1. 精酿啤酒的密度
由于精酿啤酒中含有糖分和酒精等成分，其密度会比普通啤酒略高一些，一般在1.005-1.010克/立方厘米之间。
啤酒的密度主要取决于原麦汁糖度和酒精度，原麦汁糖度越高，酒精度越低，则密度越高；反之，原麦汁糖度越低，酒精度越高，则密度越低。
此外，啤酒的密度还与发酵程度、温度等因素有关。
总的来说，精酿啤酒的密度略高于普通啤酒，但差别不大。
2. 精酿啤酒的温度
不同的精酿啤酒，饮用温度如下：
美式淡爽拉格：建议饮酒温度0.5-4.4℃。
淡色拉格：建议饮酒温度3.3-7.2℃。
金色艾尔：建议饮酒温度4.4-7.2℃。
比利时淡色艾尔，修道院三料：建议饮酒温度4.4-7.2℃。
小麦啤：建议饮酒温度4.4-10℃。
兰比克：建议饮酒温度4.4-10℃。
深色拉格：建议饮酒温度7.2-10℃。
美式淡色艾尔，IPA：建议饮酒温度7.2-10℃。
世涛，波特：建议饮酒温度7.2-12.8℃。
烈性拉格：建议饮酒温度10-12.8℃。
比利时双料：建议饮酒温度10-12.8℃。
3. 精酿啤酒的酒精度
精酿啤酒的酒精度大多高于5%vol。
精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界按照种类划分，有近100种风格的精酿啤酒。
这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为11度以上，有些加烈精酿可达20度。
4. 精酿啤酒酒精含量
不同的精酿啤酒，酒精含量也有所不同，大致范围在2.5%至4%。
精酿啤酒的主要成分是发芽的大麦、乙醇、啤酒花、多酚和水，与普通啤酒相比，精酿啤酒的酒精含量较低。
5. 精酿啤酒比重
精酿啤酒的比重没有固定值，需根据其酒精度来判断。
啤酒的酒精度一般在10度到15度之间，而酒精的密度是0.79千克/升，水的密度是1千克/升，因此，当啤酒发酵完后，部分糖已经变成酒精，所以其比重总是小于发酵前的比重，而这个比重与发酵后的酒精度和原麦汁浓度有关。
