一、威士忌能装在不锈钢酒壶里吗?
短期可以,最好不要长期储存。从白酒或者是洋酒的成分来说,含量最多的是乙醇,而不锈钢主要的材质是铁,两者并不会发生化学反应,所以不会对人体有害,但是最好不要装红酒或者是类似伏特加、茅台等烈性酒,酸会对不锈钢造成一定的腐蚀性,从而使一些成分溶解到酒里面,喝多了对人体有害。
二、葡萄酒可以装在金属酒壶里面吗?
不能用不锈钢的器皿装红洒。洒中的酸性物质会与金属发生反应。
三、酒壶雅称?
1、羽杯
又称羽觞、耳杯,是古代的一种饮器。可用来饮酒,也可盛羮。耳杯通常的形状为椭圆形,平底, 两侧各有一个弧形的耳。
2、觥
流行于商晚期至西周早期。腹椭圆,上有提梁,底有圈足,盖作兽头形,也有整个酒器作兽形的。《诗经"周南"卷耳》:“我姑酌彼兕觥,维以不永伤。”
3、樽
形状有点像今天的痰盂,下边一般有圈足,上有镂空,中间可点火对器中的酒加热。李白诗:“金樽清酒斗十千。”
4、角
形状像爵,上口无两柱,大量出现于殷商晚期或商周之际。《礼记"礼器》:“宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角。”
5、觚
盛行于商代和西周早期,喇叭形口,细腰,高圈足。《论衡"语增》:“传语曰:文王饮酒千钟,孔子百~。”又如“一觚浊酒喜相逢”。
四、钛酒壶和银酒壶哪个好?
钛酒壶更好。
钛性能稳定,耐腐蚀性强,无异味。灌酒时能最大程度保留酒的原味,导热性能也很好。将盛有酒的钛锅放入热水中,可以快速改变酒的温度。
银酒壶是纯银制成的酒壶。一般来说,价格比较贵,但装酒后会释放出微量的银离子。这种成分可以使细菌无法存活,从而达到杀菌抗病毒的效果,使酒更干净。
所以在购买酒具的时候,可以根据自己的需要购买。这两种酒壶都很好,没有优劣之分。如果你想要更低的价格,选择钛酒壶。如果你喜欢纯银,有购买力,一个银酒壶也很不错。
五、锡酒壶和银酒壶哪个好?
锡壶好。文雅而不奢侈,食用广泛!特别是温酒壶居多,锡导热快、离子效果好,可净化酒质
六、温酒壶和烫酒壶的区别?
其实温酒壶和烫酒壶没有什么区别的。两者都是用来温酒的,现在的温酒壶的样式很多,有电控温的,用碳火烧的,总之都是用来温酒用的,使酒在冬天里入口不那么冷,有点温温的,但是喝温酒很容易醉,少喝点
七、冰山酒壶做法?
利用冰桶盛装11块冰块将酒桶放入冰桶冰镇。
八、酒壶怎么使用?
使用时,在母壶中注入热水,酒斟入子壶中,将子壶置于母壶中即能温酒,既便于取放,又可保温延长温酒时间。
也有的是酒壶底下用碳烧煮酒,也有电控温,根据东西南北,有的地方称呼烫酒壶,热酒壶,烧酒壶,总的称呼为温酒壶。九、古代酒壶种类?
一、汉晋酒具
酒具在我国出现较早,如东汉时有瓷耳杯,它是按照漆耳杯的造型所仿制的。
漆耳杯是一种酒杯,多用托盘盛放。东汉时期的托盘很大,一个托盘可以放好几只耳杯,而后托盘逐渐减小,里面所盛放的耳杯数量也在逐渐减少。
东晋时期的托盘中仅仅有两个耳杯,以后又发展成一个耳杯,最后二者结合起来,形成了“盏托”。
此外,晋代还有一种非常形象的鸽形杯,它不但可以饮酒,还可以用来观赏,设计非常巧妙。
二、隋唐五代酒具
隋代的酒具中比较多见直口杯。
唐代的短嘴执壶,又名为“注子”,是唐代非常有名的酒注。
五代时期的执壶较唐代容量更大,而且壶底由唐代的平底改成圈足,壶身以椭圆形居多。
三、宋元酒具
宋代酒具中以执壶、梅瓶、倒流壶、鸳鸯转香壶、玉壶春瓶最具特色。
其中执壶的壶身多呈瓜棱形,流、口和柄等高,柄也比较长。
梅瓶是当时贮藏美酒的一种酒瓶,上面多写有“醉、乡、酒、海”四字和“清、沽、美、酒”四字。
倒流壶是北宋时期耀州窑的得意之作,当入酒时酒可不溢出,设计新颖奇巧。
鸳鸯转香壶,是宋代皇室中所用的一种特殊的酒壶,因为它可以在一个壶中倒出两种美酒来。
玉壶春瓶是宋代一种非常实用的装酒器具,后来逐渐演变为观赏性的陈设之瓷。玉壶春瓶造型优美大方,其中元代的玉壶春瓶承袭了宋制,圈足外撇,体形多瘦长。造型除了最为常见的圆形之外,还有特殊的八方形。
四、明清酒具
明代的酒具几乎各朝都有一定的特色,其中洪武时期主要有青花执壶和釉里红执壶等。
永乐时期压手杯是最为知名的一种酒杯。此外,永乐瓷酒具中还比较多见青花竹节壶,以及青花釉里红高足杯等。
宣德时期比较多见青花高足杯和青花执壶,以及白地红彩高足杯和仿哥釉执壶等。
成化时期比较多见高足杯,撇口杯、卧足杯、鸡缸杯、马蹄杯等。品种主要有青花、釉里红、斗彩、红彩、白釉、仿哥釉等。
弘治时期的黄釉小杯是明代最为知名的作品。
正德时期比较多见釉里红小杯和白釉鸡心壶等。
嘉靖时期比较多见执壶、小杯、高足杯等,品种涉及青花、黄釉、白釉、五彩、斗彩茄皮紫釉等。
隆庆时期比较多见青花杯、斗彩杯、白釉杯和黄釉杯等。
万历时期比较多见执壶、压手杯、高足杯、八方杯等,品种主要有青花、五彩、白釉、黄釉等。
天启时期以青花小杯比较知名。
崇祯时期以青花高足杯和小杯最为知名。
清代酒具中,以杯类器物的品种最为丰富,其中康熙时期的杯类器物品种主要有方杯、压手杯、花卉杯、荷叶杯、铃铛杯、马蹄杯、锺式杯、双耳杯、鸡缸杯、公道杯、带把杯、套杯、螭耳杯、高足杯等。品种涉及青花、釉里红、青花釉里红、五彩、青花五彩、斗彩、珐华、白釉、黑釉、金釉、银釉、黄釉、红釉、洒蓝釉、绿釉、洒蓝釉、豆青釉、白地红绿彩、盖雪红加金彩等。
雍正时期的杯类器物品种主要有斗彩、粉彩、白釉、乌金釉、霁红釉、霁蓝釉、粉青釉、米色釉、绿哥釉、蛋黄釉、仿定釉、松石绿釉、天蓝釉杯、胭脂水釉、青花红彩、青花绿彩、釉里红、青花釉里红、青花五彩、珊瑚红地料、黄地绿彩、紫地珐琅彩等。
十、酒壶辣椒做法?
原料:立秋时候的青辣椒或者是二金条辣椒20千克,川盐2千克,香料(八角150克,干青花椒150克,山奈150克,草果4个,五香粉100克),中药材(车前草30克,马齿苋30克)。
制法:青椒切条,加盐抓匀腌渍(一般是立秋后腌渍,时间约为1周),放在太阳下晾干水分,加香料、中药材调匀,入罐子内用竹片和稻草封口,倒放在坛盖中(坛盖中有清水,可以隔绝空气,清水三天换一次)。将青椒放置6个月左右即可。