1. 海鲜可以用盐水养吗
盐水浸泡，充分加热。烹饪前，先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间，这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子，然后，用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等，能彻底加热、杀死细菌。烧烤的方法易造成受热不均，外熟里生，建议少用。挑外壳平滑的。相对于外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等，蛏子、贻贝等外表干净、平滑，附着脏东西少，相应污染也少。
2. 自来水加盐可以养海鲜吗
活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。
如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，最简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫代硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。
经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。
3. 海鲜放盐水里能活吗
原料：清水 (１５００毫升)，盐 (２０克)，白蛤 １０００克。
方法/步骤：
1.海水的组成实在是复杂，但养蛤喇的水就不需要太复杂的成分，主料盐足够了。将盐放在容器内，容器根据海鲜的量决定。
2.倒入足量的水，搅拌化开盐，差不多１５００毫升的水配２０克的盐。
3.倒入白蛤，切记不要清洗，白蛤自身带着海水元素，与盐水相得益彰。
4. 海鲜淡水加盐能生活吗
不可以，弹涂鱼个体小，体侧扁，背缘平直，腹缘浅弧形，尾柄较高，体及头部均被小圆鳞；腹鳍短，浅黄色，胸鳍、尾鳍均为尖圆形，尾鳍灰黑色；体蓝褐色或灰棕色，体侧上部沿背鳍基部有6~7条灰黑色的横纹，体侧及头部散布许多亮蓝色小点，腹部白色。其广盐性，喜穴居，对恶劣环境的水质耐受力强。
5. 海鲜可以用盐水养吗为什么
因为高浓度盐水进洞后，蛏子等贝类会受不了渗透压的急剧变化而爬出来。 蛏子虽然是海鲜的一种，但是蛏子适宜的盐含量是0.4%到2.8%，因此蛏子不耐高盐、高渗环境，食盐中丰富的钠离子会改变蛏子生活的环境，蛏子接触到大量的食盐会想脱离洞穴而努力跳出去
6. 海鲜可以用盐水养吗怎么养
淡菜是北边的常见叫法，南方常见的称呼是青口。淡菜是一种双壳贝类——贻贝的干制品。贻贝肉质偏红，制成干制品颜色会变深，有些甚至变成橘红色，是一团肉质饱满的干制品。而贻贝是一种常见的海鲜，广泛分布于黄海、渤海延岸。野生的贻贝生长在海边的岩石上，人工养殖的贻贝通常在海水中，有随海水涨浮延绳浮筏养殖贻贝。所以可以说淡菜在盐水中养殖。
7. 食用海盐可以养海鲜吗
准备工作
1、水泵、筛盘、给排水、输气管、氧管等完
2、海鲜入池前池、筛盘、网兜、抄等工具提前清洗、消毒
3、确保暂养池、滤池完滤水清澈、水流通畅、漏水
4、用水质检测剂测试水质否符合要求主要指标：重金属含量、余氯、盐度、ph值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢若符合要求则用工式调节若水源及操作相同必检测
二、海鲜暂养
1、海鲜入池前2至30钟间内添加水环境变化调节剂2克/吨水、净水解毒剂2ml/吨水、水质稳定剂5ml/吨水、态杀菌剂8ml/吨水、藻类培养液1.5克/吨水、营养补充剂3克/吨水、功能免疫增强剂3克/吨水、底质改良剂1克/吨水、病毒细菌病防治剂0.5克/吨水、硬壳剂2克/吨水2内换水用水药液稀释均匀泼洒若暂养密度特别层暂养海鲜保用品事先入池
2、根据海鲜品种、及暂养控制适暂养密度
3、每换水1-2换水进行底质排污；其间保持微流水条件、实进水排水换水视水质定
4、每补加态杀菌剂2ml/吨水每3-4补加营养补充剂3克/吨水、功能免疫增强剂3克/吨水连续3每补加底质改良剂1克/吨水
5、死亡海鲜及挑、捞免败坏水质
6、勤巡视勤检测勤处理
7、每周重复1、4项操作养殖期间新海鲜入池与产品用用量关
8. 养海鲜的盐水怎么调
海鲜用淡水养加盐不多
不同海鲜适合的最佳盐水浓度各不相同，但家庭暂养海鲜是不需要这么严格的，将盐水浓度控制在3%到3.4%之间就完全可以了，这种浓度的盐水不仅可以养花蛤，同样也适用于蛏子等贝壳类的海鲜。
自来水中都含有消毒用的氯气，它对海鲜多少都有点不利的影响。咱们可以把盐水提前配好放一段时间，然后再放入洗净的海鲜进去静养，这样更好。