一、青梅核怎么种青梅？
种植法:适合的生长温度是0摄氏度到25摄氏度之间，但是它在16~23摄氏度之间的生长状态会达到最好。养殖的土壤，我们一般选择的是肥沃疏松透气并且排水性良好的土质。
二、青梅怎么腌制脆青梅？
主料：青梅2000g。
辅料：盐50g， 糖30g。
腌青梅的做法步骤
1. 把梅子的蒂去掉，然后洗净晾干。
2. 撒盐，过两个小时待出水皮变皱后，加水淹过青梅，放在阴凉处放一天。
3. 取出青梅，沥水。
4. 在太阳下晒一天。
5. 装瓶，盐巴一层层往上叠，在最后一层是撒上白糖.
6. 把装罐的梅子放在阴凉处，过个2个月就能吃到酸酸甜甜的梅子了。
三、野生青梅和青梅区别？
1、分布地不同：青梅在我国分布在海南；野生广西青梅分布在广西那坡；版纳青梅分布在云南西双版纳勐腊县南沙河、景飘-带）。
2、叶片不同：青梅叶片基部圆形或楔形，侧脉7-12对；广西青梅叶片基部楔形，侧脉15-20对；版纳青梅基部阔楔形，侧脉12-14对。
3、花色差异：青梅花瓣白色，有时为淡黄色或淡红色，芳香；广西青梅花瓣淡红色；版纳青梅花瓣白色或微红色。
4、花期略有差异：青梅花期5-6月，果期8-9月；广西青梅花期4-5月，果期7-8月；版纳青梅花期5-6月，果期7-8月。
四、青梅露与糖渍青梅区别？
青梅露实际就是青梅酒，糖渍青梅是属于果哺了。我国南方很多地区有加工青梅的传统习惯，其中青梅露和糖渍青梅就是代表之一，还有青梅干，青梅汤等等。青梅清洗干净凉晒后用酒泡制，然后再调配即成青梅露。用一层糖一层青梅腌制透后再晒干即成糖渍青梅。
五、青梅和青梅花的区别？
青梅是龙脑香科青梅属植物，梅花的叶片呈椭圆形，叶片摸起来很滑，它的边缘部位是锯齿状的，花瓣的形状是倒卵。
青梅花的叶片呈椭圆形，叶片摸起来很滑，它的边缘部位是锯齿状的，花瓣的形状是倒卵形，有红色、粉红色、黄色等颜色，在其花期的时候花朵儿十分美丽。
六、青梅汁和青梅酒区别？
青梅汁就是以新鲜青梅为主要原料，加入食料冰糖或蜂蜜一起煮制或浸泡成的液体，是人们最喜欢喝的一种健康饮品。
而青梅酒是用青梅酿造而成的一种酒，青梅酒就相当于是青梅汁和青梅果肉组合而成的来的。青梅酒中含有丰富的有机酸，是能够提高人体肝脏解毒能力的。
七、云南青梅做青梅露好吗？
云南青梅果大核小又甜，做青梅露当然好。
八、为什么青梅酒青梅发黄？
梅子变黄是梅雨季节，变黄其实代表它已经生长成熟，一般早的话会在5-6月份成熟，而在华北地区则要等到7-8月份成熟新鲜梅子要在历经数月十多道工序后，成为雕梅，苦涩尽散，金黄透亮，形似花瓣，脆爽清甜。
如今，洱源所在的大理，已是世界知名旅游目的，雕梅、话梅等独具大理白族特色传统美食，受到世界各地游客青睐。
因地制宜，则是中国脱贫攻坚一种方法和逻辑。年近古稀的李协鼎与梅子打了一辈子交道，他说，“梅子适宜生长在海拔2200米至2800米的高原苦寒山区。”
九、青梅精与青梅的区别？
青梅精是做成了饮料精的，而青梅还是果子，没有经过加工区别
十、青梅的做法-怎么腌制甜青梅？怎么腌制甜青梅？
用料
青梅 20斤
白砂糖 8-10斤
30斤装瓶子 1个
腌制甜青梅的做法
青梅洗干净后用盐腌制，先把它的苦涩去掉。这一次忘记拍照了，用的是第一次的照片，第一次做的时候用的青梅只有几斤。
我腌制的时候用了一夜。第二天用干净的水把青梅漂水，漂水我是漂了一天一夜。漂的过程要换几次水。然后把青梅捞起来沥干。等干的时候装瓶。
然后是熬糖，梅子和糖的比例大概可以是一斤梅半斤糖。等糖熬制完之后等冷却了，倒进去。等一个星期左右，把糖水倒出来，再加进去一点糖，然后煮开，晾凉了再倒回去。
下面这是泡了20多天的样子，之前10来天的时候已经是把糖水煮开过一遍的了。如果想留得比较多的久一些的话，可以再煮开一次。