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贝壳海鲜粥怎么做好吃(贝壳海鲜粥怎么做好吃又简单)

啤酒之家 2022-11-07 06:15 编辑:admin 105阅读

1. 贝壳海鲜粥怎么做好吃又简单

粥熬好,放入海鲜,5分钟,就可以出锅。如果是贝类,可以提早放入米中,一起煮熟。

2. 贝壳粥的做法

生蚝小米瘦肉粥

1、准备食材:新鲜生蚝,瘦肉,小米。

2、小米清洗干净后,浸泡一个小时左右。接着锅中放入适量水,加入小米,盖上盖子,大火煮开后转为中火。

3、煮上大概20分钟,米粒略微成熟。熬煮大白粥时,请随时用勺子搅拌着,避免糊底。

4、将新鲜生蚝清洗干净备用,瘦肉中加入适量的盐和生粉搅拌均匀备用。

5、接着将瘦肉切成粒状,放入锅中搅拌。待瘦肉变色后,加入切碎的生蚝。

6、煮好之后,加入适量葱花就可以了。

3. 海鲜粥用什么贝壳

用料

蟹,虾,贝壳,大米,水,姜,葱,盐,油

蒸汽海鲜粥的做法

海鲜洗干净处理好放入蒸锅,上面放几片姜和葱段…

米洗净,与水,油一起放入主锅…

25分钟-voroma-速度1,还剩17分钟的时候架上海鲜蒸锅,就是这么简单……

最后两分钟的时候,拿掉蒸锅,从量杯孔撒入芹菜粒和盐,即可…

海鲜可以直接倒入粥里,或者去壳取肉放入粥里…

4. 贝类海鲜粥

食材:

梭子蟹2个、斑节虾2个、姜3片、老南瓜50g、盐2g、白胡椒粉2g,鸡精2、香菜段少许。

步骤:

一碗米熬粥,一大锅水开了放入米,中火熬10分钟,捞出一半的米另做它用(这里需要捞出去一半不然米粒太多粥会太干,我们要的是浓稠的米汤)。放入姜片,一些切碎的老南瓜,煮两分钟放入蟹,蟹煮开放入虾。再调一下花生酱两勺用水稀释调散。放入粥里,煲七八分钟就调味:盐,白胡椒粉,鸡精。烧开后关火放入香菜段。

要点:

1 蟹和虾,我们热锅热油翻炒一下再放入粥,也是非常好吃的,不炒也可以。大家可以试试两种做法都好吃的哈。

2 除了蟹,虾做海鲜粥,其它海鲜都可以:鱿鱼,墨鱼,贝壳,龙虾等等。

3 记得放花生酱哦!粥更加丝滑香稠。

5. 贝壳海鲜粥的做法大全

淡水贝壳可以煮粥吃。

河蚌是软体动物门蚌科(学名:Unionidae)的一类动物统称,在一些地方称为蚌壳、歪儿,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。肉可食用,也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌,用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。蚌体后端的出入水管外露,水可流入流出外套腔,借以完成摄食、呼吸及排出粪便和代谢产物等机能,滤食水中的微小生物及有机质颗粒等,还吃小型微生物。

6. 鲜贝海鲜粥的做法窍门

鲜贝蔬菜粥的做法 全贝按粥的分量放多少 小油菜和香菇切丝 姜切末 越碎越好 粥煮开 五分熟的时候放全贝 九分熟加蔬菜 蔬菜熟了放姜和盐 多煮一会会更好喝 小贴士 煮粥水的比例尽量大一些 自我感觉还是稀一点好喝

7. 海鲜贝壳怎么煮粥

蚝干粥(海蛎干粥)

用料

蚝干 200g

东北大米 250g

香菇 50g

胡萝卜 100g

葱段 15g

姜片 3片

排骨 500g

水 2500cc

芹菜 少量

香油 一小勺

胡椒粉 一小勺

盐 适量

黄酒 适量

白砂糖 适量

蚝干粥(海蛎干粥)的做法步骤

步骤 1

提前一小时准备泡发海蛎干,碗里是腌泡料。少量糖,黄酒,姜片,葱段。 海蛎干一定要提前清洗,泡发,因为蚝干里面会含有泥沙和碎贝壳。黄酒和生姜是去除海蛎干的腥气最棒的选择。 同样的腌泡料也适用于排骨。

步骤 2

切配料,配料

步骤 3

将泡发好的海蛎干,排骨。 除芹菜外所有配料,一起扔进电饭煲。 加入少量黄酒,姜片,葱花,胡椒,煮粥模式。就大功告成

步骤 4

出锅前撒芹菜沫。成品。

8. 贝壳海鲜粥怎么做好吃又简单窍门

广东海鲜粥用大米。

首先准备好想吃的海鲜,例如虾,蟹,贝壳类,把食材洗干净,处理干净,用油拌一下。

然后把大米浸泡20分钟左右,然后淘洗干净,放进煲里煲开米花后。

把所有海鲜放进大米粥里一起煮,煮15分钟左右,放入调味料,关火焖一会儿就可以了。

9. 贝壳海鲜粥怎么做好吃又简单的做法

花甲粥家常做法

主料

大米 100克

花甲 300克

红萝卜丁 少许

姜丝 少许

葱花 少许

配料

花生油 适量

盐 适量

白胡椒粉 少许

做法

1.大米洗净加少量花生油拌匀,红萝卜切丁,姜切丝,葱切葱花。

2.花甲洗净,加入适量盐,姜丝,胡椒粉腌制一下。

3.大米跟红萝卜丁放入砂锅,大火煮开,转小火煮30分钟,煮至大米开花,红萝卜煮熟。

4.粥差不多好,将腌好的花甲放入锅内,放点姜丝,在煮10分钟左右,让花甲鲜味渗入粥内。

5.放盐,胡椒粉调味,撒上葱花,简单美味的红萝卜花甲粥就做好了。

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