一、麦卡伦威士忌开瓶后需要放冰箱吗？
威士忌在开瓶之后一定要放在比较低温的地方冷藏，因为威士忌的保质期大概在1~2年开瓶之后一个月都要尽量喝完，如果说没有喝完的话，威士忌就会变质的，到时候口感和风味就完全不一样了。
所以说自己在开瓶之后一定要把盖子留好，喝完之后如果说还有剩余的话，那么就放在冷藏柜里面。有一些人会买专门的酒柜，因为温度比较低，然后自己平时的时候开瓶就要及时喝一些。如果说自己酒量不是特别大的话，那么就可以买那种小瓶的，这种小瓶的其实是更适合人们日常去喝的。如果说条件比较够的话，可以往瓶内充一些稀有气体，这样的话就可以和外界的空气隔绝，从而起到很良好的储藏功能。
二、威士忌放冰箱多长时间？
一到两年
威士忌能放冰箱。保存方法：可用蜡封于瓶口，横放于冰箱中保存即可。威士忌本身是蒸馏酒，在发酵过程中酵母已经在蒸馏过程中被杀死，威士忌中没有微生物和细菌，只要保存得当，就不会变质。
威士忌：
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为生命之水。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
三、洋葱需要放冰箱吗？
不需要
洋葱不宜放入冰箱，在冰箱冷湿的环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，这样洋葱变软变湿的速度快了很多。此外，洋葱味道大，会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道。储存洋葱，可以把洋葱装在网袋内，或者放在碗里，置于厨房中阴凉、干燥、通风的地方。不要把洋葱存放在密封的袋子内，因为洋葱需要呼吸空气，也不要把洋葱和马铃薯保存在一起，土豆分泌的水分可加速洋葱分解。
四、内酯需要放冰箱吗？
应该需要吧，内脂豆腐的保质期为24个月。内脂豆腐里面的内脂是用葡萄糖酸做成的凝固剂。这种凝固剂改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失佰,并使豆腐的保水率提高,比常规方法多出豆腐近1倍。豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
五、猪油需要放冰箱吗？
需要，特别是温度比较高的夏季，如果不放在冰箱冷冻，而是放在常温下保存就很快会坏掉而变质的，这时候基本无法食用了。
六、蛋糕需要放冰箱吗？
只能存放一天，生日蛋糕保质期会根据蛋糕材料的不同发生变化，一般奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天;而慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间会更短，冷藏之后也只能存放一天的时间，因此蛋糕尽量要早点吃完。
将蛋糕冷藏起来可以延长蛋糕的保质期，不过注意冷藏温度最好控制在2℃～7℃之间比较合适。将生日蛋糕用保鲜膜包住外层的包装，避免里面的奶油和糖浆暴露在空气中，拿出来吃的时候如果有明显的异味就不要再吃了
七、草莓需要放冰箱吗？
答:草莓可以放冰箱保存，但只能放在冷藏室而不能放在冷冻室，将没吃完的草莓装进玻璃容器，然用保鲜膜封上放入冰箱冷藏室，可以保存1-3天左右。
八、土豆需要放冰箱吗？
需要放冰箱冷藏，北方冬天房子有暖气，会出芽
九、白茶需要放冰箱吗？
可以放冰箱的。
用袋子或者罐子把茶叶密封好，将它存放冰箱内储藏温度最好为5度或者放置没有阳光折射低温的地方。最好用罐子，因为罐子可以防止压碎密封性也比较好。
十、红酒需要放冰箱吗？
红洒一般情况不需要放冰箱，常温斜放一般温度控制在14～22度左右之间，这样才能使红洒存放吋慢慢熟化，加强口感，如果放冰箱温度过低反而使红洒成熟期减愎或静止不是科学的存放形式