是苏格兰的。
三、单一麦芽威士忌和纯麦威士忌有什么区别?
其实对于没有喝过威士忌的人来说,可能就是觉得这两种酒是一样的,但是对于品酒专家来讲,这里面的文章大不一样。单一麦芽威士忌,用的是同厂同类型的麦芽,同年份的生产出来的酒液单独陈酿装瓶或者是不同年份的酒液调配之后陈酿装瓶。对于威士忌的调和,最好的方法是来自不同酒厂的酒,然后品类也是不同麦芽类型的不同年份的酒液调和配置之后,陈酿装瓶。各有风格,各有特点,不能单一做比较。单一麦芽威士忌是纯麦威士忌的一种,完全由同一家蒸馏厂酿造,如果由多家蒸馏厂的纯麦威士忌调配而成的,在酒标上不能显示“单一纯麦威士忌”,而应该标注为“混合威士忌”。纯麦威士忌就是一种麦芽作为原材料的,在这种原材料的基础上然后进行的调和型威士忌,它的构成可以是来自不同酒厂的单一麦芽威士忌;而单一麦芽威士忌则是指出自同一家蒸馏厂、只以发芽大麦为原料酿造、在苏格兰境内以橡木桶熟成超过3年以上的威士忌。其实最重要的就是,纯麦威士忌和纯麦的都是为了很多的人能够消费的起的一种威士忌,因此调配纯麦威士忌的不同酒厂原酒的单一纯麦威士忌年份不会太高,酒液的品质也不可能太卓越,在这样的情况下,想调配出集百家之长的威士忌就更难了。
四、单一麦芽威士忌什么品牌好?
还蛮多的,如果你喜欢有泥煤味的,可以选择比较靠近Islay产区的,比如Ardbeg,Bowmore,Bruichladdich,Bunnahabhain,CaolIla,Kilchoman,Lagavulin和Laphroaig。其中我最喜欢的Laphroaig,非常重的烟熏味和泥煤味,但带一点甜味(因为使用了雪莉酒桶)。其余我还喜欢Ardbeg(他们的酒都不经过冷冻过滤,所以橡木桶的油会被更好的保留),Caollla(比Laphroaig更重的烟熏味,也有很重的泥煤味),Lagavulin(重烟熏味,重泥煤味)。如果喜欢比较顺滑的,建议一些Speyside产区的,比如Aberlour,Balvenie,Cardhu,Cragganmore,Glenfarclas,Glenglassaugh,Glenfiddich,Speyburn,Macallan,Glenlivet和Glenrothes.其中我最喜欢的有15年Glenlivet法国橡木酒桶(和人头马干邑使用的同一种酒桶),Balvenie三酒桶或双酒桶(味道像蜂蜜或桃子),Glenfiddich19年红酒桶和17年,Speyburn和Macallan。highland产区有:Aberfeldy,Balblair,BenNevis,Dalmore,Dalwhinnie(蜂蜜,桃子味),GlenOrd,Glenmorangie,和Oban(浓郁,轻泥煤味),其中我最喜欢Dalwhinnie。其它产区有Arran,Jura,Mull,Orkney,andSkye:withtheirrespectivedistilleries:Arran,Jura,Tobermory,HighlandParkandScapa和Talisker。我自己有收场23年的Jura,味道浓郁。其余我喜欢的还有Scapa和Talisker。
五、单一麦芽威士忌有哪些代表品牌?
单一麦芽苏格兰威士忌,是单一麦芽威士忌中最为出名的地区。主要出产的品牌是: ? 拉加维林(Lagavulin) ? 麦卡伦(Macallan) ? 诗贝(Spey) 格兰多纳(GlenDronach)
六、日本单一麦芽威士忌平价品牌排行?
麦芽威士忌排第二 曾在2018年《威士忌圣经》中被评为“日本最佳威士忌”,科菲指的是柱式连续蒸馏器,是由爱尔兰人 Aeneas Coffey发明的。
七、单一麦芽威士忌十大品牌?
一、格兰菲迪单麦芽威士忌
二、麦卡伦的12年蓝钻单麦芽威士忌
三、苏格登12年单麦芽威士忌
四、乐购10年单麦芽苏格兰威士忌
五、嘉能可12年单麦芽苏格兰威士忌
六、尊尼获加绿色品牌威士忌15年
七、奥罗莫12年酿造的单麦芽威士忌
八、小木槌16年单麦芽苏格兰威士忌
九、卡尔里拉12年单麦芽威士忌
十、浓郁的14年单麦芽苏格兰威士忌
八、威士忌酸麦芽是?
酸麦不是威士忌的类型,而是被波本威士忌广泛使用的发酵方法,具体来说,麦子和谷物要产生酒精就必须要先将所含淀粉转化为糖,这个过程就是发酵。
酸麦顾名思义就是使麦芽浆发酸的一种工艺,发酸后的麦芽浆使影响发酵质量的微生物难以存活,从而获得品质稳定的原液。
一般来说,用已经发酸的麦芽浆注入新一批的麦芽浆是常见的一种方式,也一些酒厂直接加乳酸菌使麦芽发酸。总的来说,酸麦是稳定酒液质量以及激发活化酵母的一种重要手段,个人认为很难在饮用中有直接体现。
就标志来说,杰克丹尼酒标上的“sour mash”即酸麦芽浆发酸法。
九、麦芽威士忌出自哪里?
最早的是北爱尔兰,然后苏格兰,美国和加拿大,美国禁酒倒致加拿大的威士忌快速发展,两者之间工艺味道基本上没有什么差别,还有就是曰本等国家产的不太知名.
十、麦芽威士忌的意思?
纯麦芽威士忌,是指只用麦芽为原料,发酵后蒸馏而得的酒精饮料。威士忌是蒸馏酒,因此酒精含量很高,一般在40%以上。
威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒,包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿,通常用烧焦的白橡木陈酿。
威士忌类型
单一麦芽威士忌是指一种威士忌,由一批麦芽制成,在一个酿酒厂生产。
单桶(或单桶)威士忌只由单一的谷物磨成的糊状物制成。以前生产的任何一种威士忌都不与之混合,而且如果要将液体包装到瓶中,这些瓶中每一瓶都带有关于它来自哪个桶的特定信息。
纯麦芽是只由麦芽制成的,这种麦芽可以在几个不同的酿酒厂酿造。
混合威士忌是由几种类型的麦芽、谷物和其他影响饮料风味的添加剂混合而成。绝大多数最受欢迎的现代威士忌都是用这种方法酿造的,而苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌或加拿大威士忌的名字几乎总是用混合威士忌来描述。