主页 > 海鲜 > 补肾海鲜

吃海鲜粥配什么菜(海鲜粥放什么海鲜好吃)

啤酒之家 2022-11-27 21:01 编辑:admin 233阅读

1. 海鲜粥放什么海鲜好吃

海鲜粥一般放的冰虾仁,鲜虾仁煮来味道更巴适

2. 海鲜粥都放什么海鲜

蛤蜊海鲜粥的做法1.大米洗净,用水泡三小时.2.把蛤蜊用盐水泡至过夜,用清水洗净,然后再用牙刷把外壳刷干净.3.用一口无油无水的锅,把控干水的蛤蜊直接放进去干烘,直至蛤蜊张口 4.期间要不停的摇晃锅底。把不同时间张口的蛤蜊用筷子一一夹到碗里,用干净水再次冲洗一次。5.把泡好的米用料理机打碎,然后加水放进砂锅里大火煮。6.等水沸腾后,改成中火,并且倒入色拉油搅拌均匀。7.等粥熬到粘稠后放入开口的蛤蜊,再煮10分钟左右。

3. 海鲜粥搭配什么吃

红枣苹果粥的原材料有苹果1个,红枣3个,大米100克,白糖适量。做法是先将苹果去皮去核,切小块;红枣去核,洗净;大米洗净,浸泡30分钟。

锅置火上,放入大米和适量水,大火烧沸后放入红枣。再次烧沸后改小火,熬煮成粥,再放入苹果;待粥煮熟时,放入白糖,搅拌均匀即可。苹果能补心润肺、生津解毒、益气和胃。养神养血的红枣,能够益气补中,常食可养血安神。对处于康复期的宫颈癌患者有益。

4. 海鲜粥放什么海鲜好吃呢

孩子营养不均衡或缺失都会显得个体很小,可以适当熬些海鱼粥来喝,因为鱼粥是一种营养价值很高的食物,其中海鱼的话可以选择三文鱼或鳕鱼来煮粥,三文鱼和鳕鱼不仅鱼肉多、刺少,而且它们富含蛋白质、维生素D、维生素B12、维生素A等多种营养,很适合长身体的孩子吃。

5. 海鲜粥放些什么

鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、将军帽、明目鱼等,有杂色鲍、耳鲍、皱纹盘鲍、羊鲍等多种鲍鱼。鲍鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、碘及维生素A、维生素B,、维生素B2、烟酸等。

鹿肉和鲍鱼不能一起吃:《饮膳正要》中记载:“鹿肉不可与鲍鱼同食。”鲍鱼性味甘平,无毒,具有开胃、下膀胱水之功效。《本草纲目》记载:“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食,发恶疮。”从食物药性来看,与鹿肉并不相背。但从食品生化角

竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效

6. 海鲜粥都放什么海鲜好

海鲜粥用虾仁,因为虾仁的肉有弹性,没有虾枪,也没有虾须,老人小孩喝粥的时候就不易被卡住

7. 海鲜粥用什么海鲜做的好吃

皮蛋海鲜粥最好吃

原料

more

皮蛋 (2个)

大米 半杯左右(可多可少)根据个人喜好浓稠度

小葱 适量

姜蒜 适量

香油 适量

盐 适量

虾米 适量

虾干 适量

白芝麻 适量

鱼 适量

1/准备皮蛋和鱼

2/食材剁碎

3/米饭提前半小时浸泡,加两滴芝麻油

4/一点油,炒的

5/炒至变色,虾溢。把洋葱挑出来

6/倒进米饭里

7/按下电饭煲煮粥按钮,煮粥过程中可适当检查调节水量

8/最后,撒上韭菜

9/适量白芝麻即可

8. 海鲜粥放什么海鲜好吃一点

食材准备主料:稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参(水海鲜粥浸)(100克)辅料:大葱(10克) 姜(10克)调料:盐(8克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克)制作步骤1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。

2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐。克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌。

3.锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。

4.最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。

9. 海鲜粥放什么海鲜好吃又营养

需要的食材:虾半斤、香菇适量、蟹味菇适量、青菜(自己喜欢的都行)、花生适量、姜

做法:

1.虾去虾头,取虾线备用、

花生用刀拍散一些,备用、

大米提前泡20分钟、姜切成姜丝备用;

2.放食用油炒虾头(有花生油最好,没有也ok),虾头炒至变色加入花生(一些食谱建议加花生酱,但我觉得直接用花生炒之后炖更好吃,花生拍散一些更容易炒出油脂),炒香加少量料酒,再加入约500ml水(根据分量控制 水和米约5:1)

3.水开捞出虾头,滚水放入泡好的米、姜丝、香菇片、蟹味菇转小火煲30分钟(过程中可用筷子顺时针搅动加速粘稠);

4.煲30分钟后加入虾身、切断青菜,加入调味料:生抽、胡椒粉、鸡精、少量糖调味、盐(少许盐 太多会掩盖食材本身的鲜味),炖2分钟即可出锅。

10. 海鲜粥里面放什么好吃

潮汕海鲜粥是由蟹、对虾为主料,配上色拉油、猪油、生姜、萝卜条、葱花等制作完成的菜肴。

食材

平底砂锅,口径30厘米左右,1只蟹,4两对虾,另外配料色拉油、猪油、生姜、萝卜条、葱花、鸡精等备用。熬粥的主料要选择上好的东北大米。

做法

1、准备工作,可以提前2个小时将大米浸泡好,滤干水放置一旁备用。

2、清洗蟹,将蟹剁碎,放置一旁备用。清洗对虾,用刀将对虾一剖为二,这样熬粥的时候更容易入味。

3、将生米放进砂锅,往锅里倒入开水,要将大米全部浸过,并分别倒入一勺子色拉油和猪油,再将剁碎的膏蟹加入,用大火熬制。

4、粥可是用心熬出来的,所以在熬制过程当中,一定要用勺子适当搅拌,以免米粘在锅底。不能让水烧干,往锅里适当加热水。

5、等到米渐渐开始膨胀时,捞出一部分米上来,用哪个热水把米汁冲下来。过5分钟,再进行一次,捞出来的米可作他用。

6、大概30分钟时,海鲜粥熬得快好了,加入洗好的对虾、姜片、萝卜条、鸡精、盐等,用勺子拌匀。起锅时放入切好的葱花,滴上几滴麻油。这样,一锅美味爽口的海鲜粥便熬制成功了。可以再配上花生米等小菜,风味更佳!

下一篇:什么海鲜煮粉丝最好吃(炒海鲜粉丝做法窍门)
上一篇:海鲜炒饭的特色(海鲜炒饭的种类)