一、制冰流程?
一、行吊起冰 行吊蒋冰桶从制冰池提起。
二、融冰 蒋冰桶放入融冰池融冰,大概一分钟左右冰块就会上浮,全部上浮后放到倒冰架倒冰。
三、倒冰 融冰后冰桶放到倒冰架,将冰块倒到出冰平台。
四、加水 倒冰完成后将水注入冰桶,加水高度一米,加水后放入制冰池,进行下一次冻冰。
五、冰块入库 冰块倒出后根据需要直接入冷库或者装入冰车。
二、日本威士忌制作流程?
日本威士忌的特征可以说近似于苏格兰型威士忌.这是由于其口味的设计与苏格兰威士忌一样,是以麦芽威士忌为基础的.
但是,与苏格兰威士忌相比较,其香味中烟味较少,且有独有的特征.香味醇厚,各种口味调制得较为均衡,并且,酒质浓厚.因此即使掺水饮用也不失香味的调和.
日本的威士忌构成成分是用威士忌原酒并在其中混入烈性酒制成的.
威士忌的原酒,从酿制方法上来说,可分为麦芽威士忌(Malt whisky)和谷物威士忌(Grain whisky)两种,而两者可以说是具有完全不同特点的威士忌.
麦芽威士忌(Malt whisky)
麦芽威士忌是只用大麦麦芽(发芽的大麦)为原料制造的威士忌.其制造技术是用泥炭作燃料烘干大麦麦芽,在干燥的过程中令其薰上一种烟味,最后,再用单式蒸馏机进行两次蒸馏.
其酒的特征是具有强烈的诱人芳香和醇厚浓重的口感.出于具有丰富的个性而被称为"高声调烈性酒".
三、氨气制冰工艺流程?
在制冷系统中,氨作为制冷剂,在系统中循环。流程:蒸发器(制冰间,氨蒸发吸热,水结成冰)→氨压机(低温低压氨蒸汽压缩成高温高压)→油分离器→冷凝器(氨冷凝成液体)→贮氨器(贮存液氨)→节流阀(高压液氨变成低温、低压液体)→蒸发器 组成密闭循环。
四、台式制冰机清洗流程?
1、清洗的时候一定要记得先关闭电源,制冰机的机身很好清洗,只要用干净的抹布蘸取一些中性洗剂液擦拭就可以,然后再用湿抹布擦拭干净。
2、机身擦拭干净之后,打开制冰机,用抹布将里面的冰以及一些水全部清理掉,将前板拆下来。
3、让买一瓶制冰机专用清洗液,将水箱里面装上适当清水,把制冰机专用清洗液倒进去,按下开关运转十几分钟。
4、用刷子和抹布清洗干净制冰机蒸发器的冰磨,先用刷子刷干净,再用抹布擦拭干净,最后选择制冰模式,制冰完成后用热水将冰烫开,制冰机便全部清洗好了。
制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。
五、制冰机自动清洗流程?
清洗操作程序
1、当收冰过程结束,冰块从蒸发盘上脱落后,将功能开关拨到“停机”位置;
2、取出储冰箱内的冰块;
3、将开关拨到“清洗”位置,开始清洗或消毒过程,水开始注入水槽中;
4、当水泵运转,水从分水管中流出,流经蒸发盘后,往水槽中加入适量清洗剂;
5、制冰机会自动完成清洗过程,并自动漂洗机器;
6、清洗完成后,制冰机进入待机状态。此时将功能关拨至“制冰”位置,制冰机开始制冰。
拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序:
1、关闭制冰机的水源,切断制冰机的电源;
2、拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;
3、只准使用清洗剂和消毒剂;
4、清洗和消毒要分开进行,先清洗,后消毒。不能将清洗剂和消毒剂混合使用;
5、加入清洗剂或消毒剂后,不可人为中止清洗(或消毒)过程,否则会有清洗剂或消毒剂残留在机器内;
6、用清洗剂和刷子清洗蒸发器突出部分的顶、侧面和底部;
7、制......
六、donper制冰机清洗流程?
制冰机清洗步骤
1、 清除储冰机的冰块及水;
2、 拆去前板;
3、 将主开关置于ON位置,搬钮开关置于OFF位置;
4、 拆去蒸发器挡板;
5、 向水箱注入200克(MV50注入400克)制冰机清洗液,并将搬钮开关置于清洗位置,运行15分钟;
6、 用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸发器每个冰模;
7、 将开关置于OFF位置,拆去水箱中的泄水塞,用水箱中注入的清洗水箱中的清洗液,并将泄水塞放回原处;
8、 重复清洗水箱2-3次;
9、 将搬钮开关置于制冰位置;
10、 将蒸发器挡板重新装好;
11、 检查下次制出的冰块,保证所有清洗液已被清洗出去(不含酸味)
12、 向储冰箱注入热水使用冰块融化,并清洗储水箱泄水管路。
七、威士忌是怎么酿造的?工艺流程?
威士忌的制作过程简单分为以下步骤:
1、发芽。大麦等谷物的种子在发芽后会生成淀粉酶,储存的淀粉转化成生长所需的糖分。
2、磨碎。将发芽后的谷物种子碾碎,然后加入热水搅拌成糊状。
3、发酵。将麦芽汁冷却后注入发酵桶,加入酵母菌。
4、蒸馏。将酒精转化蒸汽,再将蒸汽转化成液体,即蒸发和冷凝。
5、陈年,即把酒放入橡木桶中存放。 另外,在陈年方面,不同的酒厂会采用不同的方式。比如帝王威士忌发明的二次陈酿工艺:将已经成熟的就加以调和,再将调和后的威士忌放入特选的陈年橡木桶中进行二次发酵,经过半年的沉淀融合让威士忌的口感更甘醇丰厚。
八、我想开个制冰厂需要办理流程?
开制冰厂需要办理的手续有生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、组织机构代码证、健康证等,制冰厂的投资大约需要四十万左右一次产15吨,日产30吨。新型直接式制冰机55万左右。传统盐水制冰机,也差不多47万。 24小时产10吨:直接式制冰机25万左右。 直接制冰机比传统的盐水制冰机好处: 节能,效率高; 使用寿命长; 容易操作; 占地面积小; 环保,卫生; 直冷式制冰机也分更新换代。
九、制冰机制冰不平?
一、制冰机结冰不均匀是怎么回事?
1、 冰格安装过于倾斜
解决方法:调整安装
2、 雪种少
解决方法:确定雪种后适当地加雪种
3、 未水平放置
解决方法:水平放置
二、如何正确的保养制冰机
1、当周围温度降到O℃以下时,有结冰的可能,必须进行排水作业,将水放掉,否则有可能造成进水管的破裂!
2、制冰机不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。
3、制冰机周边环境要定时清扫,不能堆放杂物,阻碍散热。
4、制冰机应安装在远离热源,无太阳直接照射,通风良好之处,环境温度不应超过摄氏35℃,以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。安装制冰机的地面应坚实平整,制冰机必须保持水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音,片冰机安装与使用方法。
5、制冰要机背部和左右侧面间隙不小于30cm,顶部间隙不小于60cm。
6、制冰机要安装在结实的地面上,机器要水平安装不能有倾斜。不然机器运转会有震动,还有如果顷斜过大也会使储冰箱存水,影响冰的质量。
7、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。
8、制冰机应使用独立电源,专线供电并配有熔断器及漏电保护开关,而且要可靠接地。
十、制冰机制冰速度?
首先出场的是 Pico 制冰机,一个 21.5mm ╳ 24.5mm 的小方块。
拇指大小的制冰机,4分钟极速制冰
团队是以一个钥匙链的定位来设计它的,可想而知,它应该是世界上最小的制冰机了。
拇指大小的制冰机,4分钟极速制冰
全身铝制,内置有热保险丝,IP 67 的防水指数。
拇指大小的制冰机,4分钟极速制冰
由于只要连接能够提供最小 0.5A 的 Micro-USB 即可工作。所以功率被限制在严格的 2.5W,这也导致 Pico 制一个冰块要工作 8-10 分钟左右。