一、威士忌知识？
原料：威士忌是以大麦等谷物为原料，经发酵，二次蒸馏而形成的含酒精饮料。
名称来源：威士忌一词是古代居住在爱尔兰和英格兰高地的塞尔特人的语言，经过年代变迁才演变成whisky,爱尔兰和美国人写成whiskey，英格兰和加拿大写成whisky,尾音有长短之别。
类别：苏格兰，爱尔兰、加拿大和美国四大类别
由于蒸馏方法(烧锅式蒸馏法、连续蒸馏法)、技术、谷物、水质不同而有不同的颜色和味道。
知识点：威士忌的储酒桶的作用
储酒桶是用炭化的橡木制成，陈年后酒的颜色便染上焦糖般的炭痕，而空气的循环与橡木桶的吸收作用，使酒中的不洁之物得以澄清，一旦酒出了木桶，其陈年作用便自然消失了。
威士忌的四大种类
scotch whisky苏格兰威士忌，最好的威士忌
是用一种特殊的泥炭熏过的大麦麦芽做原料，经过发酵，蒸馏成一种不掺杂其他原料的，酒度很高的麦芽威士忌与酒性温和的谷物威士忌混合，成为具有柔和风味的苏格兰兑和威士忌。
1.原料：当地产的大麦
2.产地，英国苏格兰地区主要有：
highland高地
lowland低地
campbeltown康贝尔镇
②特点
烟熏味重，酒性强，苏格兰人尤为喜爱。
③陈酿时间
5年可以饮用；
7—8年为成品；
12—20年为最好；
20年以上质量下降
(2)grain whisky
原料：以玉米为主要原料(80%的玉米、20%的麦芽)
制作：糖化发酵连续蒸馏成酒精用水冲淡放在木槽中陈酿
特点：无木炭焦香味，酒度不高，用于勾兑其他威士忌，很少零售。
名品：无(因很少零售)。
(3)blended scotch whisky混合威士忌
原料：用纯麦威士忌和谷物威士忌混合而成。
纯麦在五成至八成为高级；
纯麦在五成以下为普通级。
特点：烟熏味被冲淡，香味更诱人。市场上销售的绝大多数是混合威士忌。
㈣canadian whisky加拿大威士忌(主要是黑麦威士忌)
原料：玉米、黑麦
特点：口味最清淡
因为：(1)气候冷(2)蒸馏出酒后马上混合
3.陈酿时间
4—10年
1.载杯：
古典杯 old fashion
有利于该酒风格的体现
2.时机：餐前、餐后
二、玉响威士忌是什么厂生产的？
玉响威士忌是黑龙江省玉泉酒厂生产的
三、威士忌知识讲堂？
名称来源：威士忌一词是古代居住在爱尔兰和英格兰高地的塞尔特人的语言，经过年代变迁才演变成whisky,爱尔兰和美国人写成whiskey，英格兰和加拿大写成whisky,尾音有长短之别。
类别：苏格兰，爱尔兰、加拿大和美国四大类别
由于蒸馏方法(烧锅式蒸馏法、连续蒸馏法)、技术、谷物、水质不同而有不同的颜色和味道。
知识点：威士忌的储酒桶的作用
储酒桶是用炭化的橡木制成，陈年后酒的颜色便染上焦糖般的炭痕，而空气的循环与橡木桶的吸收作用，使酒中的不洁之物得以澄清，一旦酒出了木桶，其陈年作用便自然消失了。
威士忌的四大种类
scotch whisky苏格兰威士忌，最好的威士忌
是用一种特殊的泥炭熏过的大麦麦芽做原料，经过发酵，蒸馏成一种不掺杂其他原料的，酒度很高的麦芽威士忌与酒性温和的谷物威士忌混合，成为具有柔和风味的苏格兰兑和威士忌。
1.原料：当地产的大麦
2.产地，英国苏格兰地区主要有：
highland高地
lowland低地
campbeltown康贝尔镇
②特点
烟熏味重，酒性强，苏格兰人尤为喜爱。
③陈酿时间
5年可以饮用；
7—8年为成品；
12—20年为最好；
20年以上质量下降
(2)grain whisky
原料：以玉米为主要原料(80%的玉米、20%的麦芽)
制作：糖化发酵连续蒸馏成酒精用水冲淡放在木槽中陈酿
特点：无木炭焦香味，酒度不高，用于勾兑其他威士忌，很少零售。
名品：无(因很少零售)。
(3)blended scotch whisky混合威士忌
原料：用纯麦威士忌和谷物威士忌混合而成。
纯麦在五成至八成为高级；
纯麦在五成以下为普通级。
特点：烟熏味被冲淡，香味更诱人。市场上销售的绝大多数是混合威士忌。
㈣canadian whisky加拿大威士忌(主要是黑麦威士忌)
原料：玉米、黑麦
特点：口味最清淡
因为：(1)气候冷(2)蒸馏出酒后马上混合
3.陈酿时间
4—10年
1.载杯：
古典杯 old fashion
有利于该酒风格的体现
2.时机：餐前、餐后
四、威士忌入门基础知识？
1.苏格兰威士忌：尊尼获加（Johnnie Walker）的红方和黑方，这两种是常见的入门级，除此还有温莎12年、帝王12年等，以上为调和威士忌。
2.然后还有美国威士忌：芝华士、杰克丹尼和占边波本威士忌是最常见的，口感都不错，补充：四玫瑰
3.单一麦芽威士忌：以苏格兰威士忌为主，麦卡伦、格兰菲迪、格兰杰都是常见的品牌，某东和某优选经常可以有200以内甚至150+的好价可以买来尝一下。
五、樱花响威士忌介绍？
三得利（Suntory）宣布即将推出2021瓶的响（Hibiki）威士忌，以正视日本威士忌的短缺问题。这款限量版威士忌带有金属红色的「Blossom Harmony」商标，并在整个酒盒内都设计了炫丽的花卉图案，建议售价8,000日元（JPY）。
樱花响威士忌
这款希有的威士忌仅限量生产，酒厂有史以来第一次将调和威士忌装进樱花木桶中陈酿，使威士忌散发出樱花的华丽香气，据说会令人联想到樱桃树上盛开的花朵，具有柔和且和谐的风味，余味悠长而清新，将于5/25开始在日本各地发售。
六、响21威士忌介绍？
响21年威士忌口感柔滑顺畅。只有21年以上佳酿才有的醇厚，优雅的韵味，深远绵长的回味。正是因为三得利的多种类原酒储备和卓越的调配技术，才能让醉奢华的原酒呈现出犹如交响乐般的极度和谐。
七、响酒威士忌评测？
响酒威士忌很好喝，而响酒威士忌之所以能风靡全世界，就在于其极致轻柔口感之下蕴含着的极致复杂，是一瓶能真正实现“人与自然和谐共鸣”的威士忌，它的好喝，简直让人词穷，无法言尽。
八、响30威士忌评测？
响30年威士忌由日本醉具历史的山崎威士忌蒸馏厂中，精选熟成30年以上的麦芽原酒调配而成，融合了三得利历代调酒师梦想与精神的神髓。
每瓶刻印独一无二的出厂编号，并以代表岁月的30切割面水晶瓶封装，金箔封印，将馥郁华美的风味尽留其中。
浓郁温润、清雅木香，瞬间弥漫齿颊，让人回味无穷。香味特征：来自雪莉酒桶中缓缓熟成32年麦芽，甘甜芳香与馥郁华美的风味，细酌之后，浓郁温润的口感与强烈木香弥漫齿颊。饶美风味，余韵回荡让人让以忘怀。
九、响牌威士忌产地？
产地是日本。
“響(xiang，通响)”是日本三得利在1989年为庆祝成立90周年而推出的调和威士忌。现在已经成为三得利旗下三大核心品牌之一。
响的调和基酒中麦芽威士忌正是来自三得利旗下已经品冠全球的山崎和白州，谷物威士忌则来自还不太知名的知多（Chita）。
響的基酒均产自日本，所以響威士忌的产地也是日本。
十、响和风威士忌怎么喝？
品尝威士忌的第一步就是嗅，通过旋转酒杯里的酒液，让气味挥发出来；
当你闻到足够的味道时，取一小口，将嘴唇折成'O'形，将舌头移到嘴唇上并吸入空气，充分感觉酒纯度和香味在口中融合。然后咽下感受酒体的燃烧和热量的刺激。