1. 煮熟的海鲜能过夜吃吗
可以吃的，中午做的海鲜，到晚上一般还只过了几个小时，没有变质，当然是还可以吃的啦，如果晚上还没有吃完的话，那就只能倒掉了，因为过夜的海鲜都是不适合再吃了，它的细菌太多啦，人吃了之后很可能会生病的。建议当天煮当天吃完比较好。
2. 煮熟的海鲜可以过夜吗
海螺不适合隔夜吃，做熟后的海螺隔夜会产生很多不好的物质，所以尽量不要吃隔夜的熟海螺。
海螺的体内是非常容易产生细菌和寄生虫，所以我们在食用之前一定是要注意煮上10分钟左右，这样是可以很好的防止病菌和寄生虫的感染，我们想要很好的避免这些问题，就是不要吃生或者是半生不熟的海螺。在80度以上的开水里面就是可以将寄生虫和细菌就杀死。
3. 煮熟的海鲜能过夜吃吗会中毒吗
拿保鲜盒装起来放冰箱，第二天重新加热就可以了。
把没吃完的海鲜用保鲜盒装起来然后放到冰箱里面的保险那一层保鲜留着就可以了，第二天要吃的时候拿出来放到微波炉里加热就可以吃了，也可以放锅里加热。
没有保鲜盒的也可以用保鲜膜包起来放冰箱，第二天加热就可以吃了。
4. 煮熟的海鲜能过夜吃吗有毒吗
煮熟的虾最好是当餐用完，室温下放置不要超过6小时。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。 而放冰箱的话，理论上来说，冷藏可以保存3-7天，冷冻可以保存1个月以上，具体看你选择的档位，档位数字越大，保存时间越长。 但是，实际生活中，不建议存放这么久。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用。
5. 煮的海鲜可以过夜吗
不能过夜。如果是鲜活的花蛤，保存得当是可以放到第二天的。如果是煮熟的花蛤，还是建议当天就吃完它，花蛤这类的海鲜还有河鲜隔夜吃的话对身体不好。
鱼类和海鲜容易在一夜之间产生蛋白质分解物，这会损害肝和肾功能。 特别是过夜的冷海鲜容易引起疾病。
这是因为海鲜中存在的某些细菌在高温下无法完全杀死。
冷却后，细菌会自然再生或复活，因此，如果您想隔夜吃海鲜，则必须再次进行加热后使用
6. 海鲜过夜了还能不能吃熟的海鲜煮熟的
我个人认为煮熟的蚬子放在冰箱放了一晚之后还是不要吃了，因为这些海鲜类物质放了一个晚上之后，不知道要产生多少的有害物质，吃了之后也害怕拉肚子，所以一般过夜了的东西还是不要吃为好，如果想吃的话，就直接再去超市场买一点，也不是特别的贵。
7. 煮熟的海鲜可以过夜吗?
煮熟的海鲜隔夜后尽量不要吃，海鲜类的食物含有很高的蛋白质，在隔夜之后，可能会导致海鲜食物中的蛋白质解物，而这种解物对患者的肝脏功能造成比较严重的影响。尤其是螃蟹、虾等海鲜，很容易滋生细菌产生毒素。海鲜是属于一种寒性食物，在使用的时候尽量避免与其他寒凉的食物进行同时食用
8. 炒熟海鲜不能过夜吃吗?
中午炒的花甲晚上是能吃的，但不能间隔时间太长，那样会导致花甲变质。
烹饪过的花甲室温隔夜是不建议食用的，因为会有细菌滋生，容易代谢出组胺并产生其他的代谢产物，但是将烹饪过的花甲放在冰箱中冷藏保存的话，隔夜之后也是可以食用的。
9. 煮熟的海鲜能不能过夜
煮熟的虾冷藏或者冷冻保存都可以。放冰箱冷藏保存的时候，最好缠上保鲜膜，如果放冰箱冷冻保存，要把虾放进保鲜盒或保鲜袋里，密封好即可，拿出来时最好加热再食用
煮熟的虾放冰箱，也最好48小时内食用，即便没有变质，味道也没有那么鲜美了，尽早食用掉较好
10. 煮熟的过夜的海鲜还能吃吗
过夜后能吃，但需要重新加热。过夜不加热可能容易引起身体不适，海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除。如果经过冷却之后，细菌可能会自然再生或者重新复活。
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜容易滋生细菌，过夜后会产生不利于健康的物质，这种物质不利于健康。如果一次吃不了，可以放入冷冻箱里，食用时充分加热后再食用。