1. 土豆能与海鲜同吃吗
步骤 1
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老姜大蒜拍碎,葱白切段
步骤 2
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土豆切小块
步骤 3
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鲍鱼去壳,比较简单粗暴,可以直接用指甲弄特别简单,用牙刷顺着纹路刷干净,再用生粉揉一下冲洗干净。
步骤 4
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切十字,注意力度不要切断了。准备一点五花肉片。
步骤 5
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油热放入葱姜蒜,爆香
步骤 6
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放入五花肉煸炒,加一勺酱油,一勺蚝油,炒出香味。
步骤 7
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加入土豆块
步骤 8
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加入开水,没过土豆。盖盖中小火煮
步骤 9
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土豆熟了,放入一些煎豆腐块和鲍鱼。盖盖闷煮8分钟
步骤 10
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最后勾薄薄的淀粉水,少许盐,撒韭菜叶。
步骤 11
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汁鲜味美的鲍鱼土豆煲
2. 海鲜能跟土豆一起吃吗
海鲜菇炖土豆的做法
主料 2种
海茸100g
土豆400g
辅料 5种
胡萝卜50g
海鲜菇50g
盐5g
姜5g
味精3g
烹饪步骤 7步
步骤1
食材:土豆,胡萝卜,海鲜菇洗净后泡发
步骤2
土豆切条,胡萝卜切条
步骤3
海鲜菇切断
步骤4
姜蒜爆锅
步骤5
放入土豆条,胡萝卜条炒
步骤6
添水后,放入海鲜菇炖,放入适量盐,酱油
步骤7
15分钟后出锅即可
3. 土豆能和海鲜一起吃吗?
可以1. 先要把买回的土豆去皮,洗净。把虾仁切成小小的丁。
2. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和虾仁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。
3. 大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。 小贴士: 要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。
4. 土豆可不可以与海鲜同吃?
排骨、海带、海鲜菇可以一起炖汤喝,口感清香鲜美,营养价值高。
做法
1. 将排骨洗净之后冷水下锅,待水烧开后,浮出血沫后,再将水倒掉并将排骨洗净待用
2. 锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段,烧开后转小火焖煮
3. 香菇干泡水发开,海带另起锅煮至7成熟
4. 待排骨汤熬至发白,加入盐、香菇和海带,继续小火熬一段时间至香菇完全涨开,海带熟透,撒入少许味精,出锅
5. 土豆能和海鲜一起吃吗
去虾头将之放入油锅中炸出虾油,放入姜丝炒香后加肉末。加入胡萝卜土豆块快速翻炒。
步骤 2
倒入鲜虾,加入适量生抽,盐,番茄酱,白胡椒粉(或五香粉),炒匀,加水盖上盖子慢炖至土豆胡萝卜变耙。
步骤 3
揭开盖子,加入少量糖,蚝油,鸡汁(鸡精)。快速拌匀
步骤 4
起锅前加入一些香菜,葱花。
6. 吃海鲜能和土豆一起吃吗
土豆打皮,用蒸笼蒸熟。
用勺子将土豆压碎、蒸了20分钟的土豆很容易压成泥。
准备好的洋葱、胡萝卜、蘑菇、全部切成丁、也可以准备一些培根、煎好备用、根据各人口味选择配料。
锅中放入黄油、融化后炒香蔬菜丁、加一勺盐后盛出备用。洗干净锅后在放入橄榄油、将土豆泥放入锅中翻炒3分钟关火。最后将事先炒熟的蔬菜丁配料倒入锅中,加入一些黑胡椒、用力和土豆泥一起搅拌均匀。
将芝士切成条或者整片放都可以、但选择芝士是关键、必须是马苏里拉芝士、否则没有拉丝效果、200克以上的量、各位谨记!
海鲜尽量选择活得、将各种海鲜洗干净放入开水中煮一下,沥干水分即可。
将搅拌过蔬菜的土豆泥平铺在烤盘上、再将熟的海鲜码在土豆泥上。
最后一步:芝士均匀撒在海鲜上、芝士加多少可根据各人喜欢程度添减。
最后放入烤箱中,200度烤15-20分钟即可。这道美味可口的海鲜芝士焗土豆泥希望大家可以喜欢!
7. 土豆能与海鲜同吃吗会中毒吗
用料:泥鳅、小葱、盐、干辣椒、大蒜瓣、花椒、料酒、泡椒、姜、大蒜、辣椒面、豆瓣酱、土豆
泥鳅
做法:
1、首先将泥鳅放入加盐的清水,待20分钟后再杀掉;用流水清洗干净内脏并在水里泡上10几分钟去除血水;再用盐、生姜片、料酒将泥鳅腌制一会入味儿。
2、准备好干辣椒切段,大蒜瓣切片,豆瓣酱适量。热锅冷油,油温7成熟小火炒香调料;炒8分钟加水放入土豆切片,再放一点盐中火慢煮。
3、另起热锅冷油,油温8成熟放入大把花椒粒,3大汤勺干辣椒面,炒至油变红色转大火放入泥鳅,翻炒3分钟再放入几大勺干辣椒面,再放适量盐和蒜苗叶翻炒两下关火。
4、炒泥鳅的油留点在锅里备用,将泥鳅盛到配菜锅里放少量鸡精一起煮熟入味装盘。
5、把小葱切断洒在上面,再淋上炒泥鳅的辣椒油就完成了。
8. 土豆能跟海鲜一起吃吗
土豆擦丝,落入大量清水中土豆丝用清水漂洗两三次直到水不再因淀粉而混浊,一定要淘到水都清了,这样炒的时候就不会糊锅了
步骤 3
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海鲜菇用小刀改成接近土豆丝粗细的长条,不要用手撕,会断会粗细不一
步骤 4
大铁锅最好是铸铁锅烧到很热很热,下油,用铲子把油都推到锅壁上让它自然流下,这么一圈几秒钟下来油也够热了锅也不会粘了
步骤 5
下海鲜菇丝翻炒两下,让丝丝都被挂油,这时海鲜菇已基本熟了鲜味也出来了快速翻炒均匀,把剩下的盐也如毛毛雨般撒进去,一边快速翻炒一边关掉火,撒味精,翻炒均匀,起锅
9. 土豆能与海鲜同吃吗有毒吗
本来是要做青椒炒土豆片的,看到冰箱里还剩下一点海鲜菇,单炒少了,就和土豆片青椒一起炒了,味道很不错
材料主料:土豆2个、青椒1个;辅料:油适量、盐适量、海鲜菇适量、小辣椒适量、花椒面适量、味精适量、老抽适量、醋适量、葱花适量
土豆片炒青椒海鲜菇1土豆切片
2青椒洗净掰块
3葱切末、小辣椒
4海鲜菇洗净切长段
5锅中热油
6油热后加葱花、小辣椒、花椒面爆香
7倒入土豆片加生抽、盐翻炒
8待土豆片五分熟时,倒入海鲜菇炒
9翻炒一会儿后再倒入青椒
10翻炒均匀、最后加醋、味精提味