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百富威士忌是哪个岛屿的?

啤酒之家 2023-10-06 01:28 编辑:admin 235阅读

一、百富威士忌是哪个岛屿的?

百富酒厂位于苏格兰斯佩赛产区,是高地唯一一家保留威士忌制造的五大超凡工艺的酿酒厂。

1892年,William Grant 在废弃的百富新宅建立了百富酒厂,于1893年5月1日开始酿造威士忌。1923年,John Grant接管了酒厂并对其进行了第一次扩建。酒厂采用传统的铺地发芽方法取代了原有的麦芽制造工序,这一方法沿用至今。1962年,17岁的David Stewart开始在百富工作,在学徒的12年间,他掌握了酿造最佳单一麦芽威士忌的精湛工艺,并于1974年成为百富第四任酿酒大师。1983年,大卫首次连续在两种不同类型的木桶中进行百富威士忌熟成试验,这在后来被称为“转桶(Finishing)”。该方法酿成的酒液就是后来的百富经典系列。

二、朋友送我的洋酒 看看都值多少钱 1、2 是法国的 3、4 是威士忌 苏格兰的 瓶子挺好看的

第一瓶应该是法国小姐干邑~不是特别有名~国内很少~ 350毫升 如果瓶子是高瓶子红色的话82年款~大概400-500RMB左右,

第二瓶是拿破仑特优XO干邑不知道是多少毫升装,700毫升价格在1000-1200RMB

第三瓶 品牌不清楚~或者你没描述清楚 12年的混合苏格兰威士忌一般价格从200-400RMB之间

第四瓶是芝华士18年混合苏格兰威士忌 价格500元左右

三、百龄坛苏格兰威士忌多少钱一瓶?喝上去烈不烈?

百龄坛特醇威士忌市场价格约100元多一点一瓶,属烈酒,建议对绿茶饮料喝别有一番风味。

四、威士忌分单纯麦芽混合麦芽和苏格兰威士忌吗?怎么分的?价格和味道又有什么区别?

威士忌分类方式有以下几种:

单一麦芽威士忌vs调和型威士忌:根据发酵的粮食是不是只有大麦来定。只有大麦,叫单一麦芽(single malt);如果混入其他作物如小麦、黑麦、玉米、马铃薯等,就叫调和型(blended)。两种谁更优很难讲,不过一般认为,单一麦芽更容易出高级品/高年份酒。(当然也会有例如HIBIKI 21yo这样能在口味上秒杀一片单麦的调和型,所以要靠自己舌头收货)至于价格,主要看厂牌。便宜的单麦(格兰菲迪)和贵价的调和(约翰走路的蓝牌或皇家礼炮)都是存在的。

苏格兰威士忌 vs 波本威士忌:苏格兰威士忌指产地在苏格兰的威士忌,包含以上两种。波本威士忌大部分产于美国,指酿造所用谷物中,玉米比例不低于50%的威士忌。波本威士忌的口味相比较苏格兰威士忌会略简单,但是简单的奶油和花香真的会让人爱不释口。(强烈推荐four roses 的单一桶和Jack Daniel的单一桶,真的很好喝)价格方面,波本威士忌一般比较便宜,是自己在家囤货的好选择。

单一桶(single barrel)vs 桶强度(cask strength):一般的威士忌如果不特别注明single barrel,都是不同年份不同的桶中的威士忌原酒进行调配稀释后再装瓶(单一麦芽也不例外,为了在不同年份获得同样的口感)。只有特别优质或具有特色的威士忌才会不经过调配,这种叫做单一桶(single barrel)。桶强度指威士忌不经过稀释(一般会稀释到40-43%,这一般是当地法律规定的威士忌最低酒精度,目的应该是降低成本吧),直接以原酒的形式装瓶(可能是几个酒桶经过混合调配后不稀释装瓶,所以桶强度只关乎稀释程度)。当然,如果看到一瓶写着“single barrel,cask strength”的威士忌,别犹豫,买下吧!一般来说,都不太会让你失望的:)至于价格,这类都是比较特别的酒款,所以大都比普通同厂牌的款要贵。

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