一、制作苏格兰咖啡，为什么点火经常失败，无法点燃威士忌？
用打火机一般点不着，用专业调酒用的喷枪能点着
二、点燃蜡烛后的现象？
蜡烛点燃后有哪些现象：石蜡受热顶端融化成液态；烛芯上吸有熔化的石蜡；火焰呈黄白色；放出热量．
如果用白瓷板压在火焰上，在白瓷板上可以看到有黑色物质出现．在吹灭蜡烛后的瞬间，可以看到烛芯冒出一屡白烟（其主要成分是石蜡
蜡烛特性：蜡烛为非晶体，没有固定的熔点，受热易熔化，在40℃时开始变软熔化，密度比水小，难溶于水。
蜡烛燃烧实验原理
用火柴点燃蜡烛的棉芯，放出的热量使石蜡固体熔化，再汽化，生成石蜡蒸气，石蜡蒸气再燃烧。燃烧过程中蜡烛经历了三种状态：固态→液态→气态。
蜡烛燃烧时的火焰分为三层（外焰、内焰、焰心）
焰心(400℃左右)：焰心主要为石蜡蒸气，温度最低。
内焰(500℃~600℃左右)：石蜡蒸气在内焰时开始燃烧，但燃烧不充分，内焰温度比焰心高。
外焰(600℃左右)：因外焰与空气充分接触，石蜡蒸气在外焰充分燃烧，火焰最明亮，释放的热量最多，所以外焰温度最高。
当把一根火柴梗迅速平放入火焰中，约1秒钟后取出，火柴梗接触外焰部分首先变黑，说明外焰温度高。
三、粉条点燃后迅速着火？
现在的粉条基本上用胶做的较少了 不管是木薯粉还是玉米粉还是红薯粉 它们都是淀粉制作的 会燃烧是很正常的 我自己拿木薯粉和纯红薯粉条试验过 他们燃烧时候的区别不大 只不过如果你想要吃正宗的红薯粉 就要仔细辨别了
四、锰酸钾点燃后的公式？
高锰酸钾是无机盐，不会燃烧，只会受热分解，反应方程式：2KMnO4=加热=K2MnO4+MnO2+O2↑。高锰酸钾是一种强氧化剂，为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽，无臭，与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮。
五、点燃蜡烛，蜡烛先____，后_____？
刚点时:火焰在烛芯上不，很小，烛芯上的石蜡向下熔化，火焰逐渐变大，直到烛体上部的石蜡熔化后，进入正常燃烧过程；
燃烧过程中:火焰较稳定，烛芯上不的石蜡边熔化边向烛芯提供，以便燃烧，烛体逐渐变短；
熄灭时:烛芯上有一火星，烛芯上方有一缕白色的石蜡蒸汽，火星逐渐熄灭；
熄灭一分钟后:烛体上部熔化的石蜡逐渐凝。
蜡烛被点燃时最初燃烧的火焰较小，逐渐变大，火焰分为三层（外焰、内焰、焰心）。焰心主要为蜡烛蒸气，温度最低，内焰石蜡燃烧不充分，温度比焰心高，因有部分碳粒，外焰与空气充分接触，火焰最明亮，燃烧充分，温度最高。
因此，当把一根火柴梗迅速平放入火焰中，约1秒钟后取出，火柴梗接触外焰部分首先变黑。
在吹灭蜡烛的一瞬间，可以看到一缕白烟，用燃烧的火柴去点这缕白烟，可以使蜡烛复燃，所以可以证明所冒白烟是石蜡蒸气遇冷凝固所产生的固体微小颗粒。
扩展资料：
照明蜡烛比较简单，一般就是白色的竿状蜡烛。工艺蜡烛又可细分很多种，首先又可分为果冻工艺蜡烛和薰香工艺蜡烛两类。一般因加入配料而显各种颜色（如生日蜡烛），形状也因需要做成各种形式（如螺旋状、数字形等），可融新颖性、装饰性、观赏性、功能性于一体。
经过特殊处理的蜡烛,在一些应急箱中，也有放置应急灯的，但大多数日本的应急箱放置蜡烛。这是因为经过特殊处理的蜡烛可以不怕潮湿影响，品质可靠，除照明外还可以充当火种和判断氧气含量。
这种通过特殊处理的蜡烛，可以连续燃烧约4个小时，比大多数应急灯能够提供的照明时间都要长。
参考资料：
六、丝绸点燃后的现象？
有一股烧毛发的味道，一离开火焰马上自动熄灭，黑褐色小球状，手压即碎成粉末状。
桑蚕丝由蛋白纤维组成，纤维燃烧缓慢，先是卷缩成-团，散发出类似毛发或禽毛烧焦的气味，丝束离开火焰后，即停止燃烧，呈黑褐色小球状，手压即碎成粉末状。
如果燃烧时冒出黑烟，散发甜味，离开火焰后仍然继续燃烧，且火焰很大，那么就有可能掺杂了聚酯纤维成分。
涤纶纤维燃烧时有甜味，残留物呈硬而黑的圆珠状，硬块不易压碎。
黏胶等纤维素纤维长丝燃烧时有纸燃味，残留物呈少许灰白色灰烬。
七、真酒点燃后火焰颜色？
酒点燃后，火焰颜色跟酒精度数有关，度数越高，越易点燃，火焰的颜色由蓝绿-红-暗红递减。
用燃烧法鉴别真假酒：取适量白酒倒入杯中，点火，待火熄灭后，观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒，酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外，还含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状。
八、白酒点燃后是什么味？
不好说。 白酒在燃烧的时候，会有少量酒精蒸发到空气里面，我们能够嗅到这种气味。 这种情况下挥发出来的酒精非常少，而在浓度低的时候，酒精的气味与直接闻白酒的气味是完全不同的。
这种气味和葡萄腐败时的气味有些相似。（其实葡萄腐败时也会有酒精产生）不知道你闻到的是不是这种气味。 这种气味不代表酒的品质好坏。
九、香薰点燃后需要吹灭吗？
不需要
香薰的种类也是多种多样且复杂，有自然熏蒸、沐浴，按摩等。一般人们都是通过吸入、按摩、浸泡等方式来进行，使植物精油可以快速的融入到人的身体当中，对人的身心有着很好的调节作用。
香薰给人带来的益处也是极大的，它可以净化空气中的有害物质，驱除蚊虫等，并且香薰的适用范围也非常的广，如客厅、书房、办公室等密闭空间都可以用，不同于传统蜡烛香薰的是，如今的香薰更为简洁高效，已越来越风行全球。
十、白酒点燃后发出蓝色火焰？
这个验证不是准确的，一般真白酒和对水白酒都是含有酒精的，酒精燃烧都是蓝色火焰，还有以前搀有甲醇的毒酒也是蓝色火焰，化学燃烧解决不了真伪，唯独鉴定白酒的行家针对气味颜色等才能鉴定出来。