1. 海鲜味的小水饺叫什么
1、芥末海鲜馅
材料：鲜肉馅250公克，虾仁5尾，葱花2大匙，芥末1/2大匙，盐1/3大匙，糖1/2大匙，白胡椒粉2小匙
做法：1. 将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。2. 将虾仁丁及其余材料、所有调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。
2、全虾饺子馅
材料：鲜肉馅50公克，虾12尾，盐1小匙，白胡椒粉2小匙，酒1/3大匙
做法：1. 将虾子去头与身体部分的壳，但留下尾部，洗净排去肠泥后干干备用。2. 先将调味料放入装有鲜肉馅的容器中搅拌均匀至有黏稠感，将肉馅平均分成12份揉成圆形，再放一尾虾于肉馅上即可。
3、鲅鱼饺子馅
材料：鲅鱼一条，五花肉二两，葱、姜、料酒、生抽，花椒，韭菜
做法：1. 鲅鱼洗净，去内脏，，去皮，去鱼骨，剩下的鱼肉会有一些小筋也要一并去除。2. 花椒用水煮一下出味。3.加入提前煮好的花椒水，一点点加。加入五花肉，酱油，料酒，葱，姜，一直剁，剁成细细的肉泥。4.加入少许花生油，香油，再加入盐和少许韭菜，拌匀。
2. 海鲜水饺店名
1.名称：绝味 广告语：惊奇，惊呼，霸道！
2.名称：海平面 广告语：等闲食得东风面。
3.名称：珍馐面馆 广告语：吃的是健康，品的是美味。
4.名称：美食客 广告语：想家的时候，美食客就在您身边。
5.名称：八鲜过海 广告语：不吃不知道！
3. 大海小鱼海鲜饺子
搅团是著名的特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”，起源陕西，甘肃，关中地区尤好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陕北用荞面做搅团，更筋道味美。在西北，有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法多种，有水围城、漂鱼儿，陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。
饺子由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
4. 海鲜味的小水饺叫什么名字
海鲜饺子有鲅鱼馅，鱿鱼馅，鸟贝馅，黄花鱼馅，海螺馅，干贝馅，海蛎子馅，海菜馅……所以只要是喜欢的海鲜都可以放，不过放的时候也有技巧的，比如虾肉最好是有点弹性的肉，不然吃起来软爬爬的，感觉也就不怎么鲜了，有的人喜欢水饺中的虾肉大块一点，就会切得不是很碎，当然也有人喜欢剁得碎点的，按个人喜好来吧。
5. 海鲜味的小水饺叫什么来着
有很多种，鲅鱼水饺，海参水饺，虾仁水饺……
6. 家味儿海鲜水饺
饺子馅有料酒当然可以吃。主要看是什么馅的饺子了，如果是素馅饺子，也就是没有肉馅的饺子可以不放料酒，如果是有肉馅的饺子当然放点料酒调味是最好的，因为料酒可以去肉的腥味，让饺子馅口感更好。通常做馅放点料酒，我们炒菜也可以放料酒，料酒是很好的调味品。
7. 海鲜味的小水饺叫什么名称
1、优胜南路与防疫路【鲅鱼海鲜系列水饺】，就是传说中的【苏式鲅鱼饺子】开了有年头了，有鲅鱼饺子和扇贝饺子，都很好吃，扇贝饺子里面有完整的扇贝。
2、火车站对面大同路南下街【石林泡馅水饺】，20多年的老店了。
3、红旗路经三路【祥瑞饺子】，原来在经四路上，现在搬到红旗路了，开了有20多年了。
4、经一路纬二路口的【郭师傅饺子】，20年的老店了，他家的饺子是比较精致的，小小的很多。
5、卫生路同乐路【前进饭店水饺烩面】一家很接地气的小店，应该也是开了很多年了，现包现吃，一盘特别多，皮也很薄，圆滚滚胖嘟嘟。
6、东风南路创业路【外公的饺子外婆的面】一家专门卖饺子的店。
7、农业路天泽街【双合园】他家也是彩色的饺子，但都是海鲜水饺，白色的鲅鱼水饺、黄色的黄花鱼水饺，黑色的墨鱼水饺，还有绿色的全虾饺都有。
8、丰产路文化路【大青花饺子】一家看着有点破的老店，主要做的东北菜，全家福水饺做的很不错。
9、城东路商城路加油站对面【清真饺子馆】，一家简单的小馆子。
10、曙光路同兴街马寨镇医院的南边路东【饺子苑】，这家饺子皮薄个大馅儿鲜。
8. 海鲜水饺的种类
1、墨鱼：墨鱼饺子材料是墨鱼、花椒水、盐、白胡椒、肥肉馅。
2、黄花鱼：黄花鱼饺子是一道菜品，主料是黄花鱼、五花肉、韭菜、饺子皮，辅料是盐、糖、白胡椒粉、油。
3、鲅鱼：鲅鱼饺子是山东省胶东地区的一道传统名菜，属于鲁菜系。
4、蛎虾：蛎虾饺子材料是韭菜、虾仁、蛋、盐、酱油、食用油。
5、蛤蜊：蛎虾饺子主料是小麦面粉、猪肉、蛤蜊、莴笋，调料是大葱、盐、味精、植物油。
6、海肠：海肠饺子是一种用海肠、韭菜、猪肉、花生油、盐、酱油、味精等原料制作成的水饺
9. 什么海鲜水饺好吃
渤海湾附近的海边人，在立秋这天大都爱吃鲅鱼馅的饺子，也有人爱吃海三鲜的：虾仁，海参，鱿鱼丝混合在一起的。其实根据个人口味还有做海米，鸡蛋，韭菜的。凡在立秋这天包饺子，老百姓们就会吃喜欢的海鲜来包饺子，花样很多也很美味的。立秋这个季节也是刚出海的日子，人们就地取材，用新鲜的食材来包饺子也是希望这有个好收成。
10. 海鲜海味水饺
水饺全国人民都爱吃，尤其到了北方地区，过节要吃，过年要吃，家人团聚也要吃，狂风暴雨的天气，老百姓都没啥事干，就喜欢包饺子，边包边聊天，一家人其乐融融，在北方还流传一句俗语“饺子就酒，越喝越有”，饺子还有下酒菜的功能，好像任何蔬菜都能制成饺子馅，人们总习惯不断地尝试，茄子、豆角、野菜、黄瓜、白菜、海鲜、菠菜、猪肉、牛肉，任何组合搭配，都能调成饺子馅，就拿三鲜馅来说，营养丰富，鲜嫩多汁，很多人会吃不会做，甚至还不知道三鲜馅是哪三鲜？
三鲜馅在饺子馆，非常受欢迎，无论堂食还是外卖，点单量几乎每天都第一，“三鲜水饺”指的是哪三鲜呢？让我来告诉你吧，有韭菜、鸡蛋、虾仁，这三样食材共同组成三鲜馅，