1. 海白菜家常吃法
用料
圆白菜 1个
生抽 3勺
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
芝麻油 1勺
玉米油 1勺
黄豆酱 1勺
做法步骤
1、圆白菜切3厘米左右块状
2、用竹签松散的串成串
3、把所有调料均匀混合
4、刷在菜上
5、放在炸蓝中,也可以不铺锡纸
6、自主炸模式180度烤10分钟,即可出锅
2. 海白菜怎么做好吃 海白菜的吃法
用料:
豆腐 块片都可以
鸡蛋 1个
海白菜 一小勺
麻山药 一小根
姜末 一小勺
味极鲜 1小勺(可放可不放)
食盐 少许
芝麻油 2滴
海白菜豆腐汤的做法步骤:
步骤 1 提前半小时将海木耳泡水备用,麻山药去皮拍一刀剁成末备用(麻山药属于易过敏食材,去皮的时候可以在流动的水下边去皮,摸过麻山药后的一定要清洗干净再干别的)
步骤 2,豆腐切片或者切块(各人喜好)
步骤 3,鸡蛋打散备用
步骤4,锅里放油,油热炒鸡蛋,倒入鸡蛋快速将鸡蛋搅碎
步骤 5,炒好鸡蛋的锅里加水,放入姜末继续加热
步骤 6,水开后加入麻山药末
步骤 7,加入豆腐
步骤 8,开锅后加海木耳,加味极鲜,食盐继续加热
步骤9,开锅放两滴香油出锅
3. 海白菜咋吃
海白菜的营养价值很高,含有膳食纤维和果胶成分,夏天适合凉拌食用,做之前先把海白菜放水里浸泡一会,把叶子泡开泡大了,用沸水煮3到5分钟后,打开晾干水分了,然后放入盆中,再放入调味品搅拌,但味道融入到海白菜里,就可以实用了,也可以熬骨头汤喝,营养还丰富。
4. 海白菜家常吃法视频
海白菜炖肉做法如下:
食材:
带皮五花肉200g 、海白菜(海菠菜) 1棵、八角 2个、老姜1块、 桂皮1块、 香叶3片、 老抽1勺、 陈醋 1勺、料酒1勺
做法
1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净, 锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出, 冲洗干净切块
2:海白菜清水浸泡片刻 开水烫一下捞出冲洗干净切段
3:炒锅烧热放入肉块 姜翻炒出油 倒料酒 少量醋 老抽翻炒上色 放水没过肉大火烧开 放入八角(3颗) 桂皮(小片) 香叶(3片) 上盖改小火煮40分钟后放入海白菜继续小火煮40分钟 放盐 大火收汁即可
5. 海白菜家常吃法大全
酸辣海白菜的做法是加海白菜洗净腌制,腌制好后锅中放油,加入葱姜蒜爆香,然后加入配好的海白菜,加入小米辣爆炒20分钟就可以了
6. 海白菜家常吃法窍门
食材用料
猪油 适量,盐 适量,玉米面,面粉 适量,海白菜 适量,猪五花肉 适量,葱姜 适量
海白菜饼子的做法步骤:
步骤 1
去市场买来新鲜的海白菜,满满的海边的味道,就喜欢这个味儿
步骤 2
回来洗净,一定多洗几遍
步骤 3
五花肉用平底锅煎好,煸出多余的油脂,直到外表焦脆,切碎,和葱末,姜末拌匀,倒上酱油味好
步骤 4
把海白菜剁碎,挤出多余的水分,不要挤的太干,和味好的肉拌匀,喜欢加虾皮的可以加上虾皮,或者虾仁都可以,我喜欢吃不放虾皮的,呵呵
步骤 5
玉米面和面的比例按6:1,用开水烫一半,放凉后加凉水把面活好,不粘手的状态为最好,太粘没法包,太干饼皮就会厚
步骤 6
活好的面要醒发十五分钟最好,分成几个小剂子,先把菜团团成一个个大小均匀的菜团,把面团在手上摊平,放上菜团子,边团边用大拇指往里收,知道团圆,放入热好的平底锅上,煎至两面金黄
步骤 7
出锅啦
7. 白菜海菜的做法大全
食材明细
主料 辣白菜 50g 海带 50g 木耳 30g 猪肉 30g 豆腐 1块
辅料 葱 5g 姜 3g 蒜 5g 香菜 3g 调料 油 0.5勺 盐 2匙 味精 0.2匙
做法步骤
1准备原材料猪肉、豆腐、辣白菜、海带、木耳。
2豆腐切成小方块状。
3锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入肉片。
4猪肉炒至变色即可。
5放入辣白菜大火快速翻炒。
6辣白菜炒至和肉肉完全相互入味。
7放入海带和木耳翻炒均匀。
8添加适量清水或高汤大火煮起来。
9汤煮开放入盐和味精调味均匀撒上香菜提鲜即可出锅享用。
10酸辣可口的辣白菜豆腐海带汤装入容器中就大功告成了。
8. 海白菜的家常做法
海白菜炒肉丝 一、原料: 1. 主料:海白菜300 克,猪肉250 克。 2. 调料:料酒,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。 二、制法: 1. 将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味 精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。 2. 油锅烧热,倒入猪肉偏炒熟而入味,再倒入海白菜炒至入味,点入味 精调味,出锅即成。 按:此菜由海白菜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相组成,可为人体提供 丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。具有滋阴润燥,软坚散结、补中 益气的功效。适用于颈淋巴结肿、阴虚咳嗽、乏力、体倦、便秘、小便不利 等病症。 酸辣海白菜的做法: 首先在市场上买来海白菜,切成条装,放水泡一夜。重量为一斤为例 第二步;把泡的不咸的海白菜用水烫一下[主要是去掉它的腥味] 第三步;把蒜米切片,生姜切丝 第四步;取锅放色拉油半斤烧微热,放辣椒干和花椒粒,炸至发香。[切记不要炸糊] 第五步;把海白菜放在一个小容器内放入滴醋,盐和味精。拌均匀后上放上适量的糖,在糖上放上蒜片和姜丝 第六步;把炸好的辣椒干和花椒趁热倒在海白菜上,在围上保鲜膜,静放12小时就可以咯! 第七步;还等什么开始吃咯 本菜为酸辣麻的综合风味。属于糖醋口!很正点的哦
9. 海白菜菜谱
凉拌菜培训菜谱: 1凉拌银耳 2凉拌羊儿 3凉拌豆挂 4凉拌素牛排 5凉拌于头条 6凉拌金针菇 7凉拌牛蹄筋 8凉拌大蚕豆 9凉拌面筋 10凉拌海蜇球 11凉拌粉皮 12凉拌海蜇丝 3凉拌麒麟 14凉拌海带丝 15凉拌花生米 16凉拌猪皮冻 17凉拌油皮 18凉拌腐竹 19凉拌羊角丝 20凉拌黑木耳 21凉拌豆精 22凉拌毛肚丝 23凉拌莲藕片 23凉拌蕨根粉 24海白菜
10. 海白菜的吃法
海白菜海鲜汤做法
需要的食材:冬瓜100克 海白菜50克 蛤蜊150克 姜 葱 胡椒粉 盐 食用油
制做方法:
1、冬瓜洗净去皮切小块备用 。
2、海白菜洗净切小块备用。
3、蛤蜊洗净后下锅加适量清水、姜片、料酒后用大火煮开壳即可起锅,用冷水冲洗干净备用。
4、锅中下油,下姜片爆香后下蛤蜊翻炒约3分钟左右,下冬瓜和海白菜翻炒半分钟。
5、加没过所有食材的开水大火煮开后再煮5分钟。
6、加胡椒粉、盐、葱调味即可出锅。
11. 海白菜怎么吃好
可以
不焯水也是可以吃的。但是如果是凉拌,吃之前必须要焯水。海白菜是海产品,这种食物有比较多的盐分,吃之前最好是浸泡一下,这样可以让食物的盐味更淡一些。
海白菜本身就有咸味,所以在用这种食物做菜的时候,可以不用放入盐,这样口感也不会太淡。
海白菜吃之前,可以焯一下水,这样可以让食物的盐味更淡一些。这样吃起来也会比较可口,不会很齁人。