1. 干贝的家常煮面
用料:圆面1块，葱数根，青瓜2条，虾米20克，干贝10克，蟹2只，配料:酱料、油适量，盐3克，醋10克，辣椒油5克，麻油2克，酱油10克，花生酱10克，芝麻酱8克，胡椒粉1克，蟹黄酱30克，
烹饪步骤:
1.先将螃蟹入蒸锅，蒸15分钟左右
2.青葱切碎
3.黄瓜切丝
4.沸水下面，再次沸腾时加凉水，慢火再次煮沸后捞起备用
5.取锅，放入虾米爆香，盛出，再下入干贝爆香，盛出
6.取出已经蒸熟的螃蟹，取出蟹肉，装碟备用
7.热锅下油，下入葱碎爆香，然后依次下入虾米、干贝和蟹肉
8.翻炒后依次加入芝麻酱、花生酱、盐、醋、辣椒酱、胡椒粉、麻油、蟹黄酱、酱油、青瓜丝
9.翻炒后加入面烩制，烩制均匀后出锅即可
2. 干贝的家常煮面条怎么做
先将面条放到开水里，煮到七分熟以后捞出来，然后放入油锅里炒，将瑶柱一起放进去，倒入酱油盐，豆瓣酱炒熟了，出锅
3. 干贝的家常煮面做法
首先准备好猪心，米线，葱姜蒜。
首先先打好卤，所以将葱姜蒜放入锅中，再放入一些豆瓣酱进行炒。还可以放一些肉末，因为肉末非常好吃，而且口味也是比较好的，营养价值也是非常高的，所以可以选择吃。肉末不仅好吃，增加出来味道也是非常好的，所以。肉末不仅好吃，增加出来味道也是非常好的，肉末非常好吃，不仅可以增加它的味道，口感也是非常不错的，而且肉末提鲜效果也是比较好的，把肉末放入进行翻炒，猪心可能比较难受，所以前面可以用热水焯一下，焯好以后放入到料理进行翻炒，翻炒出来以后味道就差不多了
再加入调味品以后进行翻炒。这样既可以入味，口感也是非常好的，再把米线放入到锅中进行煮，煮好以后捞出再放入准备好的酱料，然后浇上，再放入一把香菜，放入食醋和辣椒，非常好吃，营养价值也是非常高的，所以非常建议吃，口感也是不错。
猪心不仅可以搭配米线做成面线，汤的营养价值非常高，而且还可以炒着吃，或者是煲汤，都是非常好吃的，炒着吃可以韭菜一起吃，韭菜炒猪心的营养价值非常高，而且口感也是非常不错的，所以可以搭配他们一起吃，还可以搭配一些其他的蔬菜，可以让猪心的营养价值非常好，对身体来说也是非常有作用的。还可以选择煲汤，煲汤可以和排骨一起吃，因为煲汤对于排骨的营养价值是非常丰富的，而且对于身体来说也是非常好的，因为它口感的营养价值高，对于身体来说也是非常好的。在搭配一些胡萝卜，香菇等食物，对于身体的营养价值是非常高的，与此同时也建议吃，因为对身体是非常有好处的。
4. 干贝煮面条
这么豪华的面，我来安排一下。
1、先熬大骨汤一碗。
2、瑶柱温水泡软，放进撇清的大骨汤里煮十分钟左右。
3、炒锅放油，炒1-2棵油菜心或小白菜心，五分熟，盛出备用。
4、另用汤锅烧水煮面，捞出备用，不可久放，最好此时2的时间也到了。
5、大骨汤时间到了，投入3的蔬菜、4的面条，关火。
6、调味加盐，不放鸡精味精，胡椒面随口味而定，香葱也不必加，如果你不抗议。
5. 干贝怎么来煮面
扇贝柱就是扇贝肉下面有一个与壳相连的圆柱型肉，不能用来炒，只能用猛火煎，温油煨，慢火烤，或在上菜时用火枪当场加热。煎好的扇贝放到扇贝壳意面上面，放少许葱丝之类点缀即可。干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸；各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
6. 干贝的家常煮面怎么做
瑶柱是一种海产品，瑶柱面足用瑶柱煮的汤汁来煮的面条。这种面条有海鲜的味道，很好吃的。
7. 干贝怎样煮好吃
主料
白萝卜半根
瑶柱数粒
辅料
葱适量
姜适量
配料
油适量
香菜适量
料酒适量
做法步骤
1.材料：瑶柱。
2.白萝卜、香菜。
3.瑶柱放碗中，放葱段、姜片，倒入料酒和水淹住瑶柱。
4.放入电压力锅中蒸10分钟。
5.将葱姜从蒸好的瑶柱碗里捡出。
6.将萝卜切小块，香菜切成末。
7.锅里放少许的油，放入萝卜稍炒。
8.将蒸好的瑶柱连汤一起倒入，加水，用中高火煮10分钟。
9.起锅加入香菜末即可。
8. 干贝可以直接煮面吃吗
用料
干贝
30粒
鸡蛋
3个
马蹄
10个（可用半个梨代替）
葱
少许
小肥肉
少许（不喜欢的可以不加）
盐
少许
鸡精
少许
步骤 1
干贝放入碗里，加入温水，浸泡两个小时。两个小时后把水和干贝一起倒入锅中，大火烧开后转小火5分钟左右。捞出干贝，放入纱布中，趁热用手把干贝搓成丝，越细越好。干贝的水留着不要倒掉，可以另外用碗装起来留着以后煮面条或者煮汤用。
步骤 2
在煮干贝的时候，把蛋打好，搅匀。把马蹄（或者梨）和肥肉末（不喜欢的朋友不加也可以）切成丁。
步骤 3
材料准备好了。把梨和干贝丝，肥肉末全部加入蛋液里，加一点点的盐（因为干贝本身会咸）和鸡精，朝着一个方向快速搅拌，直到四者充分混合即可。
步骤 4
锅烧热加入油，然后把搅拌均匀的蛋液倒入锅里，开大火，用铲子（我用筷子，感觉这样更方便让蛋液不粘合）快速翻炒，不要让它们凝固，蛋液开始慢慢变得蓬松后改小火，继续翻炒2分钟，加上葱花就可以出锅装盘了。
步骤 5
趁热吃，很美味