一、南美洲玉米是何时引进的？
玉米传入中国是在16世纪。它原产于中美洲和南美洲；1494年哥伦布将巴西的玉米种子带回西班牙，渐次遍布于欧洲；随着地理航海大发现的发现，到1550年美洲玉米传遍全世界。目前国内学者普遍认为，美洲玉米引进我国，始于16世纪初，兴于19世纪，盛于20世纪。
二、为什么玉米起源于南美洲？
玉米的野生祖先是墨西哥类蜀黍，这是一种在墨西哥中部地区温暖潮湿环境中生长的草本植物，它大约在距今1万年前至6000年前之间被人类首次驯化，然后又经过了漫长的适应期，大约在4000至3000年前，才成为今天的玉米。关于这种农作物是如何开展自己的旅行的，科学家主要持两种观点——它可能先传播到墨西哥的太平洋海岸，或者也可能首先来到更加寒冷、更加干燥的墨西哥中部高地，并最终被种植在美国西南部地区。
处于驯化早期阶段的农作物很可能在墨西哥高地或者干燥的美国西南部地区并不兴旺。
几个世纪后，当地种植者经历了很长的时间用其他品种来不断完善改良它，直到培育出抗旱的玉米，从而使得这种农作物能够在美国西南部干旱的环境中茁壮成长。
最后人类大概只用了1000年的时间来改善玉米的口味并使其具有更好的营养成分。
哥伦布发现新大陆后，把玉米带到西班牙，随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到世界各地。大约在16世纪中期，玉米传入中国。
三、为什么说明朝引进南美洲的玉米？
明朝时期是小冰河期，粮食减产，需要引进美洲高产作物，一些人到南洋带回玉米等种子，引进了南美作物玉米红薯
四、威士忌，苏格兰威士忌，波本威士忌有什么区别？
苏格兰威士忌，又可细分为调和与单一麦芽威士忌。其原料主要是大麦（80%以上）波本威士忌又作波旁威士忌，玉米谷物必须占51%以上才可以叫“波本”。
五、威士忌可乐桶是什么威士忌？
石觉美国波旁威士忌，源于欧洲，是威士忌和可乐的混合物，一般比例在1:5到1:10之间，视个人口味而定。
成分:石觉美式波旁威士忌1/3，可乐2/3，适量冰块。
制作方法:将石觉美式波旁威士忌倒入装有冰块的玻璃杯中，加入可乐，搅拌均匀。
可乐桶用什么威士忌 可乐桶用什么洋酒兑什么
焦炭桶比率
欧洲年轻人单纯喝烈酒的不多，但基本上都喝过烈酒和各种饮料、果汁做成的鸡尾酒，这款产品因为调节简单，所以最常见，最受欢迎。威士忌和可乐的比例根据个人口味不同，基本在1: 10到1: 5之间。1分钱威士忌和2分钱可乐的量已经很高了，很少见。
六、威士忌可以混合其它威士忌吗？
调和威士忌可以混合麦芽和谷物威士忌，不同产地和蒸馏厂采用的调和比例也不同，所以每个酒厂所产的风味都不同。
1、纯威士忌：是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精，以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料，并用炭化的橡木桶熟化至少2年。
2、混合威士忌：这是用一种以上的纯威士忌，以及20%的中性谷类酒精混合而成的威士忌酒，常用来做混合饮料的基酒。
3、淡质威士忌：是美国政府认可的一种新威士忌酒，蒸馏时酒精纯度高达80.5-94.5度，用旧桶陈年。淡质威士忌所加的50度的纯威士忌，不得超过20%。
七、为什么日本威士忌不算威士忌？
是一种饮料不是酒，威士忌是红酒
八、黑麦威士忌属于什么类型威士忌？
黑麦威士忌（Rye Whisky），也称裸麦威士忌，是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的，酒液呈琥珀色，味道与波本威士忌不同，具有较为浓郁的口感，因此不太受现代人的喜爱。
威士忌属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。常见的威士忌类型有苏格兰威士忌（Scotch whiskey）、波本威士忌（Bourbon whiskey）、田纳西威士忌（Tennessee whiskey）、黑麦威士忌（Rye whiskey）、爱尔兰威士忌（Irish whiskey）等等。
九、茶威士忌与威士忌的区别？
稀释浓度不同、口感香味不同、颜色不同。
十、南美青虾仁来自南美吗？
南美青虾多数是海虾，具体需要根据养殖方式判断是海虾还是河虾。中国的南美青虾大部分进口于美国西太平洋沿岸的热带海域。除此之外，少部分淡水养殖的南美青虾是河虾，它们的生长速度很快，生长周期短，对环境的适应性很强，是世界上产量最高的三大虾种之一。