1. 白萝卜海鱼汤
主料：白萝卜1个
辅料：大头鱼1条，葱1根，芹菜1颗，姜少许。
·白萝卜去皮切块，锅内放水，把切块的萝卜放入，加点姜片开始煮萝卜汤。另一边鱼身洗净切段，不需要开边哦，不粘锅上油煎鱼块(鱼块比较容易烂，所以翻另一面煎的时关火冷却后再翻哦，这样不易碎），等萝卜煮熟后加入煎好的鱼块，加入盐油调味继续煮至汤汁变白再煮约十分钟，加入芹菜未（只是调味，所以不需要太多）煮2分钟，起锅放入葱花即可。简单又方便，不需要太多的配料和调味，但同样鲜甜好喝~~
2. 鱼汤 白萝卜
用料草鱼 1条酸萝卜 适量蒜末 30g鹌鹑蛋 3个淀粉 适量葱姜蒜片 适量八角花椒 适量盐 适量胡椒粉 适量水 适量辣椒段 适量
1、草鱼剔骨，骨头切段，鱼肉切片。炒锅倒油加八角花椒出香味后，加入鱼骨煎到鱼表面焦黄。
2、鱼煎好后加入开水一定要开水，要不鱼汤就不是奶白色了，开始大火炖一会。
3、鱼汤炖的时候把鱼片里加盐胡椒粉和三个鹌鹑蛋用手抓匀，抓匀后加入少许淀粉拌匀腌一会。
4、鱼汤炖差不多了，倒入大碗里。
5、炒锅倒油加入辣椒段葱姜蒜片炒香，加入酸萝卜炒一会。
6、把刚才盛出的鱼汤倒入锅里大火煮开。
7、鱼汤煮开后把鱼片一片一片的加入鱼汤中，等鱼片变色后基本就熟了。
8、鱼片熟了以后，加少许盐和鸡精。
9、取一小锅，倒油把蒜末炸一个蒜油。
10、炸好的蒜油倒入鱼汤中。
11、酸爽开胃的酸萝卜炖草鱼就做好了，有菜有肉健康味美。
3. 白萝卜海菜汤
1、【胡萝卜汤】
材料：胡萝卜 2根、白砂糖 适量、清水 适量。
制作方法：
将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。
营养分析：胡萝卜被称作是"小人参"，是因为它含有人体不可缺少的维生素，常吃胡萝卜对人的健康非常有好处。
2、【西红柿猪肝汤】
材料：猪肝 250克、西红柿 1颗、葱 一根、盐 适量。
制作方法：
切碎的猪肝2小匙、西红柿煮烂压碎、葱头切碎、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。
营养分析：番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。不仅口味好，而且营养价值高。
3、【海带萝卜脊骨汤】
材料：猪脊骨 500克、白萝卜 一根 、海带 200克。
制作方法：
将猪脊骨斩成块;海带和胡萝卜分别切成片状。然后取砂锅一只，放入清水和猪脊骨，烧沸后撇去浮末。待烧至猪脊骨将酥烂时，再放入海带和胡萝卜同烧，续烧至把所有原料都酥烂后加入精盐和葱花即成。
营养分析：营养相当丰富，口味较佳,汤味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
4、【虾皮紫菜番茄蛋汤】
材料：虾皮 200克、紫菜 一饼、番茄 两个、鸡蛋两个。
制作方法：
将虾皮洗净，紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个，打散备用。炒锅上火，放入适量清水，待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、精盐和葱花适量即可。
营养分析：紫菜含很多的蛋白质、锌、硒、铁元素及碘、磷、镁、钙等微量元素，还有胡萝卜素、维B和C。
4. 白萝卜鱼片汤
家庭浓一汤是《家庭保健食谱》系列之《家庭简单一汤三菜食谱》
内容有：冬菇丝瓜肉片汤、腊肠芥兰炒鸡丁、红著牛腩煲、烤柠檬鱼片、鸭肉海参汤、宫保肉丁、玉竹鸡蛋炖芦笋、珍珠三鲜、肉丝韭菜汤、大蒜黄豆煮鸡翼、冬笋炒冬菇、黄芽白蒸腊肉、银耳百合猪腱汤、牛肉片拌荷兰豆、柚子炖鸡、莲子麦科卤鲜藕、芦根寄生煲瘦猪肉、咖喱西兰花、青红椒红茶炒鸡丁、萝卜煲牛腩等。
5. 白萝卜海鲜汤
【准备食材】：白萝卜200克，海鲜菇100克，蟹味菇100克，火腿50克，姜，盐，色拉油。
【制作方法】：1.萝卜洗净去皮，先切成长条，再切成小块，海鲜菇和蟹味菇去根洗净，火腿切成丝，姜洗净切成丝。
2.锅中倒入色拉油，油温升至6成热，放入海鲜菇和蟹味菇，炸至表面金黄捞出控油，锅中倒入清水烧开，放入蘑菇焯水，去掉多余的油脂。捞出沥干水份备用。
3.锅中倒入清水烧开，放入萝卜，蘑菇，火腿丝，姜丝炖20分钟，加适量的盐调味，撒点葱花或者香菜末即可。
6. 鱼白萝卜汤的做法
白萝卜大骨汤的做法分享如下：
【准备食材】白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量
【做法步骤】
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了（另外，还可将排骨洗净后沥干，在炒锅里放入少许油，加热至七分熟，放入排骨炒出香味，倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳）。
2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
希望以上分享可以帮助到您。
7. 海带白萝卜鱼汤
主料：鲫鱼300g、莲藕200g、海带结100g
辅料：葱3大段、盐适量、 姜4片
做法：
1. 鲫鱼去除内脏和去鳞后切成大块，在煎锅中放入少量的油，煎至两面微微发黄。
2. 把煎好的鱼放入沙锅中，放入葱段和姜片，大火煮开后，中小火煲40分钟。
3. 40分钟后放入去皮切成大块的莲藕，再煲15分钟。
4. 放海带结煲10分钟。
5. 放入洗净的枸杞再煮十分钟。
6. 临出锅前调入盐即可出锅。
8. 白萝卜海鱼汤怎么做
白萝卜可以顿鱼，可以的怎么吃的都有？如果爱吃白萝卜，等于也是可以的，冬吃萝卜夏吃姜，现在是冬天可以多吃白萝卜，虽然说吃白萝卜好，但是也不能天天吃，排骨炖白萝卜，这样吃是很好吃的，我是经常这样做，排骨炖白萝卜，胡萝卜炖羊排，这两道菜都很好吃，
9. 白萝卜鲫鱼汤的做法
食材：
鲫鱼2条 / 白萝卜200g / 姜5g / 葱花少许 / 枸杞少许 / 胡椒粉少许 / 食盐适量
四川鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:
1 - 白萝卜去皮切片，再改刀切丝，鲫鱼去掉内脏洗净，修剪掉鱼鳍。
2 - 鲫鱼的头尾部各切一刀，从头部刀口，用菜刀轻轻拍打，边轻轻取出腥线。鱼的两面的腥线都要拉出，然后在鱼的两面划上几刀，使得鱼肉更加入味。
3 - 姜切片备用，热锅下油，撒一小撮盐到锅中防止粘锅，再下姜片煎出香味。
4 - 鲫鱼下锅15s内不要翻动，煎得差不多了，翻至另一面再煎至金黄。如果油太多可以盛出一些，接着直接加入沸水没过食材。
5 - 煮至汤汁呈乳白色，再调入胡椒粉和食盐，放入萝卜丝煮熟。
6 - 起锅前撒上枸杞和葱花，再装入汤碗中，鲜美可口的萝卜丝鲫鱼汤，完成。
10. 白萝卜鱼肉汤
用料
鲤鱼 一条
白萝卜 一根
花椒、大料
葱、姜、蒜、盐
做法步骤
步骤 1
白萝卜切手指粗细的条，萝卜放高压锅下面，鱼切段放白萝卜上面。炒菜锅放油（多放点），花椒大料葱姜蒜放入炒出香味，倒入槐茂酱油、醋、老抽，倒入高压锅，高压锅倒入热水，水量在鱼下面一点点，放盐，（我家小勺五斤鱼两斤萝卜放七勺）比平时炒菜多放，咸鱼淡肉，淡了不好吃。
步骤 2
盖盖开大火，压阀后小火，五十分钟关火。打开锅盖后小火咕嘟，一边咕嘟一边把汤浇在上面的鱼上。颜色浅的话放老抽，萝卜如果淡要放盐，淡了很难吃。差不多了关火。
11. 白萝卜海鱼汤的做法
食材
猪骨适量，料酒和生姜适量，白萝卜适量，食用油适量，生抽适量，
步骤1准备新鲜的猪骨。
步骤2用加了料酒和生姜的水，浸泡1小时，中间换水2~3回。
步骤3泡出血水的猪骨，冷水下锅，再加一些姜片和料酒，焯煮约5分钟。
步骤4汤水开后打捞干净血沫子，从汤水沸腾的地方捞起猪骨，不要冲净。
步骤5香料冲水，白萝卜去皮洗净后切滚刀块。
步骤6炒锅中下食用油，下香料，中小火煸炒。
步骤7出香味后下猪骨。
步骤8翻炒焦黄时淋入生抽，炒至猪骨肉上色。
步骤9加入热水，大火烧开后转中小火炖煮约25分钟。
步骤10加入切块的白萝卜。
步骤11焖约10分钟，萝卜透明时加精盐。
步骤12加鸡粉，大火收汁即可出锅。
步骤13.美味又好吃的酱大骨炖白萝卜正宗做法完成开吃了。