1. 蘑菇海鲜菇青菜能一起炒吗
第一步:把大虾清洗干净,去掉虾线备用,如果个头较大的虾要开虾背,这样才会更入味,个头小的直接下锅炒就可以。切白菜可是有讲究的,只要白菜帮不要叶子,把白菜帮斜切成片,再切点葱花姜末备用。起锅加油,油热后放入葱花、姜末爆香,爆出香味后倒入大虾,大火翻炒。
第二步:接着加入适量白酒,炒大虾时加入高度白酒能很好的去腥提鲜,比料酒效果好,一边翻炒一边轻轻按压虾头,让虾油流出,炒出虾油并且虾皮也炒变色后再倒入白菜,继续大火翻炒,中间点几次冷水,白菜变软变色后就熟了。最后加适量盐,翻炒均匀,关火盛出,大虾自带咸鲜味道,盐不要加太多,太咸影响口感。
2. 蘑菇海鲜菇青菜能一起炒吗宝宝
如果宝宝对大虾不过敏的话,是可以吃的,宝宝较小小的话尽量给宝宝弄成泥状,如果有过敏现象,尽量避免宝宝多吃海鲜,贝类,小白菜,西兰花宝宝是可以多吃的,平时多让宝宝吃一些水果和蔬菜,可以变换花样。给宝宝改善伙食,同时给宝宝补钙,
3. 蘑菇海鲜菇和青椒一起炒可以吗
食材清单
海鲜菇 300克 、 青椒 适量 、 胡萝卜 适量 、 大葱 适量 、 干辣椒 2个 、 食盐 适量 、 鸡精 适量 、 胡椒粉 适量 、 蛋黄 一个
烹饪步骤
1/5
海鲜菇洗净沥干水分,放入盐、胡椒粉、鸡精,抓匀腌制5分钟左右。
2/5
大葱斜切成片,青椒切三角块,胡萝卜切薄片(家里没红椒,刚好有胡萝卜就用上了),干辣椒切段,喜欢辣的可以多来点,孩子刚好喉咙疼我就放一个。当然这些材料都先洗净再切好备用。
3/5
海鲜菇挤干水分,放点油炸粉(如没有油炸粉可以放面粉和地瓜粉1:1)抓匀,放入蛋黄抓匀。
4/5
起锅热油至5、6成热,下入海鲜菇炸,中火就好,看见海鲜菇表面金黄捞出沥干油备用。
最后一步
锅中放入油加入备好的大葱片姜片辣椒段爆香后倒入青椒胡萝卜,快速翻炒片刻,加少许盐、鸡精调味即可,翻炒几下倒入炸好的海鲜菇,翻炒均匀关火出锅。
4. 海菜可以和蘑菇一起炒吗
蘑菇洗净,海带切块,开水里烫一烫。
锅中放油,先将海带用料酒炒一炒,放入蘑菇放鸡汤烧开即可。
5. 海鲜菇可以和生菜一起炒吗
花蛤和鱿鱼都是海鲜,两种食材是可以一起煲汤的,花蛤是贝壳,鱿鱼是软体海洋生物,两种食材一起煮汤的话建议放点冬瓜或者是青菜之类的会比较好吃,由于花蛤带壳,所以要比鱿鱼先下锅煮。两三分钟后要放鱿鱼,然后再放青菜,煮开后再放青菜之类的蔬菜。
6. 海鲜菇可以炒青菜吗
原料:小黄蘑一斤、尖椒两个、胡萝卜半个、五花肉2两、黄豆酱2勺、海鲜酱油2勺、盐若干、水淀粉若干
1、小黄蘑一朵一朵摘下来 洗干净 大的就撕成2半或3半;
2、准备好材料,肉切片,辣椒切细条,胡萝卜切花,切花比较好看;
3、水开后把洗干净的蘑菇和胡萝卜下去焯熟,3分钟左右;
4、调个料汁,因为蘑菇的香味太浓郁,所以先加两勺黄豆酱来减少点它的香气,再加两勺海鲜酱油,盐,一点点糖来提鲜,再来点水淀粉。
5、先把肉片炒香,热锅凉油,不然肉片会粘锅底,最好是熟油,要是豆油的话,生油炒菜会有生豆油味;
6、炒完肉片爆香葱蒜,然后把材料都倒里面爆炒1分钟,加料汁再炒两下,香喷喷的小黄蘑出锅。
7. 海鲜菇和什么青菜一起炒
你好,可以红萝卜可以和海鲜菇一起炒,没有什么问题。红萝卜相克食物主要有:红萝卜不能和白萝卜一起吃 胡萝卜不宜和酒类同食,因为胡萝卜和酒精一同进入人体,会在肝脏中产生毒素,诱发肝病不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
8. 海鲜菇可以和小青菜一起炒吗
可以加青菜。做法如下: 食材:鲫鱼一条、 葱5克、姜5克、 料酒1汤匙 、白醋1汤匙、 青菜50克、 海鲜菇5根、胡椒粉1/2汤匙 步骤: 鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块 海鲜菇切段,青菜用刀切成段 锅中放油,倒入葱姜爆香 放入鲫鱼,两边煎好 倒入适量的水,没过鱼身 加入一勺子猪油,和料酒 再加入白醋,煮至汤变白 最后,放入海鲜菇和青菜,熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅
9. 海鲜菇能和青菜一起炒吗
不可以,是绝对不可以的!对身体不好,绝大部分营养不会被吸收的,菠菜和香菇可以在一起做汤,西红寺不可以同香菇、菠菜、豆腐、海鲜一起做汤!我就曾经用西红柿做汤加入了菠菜,刚刚吃没有什么,饭后20分钟都吐了,在医院挂了三瓶吊水!肚子疼了整整一天半!后来医生告诉我这两样是不能在一起做汤。西红柿做汤可以搭配的食材:牛肉、鸡蛋、大葱、糖、里脊肉、排骨等等西红柿做汤不可以搭配的食材:豆腐、雪里红、茼蒿、香菇、菠菜、油菜、芹菜、小白菜等等。
10. 青菜蘑菇可以一起炒吗
主料
200克萝卜60克鲜蘑菇5克葱姜丝
辅料
适量精盐适量味精8克香油
萝卜,又称莱菔、芦菔,为十字花科植物莱菔的根茎。萝卜原产于我国,是一种古老的蔬菜,已有两千多年的栽培历史。萝卜有长形、圆形、圆锥形以及白皮、青皮、红皮、青皮
萝卜蘑菇汤
萝卜,又称莱菔、芦菔,为十字花科植物莱菔的根茎。萝卜原产于我国,是一种古老的蔬菜,已有两千多年的栽培历史。萝卜有长形、圆形、圆锥形以及白皮、青皮、红皮、青皮红心等不同品种。生食以心里美萝卜为优良品种,肉色鲜艳,紫红色瓤,肉质爽脆,味甜多汁;熟食一般选用白萝卜、红皮萝卜;腌制加工一般选青皮或白皮萝卜。
萝卜蘑菇汤
做法
1.将萝卜洗净,切成小片;蘑菇、香菇洗净,切成薄片,备用。
2.将锅烧热后,倒入豆油,待油温七成热时,放入葱姜丝煸炒出香味,倒入香菇、蘑菇煸炒几下,倒入适量清水,用大火煮沸后,倒入萝卜再煮沸,加入精盐、味精调好口味,即可食用。