1. 萝卜粉丝汤的做法大全家常
1、食材：扇贝适量，粉丝适量，盐油适量，胡萝卜适量，葱姜蒜适量。
2、刚买回来的扇贝，用清水泡一天，让其吐干净沙子。
3、粉丝用清水泡20分钟，萝卜去皮切块，葱姜蒜切片，材料准备好后备用。
4、葱姜蒜切片爆香，加入扇贝翻炒两分钟后，加入萝卜块和水，水要没过全部的食材，大火煮开后，再转小火煮至汤水变白，就是把泡好的粉丝放到汤里，煮大概2到3分钟，出锅前加点盐调味，扇贝粉丝汤就完成了。
5、冬瓜扇贝汤，材料，扇贝十只，冬瓜500克。
2. 白萝卜粉丝汤的做法
大虾鲜嫩，萝卜丝软烂，汤汁浓厚。鲜咸中透着香浓，半汤半菜，美味可口，营养丰富
用料
大虾6个 白萝卜400克 姜丝5克 香葱1根 白胡椒粉1茶匙 盐适量
做法步骤
1、大虾洗净剪掉虾须虾脚 加入姜丝炒出香味 加入白萝卜翻炒片刻 加少许清水，转小火将萝卜丝炖软 最后加少许盐和白胡椒调味翻炒均匀即可
2、白萝卜洗净擦成丝
3、姜去皮切丝，葱切葱花
4、起锅热油，加入大虾煎炒出虾油（红色虾油）
5、加入葱姜翻炒出香味
6、加入萝卜丝，先翻炒一会
7、倒入少许清水，转小火将萝卜丝炖软。
8、最后加白胡椒粉和盐调味即可。
小贴士
加水的时候不要加太多哦，因为萝卜炖一会自己会出水。
3. 萝卜粉丝汤怎么做好吃
萝卜粉丝汤是一道菜品，主料是白萝卜、粉丝，配料是虾米等，调料为食盐、胡椒粉、味精等，通过清炖的做法而成。
原料
白萝卜120克，粉丝80g，猪油20g，味精、盐、胡椒粉8g。
1、水上火烧开，粉丝先用湿水泡软，萝卜切丝待用。
2、锅置火上，加水适量，烧开后，把猪油、萝卜、粉丝一同入锅，随即把盐、味精、胡椒粉放入，待萝卜烧透即可。
4. 萝卜粉丝汤怎么做?
1. 煮水~同时切白萝卜，切好后放水里煮。
2. 姜蒜切末，另一个平底锅起油锅后~放入姜蒜末，炒出香味了放酸菜包（我买的现成的），等炒出辣味了，就把酸菜倒入萝卜汤里一起煮。
3. 盖上锅盖煮大概15分钟，等萝卜颜色变透明了，放粉丝（粉丝之前要泡软）。
4. 撒黑胡椒白胡椒花椒粉，最后放上葱花。
5. 萝卜粉丝汤用什么萝卜
答:酸萝卜粉丝汤萝卜要先炒一下吗（不用）。
食材：粉丝1个、酸菜50克、泡椒2个、姜1块、小葱2根。
制作过程
1.粉丝用清水浸泡30分钟 。
2.酸菜洗净切碎。
3.泡椒2个切碎。
4.姜1块切末。
5.小葱2根切葱花。
6.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、姜末、酸菜炒香。
7.倒入适量清水烧开，放入胡椒粉1克 ，继续焖煮5分钟。放入粉丝煮熟，调入盐1勺，鸡精1勺拌匀，盛出撒上葱花即可。
6. 白萝卜粉丝汤的做法大全家常
1、红薯粉丝2片,西红柿1个,瘦肉100g,豆芽若干,油、盐、酱、醋、料酒少许,生姜、蒜头、辣椒干少许。
2、打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出 将西红柿去皮。
3、西红柿去皮后对半切开,剜去蒂头,然后先切成小片,接着剁成碎末,等下加入粉丝汤中更入味,让汤带有些许西红柿的酸味,很不错。
4、准备一小块瘦肉,将其洗净,然后剁成碎末。
5、将瘦肉末放入碗中,加入盐、酱油、料酒、醋,拌匀腌制一会;准备少许豆芽,将其放入水中洗净,沥干备用。
6、粉丝的种类也很多,这里选择红薯粉丝,其比较Q弹,煮汤不容易碎,且口感不错,将粉丝放入水中稍微过滤洗净。
7、锅清洗干净,沥干水渍,重新加入少许油,加入少许姜丝、蒜末、辣椒末爆香,然后先放入豆芽,翻炒一会。
8、一会加入西红柿末,炒香,加入适量水,煮汤,大火将其烧开。
9、汤开了之后,加入洗净的红薯粉丝,重新将其煮开。
10、煮一阵后加入肉末,拌匀煮透,加入少许盐、醋、料酒,拌匀试试味道,合适后关火装盘!这样一道粉丝汤就做好了。
7. 如何做萝卜粉丝汤
萝卜切丝，粉丝泡软备用。香菜，葱姜蒜青末备用。
羊油切碎备用羊肉汤放上一点都很是提味儿的。
锅里倒油，油热放入葱姜蒜煸香，到入萝卜丝翻炒。
放入羊油块儿，继续炒至羊油融化，倒入粉丝烫到粉丝熟了即可。
倒入开水煮至萝卜丝变软，时间大概三分钟左右。放入提前切碎的香菜，加盐，加胡椒粉调味即可。
8. 泡萝卜粉丝汤的做法
步骤 1
space
把鱼清理干净，鱼鳃清理，如果想留头就留下，不想留头就剪掉。在清理干净的鱼背上用刀划浅浅的菱形痕，两面都要划。两面分别抹上一点点盐，撒上一点点料酒。腌制半小时
步骤 2
space
姜切片7-8片即可。葱切段，蒜瓣不用切碎。鱼肚子中放入两片姜，两段葱。粉丝泡入冷水中。
步骤 3
space
鸡蛋打散，混合淀粉，搅拌均匀
步骤 4
space
炒锅中放入中等分量色拉油，比平时炒蔬菜的分量要多一些，这样保证能把鱼煎彻底
步骤 5
space
将腌制好的鱼放到鸡蛋液中，两面都均匀裹上蛋液，炒锅中的油烧热，周边少许冒烟的时候，将鱼放入炒锅中。调至中火。
步骤 6
space
不要一开始就尝试挪动鱼，虽然裹了蛋液的鱼不会太粘锅，但是为了避免意外，可以等待一分钟，看到鱼鳍变黄或卷曲，尝试着挪动鱼。3-4分钟左右，鱼背变成金黄色，可以选择翻面。用同样的方式，煎至金黄。取出放入厨房用纸上，吸掉多余的油。
步骤 7
space
炒锅中剩少量油，放入剩余的姜片，葱段和蒜瓣，爆香
步骤 8
space
把煎好的鱼放入爆香的炒锅中，加入一小勺料酒，三小勺生抽，少量的糖提鲜
步骤 9
space
不要翻动鱼身，等半分钟，加入开水或温水，水量一定要没过鱼身
步骤 10
space
大火烧开五分钟后，尝一下汤，可适当加入一些盐，3-5滴左右的醋。盖上锅盖，调至中小火，炖30分钟，不想加入粉丝的同学可以直接大火收汤，想加入粉丝的同学看下一条
步骤 11
space
30分钟后，加入粉丝，大火煮5-6，收汤。如果喜欢鱼汤拌饭的同学可以留一些汤汁，不喜欢的同学可以将汤汁收尽。装盘，可撒些香菜提鲜，但我不喜欢，就没撒。
9. 怎么做萝卜粉丝汤好吃
萝卜粉丝扇贝汤的做法步骤11.粉丝泡发
萝卜粉丝扇贝汤的做法步骤22.萝卜和扇贝展示下
萝卜粉丝扇贝汤的做法步骤33.萝卜放水烧汤
萝卜粉丝扇贝汤的做法步骤44.放入扇贝
萝卜粉丝扇贝汤的做法步骤55.放入鸡蛋
萝卜粉丝扇贝汤的做法步骤66.放入粉丝
萝卜粉丝扇贝汤的做法步骤77.放点盐
萝卜粉丝扇贝汤的做法步骤88.汤做好了
10. 粉丝萝卜丝汤的做法大全家常
工具/原料
五花肉 (300g)
青萝卜 (半个)
粉丝 (1把)
方法/步骤
1：青萝卜洗净擦丝，准备好五花肉切小块，粉丝提前泡软。
2：切好的五花肉生姜，加一些料酒放绞肉机里面搅成肉馅。
3：绞好的肉馅放入大碗中，加入一勺老抽，两勺生抽一勺蚝油。
4：加入鸡精，食盐，白胡椒粉，朝一个方向搅拌成肉馅
5：调好的肉馅先团成肉丸子，一会儿直接下锅煮即可
6：锅里水烧到90度左右，肉丸子放入
7：煮到浮起后加入萝卜丝和粉丝煮熟，加点食盐和鸡精
8：加点香油即可完成