一、威士忌通常搭配什么食物？
可以试试看以下食物：
威士忌与烟熏三文鱼搭配效果极佳，因为这种甜味的口感能与烟熏+酿制的鱼肉一起发挥奇效。中等酒体的威士忌（低地区为代表）与其他熏鱼搭配会非常美味。还发现培根和火腿菜肴配合很多威士忌的效果都令人难以置信的好。
二、威士忌搭配什么食物好？
薄香甜型威士忌
寿司 虽然戴夫·布鲁姆曾经和我说过，其他类型的威士忌和寿司也搭配得很好，但我依然坚持薄香型的威士忌和寿司才是最搭的
三、hibiki威士忌搭配什么喝？
无论是料理用或佐餐用，都要选择好的威士忌，甚至要选优质的。
整体来说，单一麦芽威士忌最容易搭配。没有什么可以阻挡威士忌被拿来像葡萄酒那样在餐饮中使用，换句话说，威士忌也会随着食用的菜色做搭配上的变化。也许威士忌只有一点和葡萄酒不同：我们日后会欣慰自己喝的威士忌数量远比葡萄酒少得多，而且和后者相反的是，威士忌这种烈酒在开瓶后可以保存很久。四、占边威士忌和什么搭配？
最好喝纯的，加点冰，实在不会喝， 可以加点雪碧，柠檬汁，菊花茶，苏打水这些。
五、蓝方威士忌搭配什么饮料？
1.加对半水饮用，这种喝法推荐使用葡萄酒杯,先倒入威士忌,在加入与之等量的常温的水饮用。水质要尽可能好些。这种喝法,威士忌的香味比较容易扩散开来。
2.加冰块饮用，这种喝法一般都用威士忌杯或敞口杯,先在杯中加入冰块,再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以饮用。随着冰块的融化,酒的味道也不断在变,所以这种喝法很受欢迎,但是一定要用水质好的水制冰,这样口感好,还有就是冰块要尽可能的大一些,否则会很快融化,影响口感。
3.加苏打水饮用，用长的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入威士忌二倍量的冷苏打水,还可以加些柠檬饮用,这种喝法酒的度数大大下降,口感较好。
六、苏格兰威士忌怎么搭配喝？
苏格兰威士忌的饮用方法有多种，最常见的是净饮（不加水），或加冰、加水、苏打水等。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用，以促进食欲。或与三两知己低斟浅嚼，其乐无穷。
苏格兰威士忌原料80%为大麦，20%情况为麦类、玉米等。
苏格兰威士忌品种繁多，按原料和酿造方法不同，可分为三大类：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。
1.纯麦芽威士忌（Pure malt Whisky）
只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，用罐式蒸馏器蒸馏，一般经过两次蒸馏，蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度，入特制的炭烧过的橡木桶中陈酿，装瓶前用水稀释．此酒具有泥煤所产生的丰富香味。按规定，陈酿时间至少三年，一般陈酿五年以上的酒就可以饮用，陈酿七年至八年的酒为成品酒，陈酿十年至二十年的酒为最优质酒。而陈酿二十年以上的酒，其自身的质量会有所下降。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱，但由于味道过于浓烈，所以只有10%直接销售，其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用。所以很少外销。著名品牌有：格兰多纳、本诺曼克
2.谷物威士忌（Grain Whisky）
谷物威士忌采用多种谷物作为酿酒的原料，如燕麦、黑麦、大麦、小麦、玉米等。谷物威士忌只需一次蒸馏，主要以不发芽的大麦为原料，以麦芽为糖化剂生产的，它与其它威士忌酒的区别是大部分大麦不发芽发酵。因为大部分大麦不发芽所以也就不必使用大量的泥煤来烘烤，故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也就相应少一些，口味上也就显得柔和细致了许多。谷物威士忌酒主要用于勾兑其他威士忌酒和金酒，市场上很少零售。
3.兑和威士忌（Blended Whisky）
兑和威士忌又称混合威士忌，是指用纯麦芽威士忌和谷物威士忌掺兑勾和而成的。兑和是一门技术性很强的工作，威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。兑和时，不仅要考虑到纯麦芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例，还要考虑到各种勾兑酒液陈酿年龄、产地、口味等其他特性。
苏格兰威士忌特点是，只在苏格兰酿制；由麦芽发酵经蒸馏而成；最少于木桶内酿藏三年；由麦芽或谷物苏格兰威士忌所制，或两者混合调制而成，在苏格兰出生的人被称为苏格兰人（Scots），他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌（Scotch），两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般，与威士忌酒的关系那么密切，亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂。
七、苏格兰威士忌搭配哪些酒？
1，大摩12年。深色，坚果、皮革，花香闻不出来，入口后在酒精后面能找到一点轻甜，重酒体，酒精停留时间超短，瞬间过去，像跑步时风吹过，抓不到，但一定有。
2，山崎12年。复杂花香，淡黄茶色，轻酒体，香味直接飘进鼻子，像端着一瓶三宅一生的香水在手上,拿它来闻就足够，但不一定得喝。
3，格兰菲迪18年。深色，泥煤、焦炭，重酒体，酒精停留时间非常长，入口后野蛮生长，像柴静说的冯唐，是火炭上的一滴糖。
4，波摩15年。艾伦岛酒，泥煤、烟熏、腐叶、黑巧克力，中到高酒体。隐晦的凌晨四点，过去的一天尚未完全过去，新的一天还没完全开始，空气里引而未发，世界飞快，而这是威士忌本该有的模样。
5，台湾金车6号。噶玛兰的系列有十几款，这个是在酒庄的6号酒，偏贵一点的，无年份，深褐色，葡萄酒桶，坚果、奶油、巧克力、酿造香，53°的酒喝起来却不是特别烈，中酒体，平衡很好，回味绵长，6号酒肯定是台湾人：温良恭俭让。
6，白州。综合花香、蜂蜜，入口柔软，轻酒体，平衡度很高，后味比较短，老司机开车稳，妥妥的威士忌。
7，高地骑士12年。焦糖、泥煤、橄榄油，中高酒体，烟熏味入口和回味两次体验，过去了以后还再回来找你一下，像亚瑟举着重剑蹲在塔底，自动回血。
8，艾伦马赫摩尔。通透，浅色，微甜，水果和花香，没有回味，没有泥煤，几乎没有酿造香，没有套路。年轻的好处是不用刻意打扮就能穿得很好看，只有喝掉的酒才能芳华永存，一路芬芳。
9，响（无年份）。果香浓郁，白葡萄、草本、椰子、牛奶，芳香、柔顺、炫技：原来威士忌还可以这样。
10，卡尔里拉18年。泥煤、烟熏、坚果、黑巧克力，高平衡、完整收口、长尾，教科书式的苏格兰威士忌，据说12年的更正。
11，泥煤哥台湾限量版。艾伦岛出品的无年份新酒，年轻，浅色，泥煤、烟熏、石灰、碱性海水，中段有甜味，平衡较差，尾部散开。3600瓶的纪念版包装非常漂亮，用在有趣的时间地点，和一群有趣的人一起打开。
八、烧烤搭配什么饮料好？
吃烧烤可以搭配清凉的饮料，比如梨汁、凉茶、冬瓜茶、玉米汁等，因为烧烤是用火烤出来的，或是油炸出来的比较上火，而且加入了很多的调料，喝点清凉的饮料可以中和一下。
九、吃烧烤搭配什么好吃？
在鸡烧烤的过程中，烧焦部分易产生致癌物质，而在烤肉串用火的过程中产生的烟雾，也容易外包裹产生致癌物。
此外，许多人还是喜欢吃好吃的菜加啤酒，实际上，由于啤酒能促进血液循环，从而促进癌细胞的形成多吃。
营养师建议，尽量少吃火焰烧烤，铁烤架食少油烟，通过相对减少烧焦的鸡肉和其他食物产生致癌物质，当你吃烧烤吃，尽量用青椒，西红柿和含维生素C的蔬菜等，维生素C能阻碍老致癌物烧烤配方加啤酒喝大麦茶的形成可以增加与大蒜和醋的烧烤最好的饮料和果汁是必不可少的匹配表。
此外，它是最好吃的吃了烧烤后一个猕猴桃或两个中等大小的西红柿。
十、烧烤搭配什么主食好？
烧烤的时候可以搭配的主食主要有馒头类面食，还有土豆，因为烧烤本来比较重口味，又能饱腹，所以主食不需要多，所以简单的即可，也可以搭配汤食类，比如面疙瘩，烧烤比较干，配合汤食类，可以润滑一下肠胃，缓解消化系统压力，不过很多吃烧烤不吃主食的！