一、苏格兰威士忌喝法?
可以净饮或加冰块,加汤力水,加苏打水,加果汁等混合饮用
二、为什么只喝苏格兰威士忌,谈谈苏格兰威士忌的分类?
吉斯圣堡威士忌是国内首款自行发酵蒸馏生产的威士忌,传承苏格兰传统威士忌生产工艺,口感较为柔和顺滑不刺喉,回味香甜。适合我们国人的口感。
三、百龄坛12年苏格兰威士忌喝法?
百龄坛威士忌喝法一:净饮
你可以不加任何东西,只喝原味的,这样最能品出酒的淳香,也更能喝出酒的品质。不过,就是容易喝多。
百龄坛威士忌喝法二:加冰
如果你不怕凉,加冰也是个不错的选择,这也是大部分喝威士忌酒的人最爱用的喝法。
百龄坛威士忌喝法三:加苏打水。
加苏打水喝也是个很多人爱用的喝法,因为苏打水的汽会让威士忌的酒香更完全的挥发出来。
四、苏格兰威士忌怎么搭配喝?
苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰、加水、苏打水等。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲。或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。
苏格兰威士忌原料80%为大麦,20%情况为麦类、玉米等。
苏格兰威士忌品种繁多,按原料和酿造方法不同,可分为三大类:纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。
1.纯麦芽威士忌(Pure malt Whisky)
只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,用罐式蒸馏器蒸馏,一般经过两次蒸馏,蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度,入特制的炭烧过的橡木桶中陈酿,装瓶前用水稀释.此酒具有泥煤所产生的丰富香味。按规定,陈酿时间至少三年,一般陈酿五年以上的酒就可以饮用,陈酿七年至八年的酒为成品酒,陈酿十年至二十年的酒为最优质酒。而陈酿二十年以上的酒,其自身的质量会有所下降。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱,但由于味道过于浓烈,所以只有10%直接销售,其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用。所以很少外销。著名品牌有:格兰多纳、本诺曼克
2.谷物威士忌(Grain Whisky)
谷物威士忌采用多种谷物作为酿酒的原料,如燕麦、黑麦、大麦、小麦、玉米等。谷物威士忌只需一次蒸馏,主要以不发芽的大麦为原料,以麦芽为糖化剂生产的,它与其它威士忌酒的区别是大部分大麦不发芽发酵。因为大部分大麦不发芽所以也就不必使用大量的泥煤来烘烤,故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也就相应少一些,口味上也就显得柔和细致了许多。谷物威士忌酒主要用于勾兑其他威士忌酒和金酒,市场上很少零售。
3.兑和威士忌(Blended Whisky)
兑和威士忌又称混合威士忌,是指用纯麦芽威士忌和谷物威士忌掺兑勾和而成的。兑和是一门技术性很强的工作,威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。兑和时,不仅要考虑到纯麦芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例,还要考虑到各种勾兑酒液陈酿年龄、产地、口味等其他特性。
苏格兰威士忌特点是,只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;由麦芽或谷物苏格兰威士忌所制,或两者混合调制而成,在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切,亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂。
五、苏格兰威士忌兑什么饮料喝?
步骤/方式1
可乐:在杯子中加点冰块,再倒入1/3的苏格兰威士忌和2/3的可乐搅拌匀。
步骤/方式2
绿茶/红茶:用苏格兰威士忌和冰红茶或者冰绿茶以1:8的比例混合
步骤/方式3
咖啡:用150毫升的咖啡混合30毫升的苏格兰威士忌,还可以挤上一点奶油
六、威士忌的喝法?
目前威士忌的主流喝法有三种,首先,纯饮,不加任何添加物来喝,这是最推荐的喝法,能够最有效品鉴出威士忌特有的风味,其次,加冰或是加水来喝,这样可以淡化威士忌的酒精感,激发香气,最后,与各式果汁或是利口酒调制成鸡尾酒来喝。
七、威士忌喝法?
1.纯到炸裂的——纯饮
纯饮,大多数人认为只有纯饮才能品味到单一麦芽威士忌最真实的味道。将威士忌直接倒入酒杯,任芳香弥漫,静静感受琥珀色的液体滑过身体。
2.更能体现香味的——加水
可以说是全世界最"普及"的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍是非常普遍。一般来说,1:1的比例是最适用于12年威士忌的,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果高于了25年的威士忌,建议加一点水,不要加水味道也非常棒。
3.夏日最适合的——加冰
这种喝法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。可是,加冰块虽能抑制部分酒精味,但也因为降温会让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有风味和特色哦。
4.最有个性的——加汽水
基酒须是烈酒,再加上汽水的调酒,被称为Highball。以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法。加可乐的方法更多会用于美国威士忌,至于其它种类的威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。
5.最中国风的——加绿茶
中国人则发明出的"威士忌加绿茶"的创新饮法早已经风行全中国,与中国传统元素相结合呈现出的“中国式风味”,特别受到年轻族群爱戴。
6.最苏格兰传统风的——传统热饮法
在寒冷的苏格兰,有一种Hot Toddy的传统威士忌酒谱,不仅驱寒,而且可以治小感冒。Hot Toddy的调制法多种多样,多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后再拌上热水,就成了御寒又好喝的调酒。
八、苏格兰威士忌小瓶喝大瓶怎么喝?
当你吞咽威士忌的时候,注意这时威士忌味道的变化,这就是我们常说的“终感”(finish)。一些威士忌有较显著的余香,且变化无穷。当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时,可以试着往杯里加些水,这有助于香味的释放。另常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60%abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般SOFTWATER,甚至自来水也可以。
九、威士忌的正确喝法?
烟台吉斯波尔酿酒有限公司生产的“吉斯圣堡”壶式蒸馏威士忌,主要原料采用进口大麦,经壶式蒸馏器,,三次蒸馏,杂醇油更低,酒体更干净,在橡木桶陈酿三年以上,口感顺滑柔和、果香馥郁,可作为入门级的产品饮用
十、熏威士忌喝法?
兑水喝,也许是威士忌的最佳喝法了。先在酒杯中加入少量冰块,再以1 : 2.5的比例先后加入威士忌和水。1 : 2.5被认为是水割的黄金比例,水割威士忌呈现出的淡雅风味,有利于威士忌香味的散发,而且降低了酒体酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。威士忌兑水,最好不要矿泉水,以纯净水为佳。也可以兑饮料威士忌的兑饮范围非常广,它可以兑汽水、绿茶、咖啡、苏打水、各种果汁、其他酒等等混合饮用,口感、风格各有特色,在酒吧很受年轻人亲睐