1. 海鲜过期了可以吃吗
2天左右，海鲜是有保质期的，放冷冻保存不当或放置太久，也是会过期变质的。
鲜鱼来说，放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。
而冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再长期放入冰箱贮藏。
2. 吃了过期海鲜有什么反应
正常情况下来说海鲜隔夜放冰箱是不能够食用的。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜中蛋白质的含量是极高的，隔夜后会产生蛋白质降解物，隔夜海鲜凉吃容易引发疾病，这是由于海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，经过冷却之后，细菌会自然再生或者重新复活，所以，如果要隔夜食用海鲜，需要加热后再食用。
此外，所有隔夜的食物多多少少都会产生亚硝酸盐，但是所产生的亚硝酸盐是人体能够代谢出去的，对人体健康不会产生影响，少量食用机体可以代谢出去。
因此建议吃海鲜一定要煮熟，尽量不要吃隔夜海鲜，更建议不要连顿吃隔夜海鲜。
3. 冷冻海鲜过期半年还能吃吗
海蜇皮你放了三年，我觉得是不能再吃了。早都过了保质期了。海产品过了保质期就不能用了，一般的情况下都是几个月，你都放了三年了。他都变质了，而且是会发霉的，吃了以后你会吃病，吃坏肚子，而且还会有别的细菌带进去，所以说都放这么长时间的海蜇皮，你就不要再吃了，就扔了吧。
4. 海鲜过期了可以吃吗有毒吗
过期的三年的海鲜酱还能用吗？我个人认为针对以上这个问题的回答应该是这个样子的，过期了三年的海鲜酱绝对性不能再使用了，都过了三年了吃了肯定会对身体有伤害的，不光是海鲜酱过期了不能使用，家里任何吃的东西只要过了气都不能使用了，这就是我针对以上这个问题的回答。
5. 海鲜过期了能不能吃
海鲜是有保质期的，放冷冻保存不当或放置太久，也是会过期变质的。
鲜鱼来说，放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。
而冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再长期放入冰箱贮藏。
对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结，待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。扩展资料：吃海鲜时要注意：
首先，一定要保证海鲜新鲜，并充分煮熟，避免出现细菌感染、食物中毒等情况。
第二，对于脾胃虚弱的人来说，姜醋汁、白酒、苏叶、大蒜，都是不错的佐料。
醋可以去腥膻，姜属温性，能够起到平衡寒性的作用，而且可以解鱼蟹毒，苏叶也有解鱼蟹毒的功效;大蒜中的大蒜素，可以起到杀菌作用。
第三，吃海鲜时不要喝啤酒。啤酒和海鲜发生反应，会使身体内的尿酸含量迅速升高，对于本身就高尿酸的人来说，容易导致痛风发作。
第四，不要与酸涩、寒性的水果同食。
一些涩味比较重的水果，像柿子、石榴等，鞣酸含量比较高，和海鲜同食，容易引起消化不良。或者引起胃结石等疾病，甚至会有意外发生。
另外，西瓜等水果，本身偏寒性，更是不宜与海鲜同食。人民网-夏季吃海鲜 吃海鲜的3不能与3注意
6. 过期的海鲜零食能吃吗
过期最好还是不要食用了，食用变质的食物可致使人体致病，对人体无益。
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道变坏