1. 腐竹和鲜蘑可以一起吃么
食材：腐竹50克，青椒2个
佐料：食用油，食用盐，鸡精，味精，十三香，花椒，姜，肉味王调料
1、将腐竹放在凉水里浸泡约4个小时后，切成2厘米长段。
2、青椒和姜洗净均切成丝。
3、炒锅放少许油烧至六成热，依次放入花椒-姜-青椒丝加适量的盐翻炒1分钟。
4、放入腐竹加入适量炒菜料和十三香翻炒约1分钟，关火。
5、加入适量鸡精和味精，搅拌均匀即可。
小贴士：1、腐竹可以事先在水里泡发。
2、腐竹在加工过程中就加了盐，所以腐竹下锅可不放盐。
3、腐竹本身就是熟食，青椒可是生吃，所以本道菜不必烹炒太久，以免过熟影响口感。
2. 蘑菇和腐竹能在一起吃吗
可以!海带含碘、藻胶酸和甘露醇等，现代药理学研究表明，吃海带可增强机体免疫力和抗辐射能力.汤含有丰富的胶原蛋白,具有维持皮肤弹性延缓衰老的功能；香菇,在蘑菇中的食用价值和食疗价值最高。长期食用可以预防肝硬化，抑制胆固醇，促进人体新陈代谢；其营养能够相互补充、相互促进。当然，如果能做到既营养又美味那就更好了！
3. 腐竹可以和菇一起煮吗
用料:腐竹三根，小蘑菇 200克，去骨鸡腿肉，老抽，盐糖，白胡椒，水淀粉， 五只黄豆酱，两大勺芝麻酱，一大勺大葱 ，一段干辣椒 适量
步骤 1:腐竹泡水切段；去皮去骨鸡腿切大块，加一茶勺老抽，盐糖，白胡椒和水淀粉抓匀；小蘑菇洗净。
步骤 2:大葱切段，准备几颗干辣椒。
步骤 3:下末过锅底五毫米的油烧热，转中火下鸡腿肉煎至两面金黄；盛出。
步骤 4:锅中留底油，下葱段，干辣椒，两大勺黄豆酱和一大勺芝麻酱炒出香味。
步骤 5:加入蘑菇翻炒至蘑菇都裹上酱汁。如果干可以稍加一点水，（但不要太多，蘑菇等会儿会出很多水。）
步骤 6:再倒入鸡腿和腐竹翻炒均匀，加点水，水开后转小火炖10分钟。
步骤 7:炖至蘑菇出水变软，汤汁变浓稠，即可
4. 腐竹蘑菇可以一起吃吗
食材：腐竹4条，鹿茸菇200克，山药100克，木耳2朵，黄瓜半根，葱5克，蒜2瓣，生抽15毫升，油15毫升，香醋10毫升，胡椒粉5克，香油5克，鸡精3克，淀粉10克，糖5克
做法
1.用冷水泡发腐竹和木耳；
2.菇切成片；
3.山药去皮，切片。
4.泡好的木耳撕成小朵，腐竹切小段；
5.油六七成热时，放葱蒜炝锅，然后放蘑菇充分翻炒，要把蘑菇里水气炒出来，还要把炒出蘑菇和葱花混合的香气。蘑菇变色炒至八分熟时，下木耳。
6.翻炒几下后下山药片；倒入调料汁炒匀后，下黄瓜片，出锅。
5. 腐竹可以和蘑菇一起吃吗
食材
豆腐
蘑菇
牛肉末
葱
姜
食用油
黄酒
蚝油
枸杞
白糖
鸡粉
白胡椒粉
淀粉
方法
1把玉子豆腐切成块。
2把蘑菇切片备用。
3炒勺上火烧热，注入适量烹调油下入牛肉末煸炒，当牛肉末煸炒至发干时放入葱花和姜末煸炒。
4葱姜炒出香味后倒入蘑菇煸炒，把蘑菇炒至五成熟烹入黄酒炒匀。
5烹入黄酒炒匀后再倒入蚝油炒匀，然后注入适量开水。
6注入开水后里面放入豆腐和毛豆焖煮5分钟。
7把豆腐焖透后用盐调味，再放少许白糖炒匀。
8然后撒入少许鸡粉和白胡椒粉炒匀。
9调好味用水淀粉勾芡。
10然后放入枸杞炒匀。
11炒至芡汁糊化后即可关火。
12出锅码盘上桌便可食用。
6. 口蘑和腐竹可以一起吃吗
步骤 1
【材料】（