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白州1973威士忌详细介绍?

啤酒之家 2023-04-19 15:22 编辑:admin 195阅读

白州威士忌是1973年日本三得利在白州山梨县建立的,酒厂位于茂密森林与凌冽清泉的环绕之中。

使用的水源是来自南阿尔卑斯山脉甲斐驹岳的融雪,再经过2978米的花岗岩山体层层过滤后,水质硬度仅为30(苏格兰威士忌的水质硬度为40-120)其水质纯净清冽,世界范围内酿造威士忌硬度最低的水。

所酿造的威士忌口感清爽,青色的水果味,略带烟熏味,入口非常清爽,带有森林空气中的清新,因此白州威士忌被称为森林威士忌。

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