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JB威士忌怎么喝?

啤酒之家 2023-10-04 13:44 编辑:admin 203阅读

JB威士忌怎么喝?

纯饮(Straight) 纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,采用纯饮方式的大多属行家级。 加水(With water) 堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。 依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。 一般而言,1:1的比例,最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果是高于25年的威士忌,建议是加一点水,甚或是不需要加水。 加冰块(With rocks) 此种饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。 加汽水(With soda) 以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法(Whisky Coke),不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌,因此Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。 加绿茶(With green tea) 日本人发明水割,中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时,所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。 苏格兰传统热饮法(Hot Toddy) 在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不但可祛寒,还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。

威士忌和红茶怎么配

威士忌是洋酒里面比较烈的,纯饮或者做鸡尾酒都是可以的。洋酒的口感,如果直接喝的话,对大部分国人来说还是不好接受的,所以人们一般会在里面兑可乐、雪碧或者是红茶、绿茶。那么威士忌和红茶怎么配比较好呢?

威士忌和红茶怎么配 推荐勾兑比例:1:8~20

威士忌最好与正宗的红茶勾兑,优质或一级的祁门红茶,一小杯威士忌(约5-10毫升)倒入150ML的酒杯中,和红茶的混合比例为1:8~20,具体取决于个人口味。还可在威士忌中加入冰块,口感更佳。 

一来说,要先将1/3扎壶的冰块,一威士忌杯的纯威士忌先后倒入扎壶中。然后倒入冰红茶,搅拌均匀。最后可以将其倒入威士忌玻璃杯中品尝,并酌情根据口感用冰(矿泉水)或纯威士忌酒。

注意:威士忌是辛辣的,红茶是醇厚的,两者融合在一起,将味道带入了心脏。 请注意,冲泡的红茶必须足够冷才能不热,以致有点冷。 否则,它会有点辣。 当然,如果您喜欢一点辛辣和一点点燃烧,就应该热饮。

威士忌可以和红茶一起喝吗 可以对红茶,个人口味问题,怎么喝都可以。不过最好少这么做,酒和茶一起喝可以促进未氧化的乙醛过早地进入肾脏,并且乙醛对肾脏的危害非常明显。

其实西方人都喜欢兑苏打水,但是苏打不适合亚洲人的口味。除了兑红茶,对绿茶、加冰、加水、加可乐、纯饮都是可以的,自己多尝试几次,总会找到适合自己口味的。

为什么威士忌后劲大 酒精含量(度数)相同的酒的后劲,会因酿造方法的不同而不同。威士忌是蒸馏提纯的烈酒。酒精含量为35-50度。而且威士忌中的糖和酒精会欺骗您的感官器官,使人感到饮酒。

酒精含量相同的不同类型的酒,我们的醉酒极限也是不一样的,因为酒的酿造方法非常不同,最终的酒水成分也非常不同,这导致我们处于不同的醉酒状态。另外,人体的酒精阈值(醉酒)基本上确定的,但是,感觉器官(情绪,舌头,喉咙,胃)的敏感性会欺骗您的大脑。最基本的是喝酒会令人兴奋,而当您兴奋时,您的判断是不准确的。

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