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2015年3月16日以后生产的BW啤酒，都含有酒花浸膏（PS:个人算是啤酒爱好者，经常关注产品配料和生产日期）。可能是企业为了降低生产成本，替代了原有的啤酒花吧。我们消费者（包括身边的朋友）都开始慢慢觉得，BW没有以前心目中那种高档的感觉了。
原料和产地以天然酒花或酒花颗粒、压缩啤酒花为原料，中国新疆地产。生产工艺将原料粉碎后，采用液态CO2萃取技术生产而成。性状金黄色至琥珀色粘稠液体，具有典型的啤酒花香气。主要成分本品的主要成分为α-酸、β-酸等。α- 酸：45%±2%β-酸：>15水分：≤1.0%产品特征100%纯天然啤酒花提取物，无溶残及化学添加剂。整个工艺过程在接近常温条件下进行，产品完整保留了天然酒花的特点及香气，在啤酒酿造中可以部分或全部替代啤酒花。产品稳定性好，能够避免α酸氧化产物对啤酒风味产生不利影响。包装体积小，便于储运。
产品应用：
（1）啤酒饮料等软食品中；
（2）日化产品、医药保健品。使用说明 应用在啤酒饮料中时，应在麦汁煮沸时添加，如果希望得到较高的α-酸利用率，建议在煮沸过程前期加入；如果希望保持较好的酒花香气，则在煮沸后期加入。
将装有酒花浸膏的马口铁罐用不锈钢器具打开，将酒花浸膏取出，罐内余下部分用热水或热麦汁溶出，一道加入煮沸锅中。或将装有酒花浸膏的马口铁罐用器具打孔，用吊篮直接放入煮沸锅中。根据酒花浸膏中的α-酸含量及客户需要来计算添加量。包装存储食品级马口铁罐装，1.0kg/听，或根据客户要求。在干燥、避光、0～4℃环境中贮存。保质期5年。生产企业 企业名称：青岛利和萃取科技有限公司
2015年3月16日以后生产的BW啤酒，都含有酒花浸膏（PS:个人算是啤酒爱好者，经常关注产品配料和生产日期）。可能是企业为了降低生产成本，替代了原有的啤酒花吧。我们消费者（包括身边的朋友）都开始慢慢觉得，BW没有以前心目中那种高档的感觉了。喜力、青岛、德啤都是不错的选择~~~