摆地摊，做展会，开小店，选择地方是关键，货源是基础，没有一个好的基础就是场地再好也不稳定。有人说去网上像阿里巴巴这样的网站进货，这明显不是老手，真正的老江湖，跑得多的，挣钱的生意人都有自己特殊的渠道，他们的渠道但有一点是相同的，那就是在源产地老朋友那进货。比如水果，苹果新彊阿克苏的冰糖心苹果更甜但外表不好看，山东烟台红富士卖相好，像很多小商品的源产地就在义乌，义乌有上下游产业链的小工厂超过5万多家。我们义乌的小商品也是世界有名，但也分区域，国际商贸城主要做外贸，内贸有库存尾货的，有直播卖货的，有批发网红产品的。。。。所以找源产地才能有质量可靠的产品，但是找到源产地还得有靠谱的卖家，这就是要看你识人交人的能力了，找到了源产地靠谱的卖家，那你的生意就成功了大半。你的货物肯定是爆款的，货物的优势缺点都提前告诉你的，让你卖起来心里是有底气的。
别告诉我谁谁的产品十全十美没有任何问题，任何国际高端奢侈品都有自己的缺点，何况就几块十几块钱的商品呢，有些是季节性的，有些美观但不经用，有些经用但不美观，有些是有使用场景限制的。。。。就像因材施教，不同的产品特点找不同的客户人群用不同的推销方法。好了，打个广告，我是义乌小商品一手货源，请点关注，我会为您提供好的建议好的产品。
我前一阵卖了一阵奥尔良炸鸡，每天销售三个小时，纯利润在三百块钱左右，如果能吃苦，全天从早到晚一直做这个，一天纯收入一千块钱也很容易，因为我朋友就是，他上午去市场赶集，晚上去小区，每天销售额都在两千多块钱，纯利润保守说都在一千块钱以上，我觉得这个项目挺好，投资少利润高，而且大人和小孩都爱吃。
我前一阵因为呆的实在是无聊，正好我有一个朋友以前是做炸鸡的，他便提议说让我做这个，因为他懂一些技术可以免费教我，再加上我自己本身就爱吃炸鸡，所以就误打误撞的做了这一行[捂脸]
其实做炸鸡很简单，不会做的时候觉得这项目很神秘，做出来的口感特别好吃，让人吃了上瘾的那种，以为只有专业加盟才能做出来这样的口感，岂不知，这技术很简单，根本不用交什么加盟费啥的[捂脸]
首先从选材上下功夫，我做的炸鸡有几种原材料，第一就是鸡锁骨，然后最受欢迎的是鸡脖子，还有鸡排、鸡心、鸡肝……因为这几样在鸡身上来说是最便宜的，但是因为都是活肉，所以做出来的口感一点都不柴，相对比起鸡胸肉鸡腿来说，口感要好的多，最主要是原材料价格便宜，但是卖价却不低，这几样利润都在百分之六十到七十，最不济利润也在百分之五十，所以这是我选择这几样为主打的最主要原因。
其次是选择口味，我选的是奥尔良风味的，买最好的奥尔良腌料，按着说明书上的比例，再多加一些，让口味重一些，腌制一晚上，让原材料充分入味。
有一句话怎么说来着，秀色可餐？不不，不是这句，再来[捂脸]就是看着就非常有食欲，那句话怎么说来着？早上脑袋有点懵想不起来了[捂脸]反正就是这意思吧，隔天销售之前先简单过一下油，为的就是让其表面有光泽，看着有食欲，能勾起消费者的购买欲望，所以这一步很重要。
最重要的就是选址了，可以在集市、学校、小区、工地、商场……都可以，只要是人体密集的地方销售额都能不错。
最后一步，消费者下单后，我们需要把炸鸡进行两遍油炸，为的是让它口感酥脆，最后放上烧烤蘸料，一道非常美味的奥尔良炸鸡新鲜出炉，好吃的不得了，我自己试做的时候，一天吃好几遍炸鸡[捂脸]都没吃够，可见这炸鸡让人吃了有多上瘾[捂脸]就算现在没事我不卖炸鸡了，我也偶尔在家里做点吃，可好吃了[捂脸]
我一共做炸鸡也没投入什么钱，就算买点做炸鸡的工具，两三三块钱吧网上都有的卖，再就是原材料和调料了，对了还得有几个冰柜存货，不然老得天天进货，太累，所以我都是在家里备货，备一周左右的[偷笑]
好了，就说这些吧，不懂的可以评论区问我，我可不收加盟费技术费啥的[偷笑]免费分享哈[害羞]
还有，现在疫情当下，很多地方都已经是半封闭状态，现在这时候不适合做这个，可以先收藏，以后想做时再看[害羞]好了，我先睡一觉，最近睡眠质量非常好，比较嗜睡[捂脸]