一、威士忌配方？
1/2盎司热水、1/2盎司蜂蜜、2盎司爱尔兰威士忌（可选择Jameson、3/4盎司鲜榨柠檬汁、1/2盎司甜味美思酒、1/2蜂蜜糖浆、冰镇气泡水
做法：
1.先准备蜂蜜水：用热水将蜂蜜融化开来
2.将威士忌、柠檬汁、甜味美思和蜂蜜糖浆倒入摇壶中，加入冰块，shake约15秒，使他们充分混合后，倒入冰过的科林杯，沿着杯壁加入气泡水，最后用柠檬条用以装
这款鸡尾酒的配方至少可以追溯到1927年，它混合了爱尔兰威士忌、樱桃力娇酒、橙味力娇酒和苦艾酒(absinthe)，以及少量的安格拉斯苦精(Angostura)，用橄榄或柠檬条进行装饰。
二、威士忌泡酒配方？
配方
1、古典鸡尾酒
材料：两盎司混合威士忌、一次滴注必达士酒、一片橙子、一粒樱桃、一片柠檬、一小块方糖
准备：将方糖放入古典杯中并倒满必达士，对其进行搅拌直至完全溶解，在杯子中倒满冰沙与威士忌，用橙片、柠檬皮和酒浸樱桃装饰。
2、威士忌酸酒
材料：两盎司混合威士忌、1/2匙糖粉、半片柠檬、柠檬汁
准备：摇匀冰块，将冰块加进充满冰水的古典杯。
3、曼哈顿鸡尾酒
材料：2.5盎司波本威士忌、1/4盎司甜苦艾酒、一次滴注安格斯特拉苦酒、一卷橙皮、一粒酒浸樱桃
准备：将材料倒进一个有冰块的混合杯中并搅匀；然后虑入一个冷鸡尾酒杯中，用樱桃装饰。
三、esoor威士忌调酒配方？
准备材料：威士忌50ml，青柠一个，蜂蜜两大勺，冰块适量，饮用水80ml
1、将威士忌取出，倒50ml到玻璃杯中。
2、放入榨取的3/4个青柠汁，另外1/4的柠檬切成四块放入杯中。
3、在杯中放入两大勺蜂蜜，可以依据个人口味调整。
4、放入80ml饮用水和冰块，搅拌均匀即可。
扩展资料
威士忌的各式饮法优劣：
1、加水堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。
2、加冰饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
3、中国人发展出"加绿茶"的创新饮法，"威士忌加绿茶"已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。
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四、威士忌调酒配方大全？
Ward Eight
原料：50毫升Jack Daniel’s田纳西威士忌
8毫升番石榴糖浆15毫升鲜榨柠檬汁8毫升糖水8毫升鲜榨柚子汁
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
田纳西威士忌由于采用田纳西州产砂糖枫(Sugar Maple)的木炭过滤，所以在口感上更为醇厚。作为田纳西州威士忌知名品牌中的一员，Jack Daniel’s的酒精纯度较低，口感轻柔，并已成为美国威士忌酒的代名词。在这款鸡尾酒中加大了番石榴糖浆和糖水的分量，降低新鲜柠檬汁的含量，让它具有微甜的口感，饮用后有一半是海洋，一半是火焰的感觉。
五、老北京水饺调料配方？
猪肉500克，大白菜450克，饺子皮，生姜15克，盐20ml（10ml加入肉末中，10ml加入白菜中），生抽35~40ml，香油10ml
猪肉白菜饺子馅的做法：猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉。肉末中加入10ml盐、30~40ml生抽、用筷子向着同一个方向搅拌。直至肉末起胶，放入冰箱冷藏。大白菜切碎，加入10ml盐拌匀，静置15分钟。挤去多余水分，加入10ml香油，拌匀。与肉馅拌匀，猪肉白菜饺子馅就调好了。
六、正宗老北京桃酥配方？
步骤/方式1
用料：猪油65g、糖粉／绵白糖60g、蛋液15g、低筋面粉110g、泡打粉1g、小苏打2g、黑芝麻适量、蛋液（刷表面）适量。
猪油中加入糖粉或者绵白糖用电动打蛋器稍稍打顺滑。
步骤/方式2
分次加入15g蛋液，每次混合均匀后再加入下一次，最后把猪油打到羽毛状即可。
步骤/方式3
这是最终打发好的状态。
步骤/方式4
低筋面粉＋泡打粉＋小苏打混合后过筛加入打发的猪油中。
步骤/方式5
用刮刀稍稍切拌成团后就倒在案板上继续切拌均匀。
步骤/方式6
切勿过度揉搓，以免产生面筋，影响最终的香酥口感。
步骤/方式7
把拌匀的面团搓成长条，均匀分成8等份。
步骤/方式8
把分好的每个小面团滚圆，均匀摆在烤盘上，每个面团之间留好距离。
步骤/方式9
用手指在面团上戳个洞（不要戳穿）。
步骤/方式10
在每个小洞中撒上适量的黑芝麻，再在表面上刷上一层蛋液。
步骤/方式11
烤箱180度预热，中层烤制。制作完成。
七、老北京香酥饼配方？
1. 将主料全部混合在一起，用力揉几分钟成光滑的面团。
2. 把面团盖上保鲜膜，发酵至体积的两倍大(约40-90分钟)。取出揉出空气，再盖上保鲜膜松弛15分钟。
3. 将黄油隔水加热成液态，与其他辅料混合，揉成面团。
4. 按压松弛好的主料面团，把辅料面团整个包进去，包好保鲜膜静置15分钟。
5. 将面团擀成正方形面片，厚度约0.2cm。从两边向中间折叠面片，叠好后在重复一次，做成长方块状。
6. 再将长方形面块擀成面片，重复上一步折叠的步骤。
7. 重新擀成厚约0.2cm的面片，切成方块状，用叉子印出小孔。
8. 饼干摆到烤盘中，烤箱稍稍预热(比室温稍暖的温度即可)，静置15分钟左右。
9. 烤箱预热，170°烤至表面金黄，一般为15-20分钟，依烤箱状况而定。小贴士主料是水油皮，辅料是油酥。油酥不易揉成面团，可以加少许牛奶或者水。发酵时间根据室温过放置地点而定，建议放在温暖的地方加快发酵速率。为使饼干口感更好，可以重复折叠面片多次。
八、威士忌配红牛配方比例？
威士忌是以谷物大麦，纯麦等原料经过蒸馏发酵陈酿所得。酒精度在45度，颜色呈棕色，口感辛辣。一般我们喝威士忌会加入软饮进行调配后饮用。威士忌配红牛的配方比例可以根据个人喜好来调，有1/8，1/6和1/4，喜欢酒味淡的就按1/8来调配，一杯威士忌需要兑入八杯红牛。这样口感更好些。
九、威士忌的配方和香料？
1，加冰
此种饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
2，加汽水
以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball，以Whisky Highball来说，加可乐是最受欢迎的喝法。
3，加绿茶
日本人发明水割，中国人则发展出"加绿茶"的创新饮法，"威士忌加绿茶"已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。
十、白州威士忌最佳配方？
1，加冰
此种饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
2，加汽水
以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball，以Whisky Highball来说，加可乐是最受欢迎的喝法。
3，加绿茶
日本人发明水割，中国人则发展出"加绿茶"的创新饮法，"威士忌加绿茶"已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。