如何识别真假威士忌？
辨别威士忌真假的方法：
1、外观动态鉴别
观察泡沫变化，轻轻摇动酒瓶片刻，静置，细察酒中的泡沫，正宗的威士忌泡沫细而多，上升速度较慢，且持久不破。观察酒液的附着力：取透明玻璃酒杯子只，将酒倒入杯中，以最多半杯为限，将杯子倾斜并慢慢旋转，观察酒液在杯壁上的流动情况，正宗威士忌酒液流动缓慢，并且附着在杯壁的时间较长，表明酒质较醇厚。否则，便是假货。
2、酒香鉴别
将刚装过酒的酒杯静置，约1小时后检查酒杯的残留香味。正宗威士忌酒醇厚浓郁，酒香犹存。否则，表明其非威士忌酒。
3、品尝鉴别
将酒液含于口中，并以酒漱口，让酒液沾满口腔，认真品尝该酒的滋味。真品威士忌香气甘甜，回味悠长。
相信通过上面的介绍之后，大家都已经知道了威士忌的真假应该怎么鉴别，在我们购买威士忌的时候，在鉴别完是真品之后，就可以根据年份判断价格了，年份越久的话，价格也就越高。
怎样辨别真假苏格兰黑牌威士忌？
苏格兰威士忌中只有Johnnie Walker & SONS家生产黑牌（Black Lable）。瓶上都会写有Black Lable以及公司名称的英文字样，瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，还有黑牌液体呈金黄色、透亮。还有你可以查询Jonnie Walker家的官方网站，具体网址百度一下就可以了。真正的黑牌长的是这个样子的：
黑牌威士忌是苏格兰系列威士忌一款高贵品牌，它成熟运用传统的苏格兰蒸馏技术，具有高雅，圆润，纯正的口感，稳定的品质，黑牌威士忌是悠久历史传统留下的珍贵遗产。 打开瓶盖，空气中满是清新芬芳的烟熏气味，口味纯正的黑牌威士忌将给您带来美妙的全身心体验。
黑牌威士忌纯正的口感，独特创新的包装技术及优良品质将是这个著名品牌历史遗产的延续。