1. 番茄土豆片汤
原料土豆3个，番茄3个。油适量，番茄酱适量。葱一颗，蒜适量。制作方法制作前准备：
1、番茄去皮切块。可用开水烫后去皮。
2、土豆去皮，切片。去皮切片后放入清水中浸泡，以免氧化变黑；另外，可去掉土豆中的淀粉。
3、蒜头切片，葱切段。做法：1、锅中热油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，至土豆片变成透明色。2、放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀（如果番茄的汁较少，炒软后，可以加点水和番茄酱）3、关火后放入葱段，和另一半的大蒜片翻炒几下，即可。
2. 番茄土豆蔬菜汤
1· 土豆切成块备用2· 大头菜切成块备用3· 肉切成薄片备用4· 锅中放入适量的油，加入花椒粉和葱段炸出香味5· 把大头菜倒入锅中翻炒，翻炒变色6· 大头菜变色后加入土豆条再翻炒一会7· 翻炒均匀后倒入适量的清水（水可以稍稍多点，没过菜就可以）把肉摆在菜的上面，开始炖制。
8· 炖到肉变色，土豆炖熟即可，大概炖制10分钟左右即可
9· 炖到汤汁剩下1/3就可出锅，加入适量的盐和鸡精调味即可。我是配的花卷。
10· 花卷配菜吃，再喝点汤，完美。
11· 出锅食用
— 小贴士 —
这些做下来是5个人的量，可以根据人的多少来加菜，家里人都特别喜欢吃这道菜，我家宝贝爱吃肉的人都喜欢的不得了。
3. 番茄土豆汤的做法大全
用料 土豆 一个 酸菜 100g 西红柿 半个 葱花 少许 酸菜土豆汤的做法 准备所有材料 土豆切片，放水去淀粉，西红柿切片，酸菜切小块状待用 西红柿与酸菜，姜片放如少许油的锅中煎炒，炒出酸菜的香味后加适当的清水煮，(可以多煮一下，这样汤味更浓) 再把土豆放入汤中煮，喜欢吃软点的可以多煮下，本人喜欢吃脆点 最后装碗搞定
4. 土豆番茄汤图片
材料：番茄、鸡毛菜、食盐、味精。做法：
1、番茄洗净后去皮，备用；
2、锅中倒入适量油，煸炒至出沙，放入适量清水煮；
3、待番茄汤滚了，加入洗净的鸡毛菜，加入盐，煮沸后加味精即可。鸡毛菜番茄汤升级版做法材料：鸡毛菜、番茄、土豆、食盐、食用油。做法：1、鸡毛菜洗净，番茄洗净切块，土豆去皮切条洗净；2、起油锅，番茄入锅煸炒，并用锅铲将番茄压扁，使茄汁流出；3、然后加入切好的土豆，一起翻炒几下后，倒入汤锅；
4、汤锅内加水，煮开后开小火，使水里的土豆烧煮烂一些后，加入鸡毛菜、盐，水再次开后关火出锅。
5. 番茄 土豆汤
白菜土豆汤：土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段。土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用；
取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；
起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干；下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软；
添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓；下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂；调入适量盐和味精，出锅即可。
瘦肉土豆汤：瘦肉500克，土豆800克，胡萝卜200克，葱头1个，油2汤勺，精盐适量。先煮好肉汤。然后把择好的胡萝卜和葱切成片，用油或肉汤里撇出的大油炒一下。土豆切成丁，和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里，加盐、月桂叶、胡椒，再煮25～30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶即可。
西红柿土豆汤：西红柿一个去皮切小块儿，土豆去皮切薄片；锅中入油，烧热，下西红柿块儿翻炒至糊状，加适量白醋，盐，倒入水，烧十分钟左右，加入土豆片，继续烧至土豆片熟，鸡精，麻油，胡椒粉调味即可出锅。
6. 西红柿土豆片汤怎么做
土豆番茄鸭蛋可以一起煮汤喝。因为这些食品互相不相克，可以一起煲汤喝。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。与土豆番茄一起煲汤，里面的营养成分更加丰富，功效更显著。
7. 番茄土豆肉片汤
可以放番茄呀，我经常放番茄，汤汁很浓郁又好喝。但是土豆没放过，土豆一煮就会烂碎了，影响汤的美味，建议还是别放土豆了。
8. 番茄土豆片汤怎么做
海带牛骨汤~~原料：海带、牛骨、姜片、蘑菇、料酒做法：
1.海带泡洗干净，牛仔骨烫飞水。
2.水烧开，放进海带，牛仔骨，姜片，蘑菇，料酒，再烧开后 转小火煮一个小时，放进葱段，加少许盐，生抽，调味即可。香浓土豆牛骨汤原料：新鲜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，番茄三个。做法：1）牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块，回家清洗干净，飞水五分钟，（在水中加入几片姜片去掉骚味）。 2）番茄、洋葱、土豆切开。 3）全部原料放进汤煲中，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内）。牛肉牛骨汤材料:牛肉,牛骨,白萝卜(土豆),盐,料酒做法:1>把牛肉和白萝卜切成块状 2>把牛肉牛骨白萝卜冼净备用 3>锅内放水烧开,然后把牛肉牛骨放入焯一下(是为了去除血水) 4>高压锅放水,放入焯好的牛肉牛骨,再加盐加少许料酒.大火烧开后,关小火再叫半小时后关火 5>等气跑完,打开盖子放入白萝卜,再大火叫两分钟即可特点:口味清淡,牛香四溢
9. 番茄土豆面片汤
食材
面粉适量，盐适量，番茄适量，香菇适量，土豆适量，小红椒适量，姜适量，蒜适量，牛肉适量
1/先来和面团，面粉加入适量盐和水，用筷子边到边搅，成絮状就可以了，揉成面团让它醒十多分钟。
2/番茄，香菇，土豆切成小粒，小红椒，姜蒜捣碎。
3/锅中热油倒入小红椒（怕辣可不放），姜蒜炒出香味，在倒入羊肉片翻炒。
4/在加入土豆，香菇，番茄翻炒，快速翻炒至番茄软化。
5/加入盐，生抽入味，倒入适量白开水或骨汤煮开。
6/面团取出揉几下，揉成圆条形或长方形条形。也可以擀得很薄之后，用刀竖着划成条后，再横着划成片状。
7/大概面片浮起就已经熟透了，加入鸡精，十三香调料味，剩起撒入香菜就可以开动了。喜辣的朋友可以加点辣椒油或老干妈来吃。
8.美味又好吃的羊肉面片汤回民的做法完成开吃了。
10. 番茄土豆豆腐汤
番茄炒蛋做法
·配料:
鸡蛋3个，番茄酱50克,花生油100克， 水淀粉10克，胡椒粉1克，酒1克，盐2克， 味精1.5克，香油少许
·操作:
1、鸡蛋在碗内打散。
2、炒勺上旺火，加花生油，六成热注入鸡蛋液，炒成大片状倒出。
3、旺火上勺，加花生油，炒番茄酱，搅拌两三下，加料酒、盐，炒至番茄爸起泡时，加味精、水淀粉勾芡，再起泡时倒入鸡蛋颠勺，撤胡椒粉，淋少许明油即成。 鱼香肉丝
原料：猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙（15克）姜末1汤匙（15克）蒜末1汤匙（15克）剁椒4汤匙（60克）
调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml） 清水3汤匙（45ml）水淀粉4汤匙（60ml，分2次使用）
做法：
1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。
2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。
3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。
4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。
超级啰嗦：
**在切肉的时候，要记住“横切牛羊竖切猪”的“名言”哈。就是说，猪肉要顺着肉的纹理来切。
**浸泡木耳的时候，可以撒些淀粉在水里，更容易清洁木耳上的杂质。
**一定提前将料汁调好备用。在炒这个菜时，如果一点点去依次放调料，拖延了时间，肉丝出来后的口感，和整个菜的味道，都不一样了哈。
将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。
烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。
倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。