1. 辣炒海白菜的做法
提前把海白菜清洗干净,准备葱姜蒜,小米辣,锅里放油爆热,然后下姜葱蒜炒香,然后下海白菜,这样就可以了
2. 香辣海白菜的做法大全窍门
手撕辣子白材料:包心菜(即辣子白1只,630克)、干辣椒(15只)、花椒(1汤匙)、蒜末(1汤匙)、香菜(1棵) 调料:油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、海天铁强化金标生抽王(1汤匙)、盐(1/5汤匙)
做法:1、辣子白洗净,掰去老叶,撕成片状。
2、干辣椒切成丁,蒜头剁成末。
3、烧热
3汤匙油,加入蒜末、干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢。
4、倒入辣子白,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状
5、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙海天铁强化金标生抽王和1/5汤匙盐炒匀入味。
6、将炒好的菜盛入盘中,放上香菜叶做点缀,便可上桌。 制作手撕包菜如何做的窍门:
1、包菜不宜炒得过老,会失去清甜爽脆之味,也可以将包菜飞水烫软,再放入锅内拌炒一下,可保持其原汁原味。
2、包菜遇热会出水,拌炒时不宜再加水,否则会冲淡麻辣之味,包菜也不够鲜甜。
3、花椒有青红之分,青花椒麻味较重,清香味浓,建议用青花椒来炒包菜,可起到增香提麻的作用。
4、怕吃到花椒粒者,可先用热油将花椒炒香,然后捞起花椒粒弃之,再倒入包菜拌炒。
3. 辣炒海白菜的做法视频
正宗的韩国泡菜制作技术及其他特色泡菜制作技术培训视频,让你耳闻目睹的手把手的教你做泡菜,我们以帮助好多人利用韩国泡菜技术发家致富了。如需技术支持,请和dtgcjsyjs@163.com联系,部分目录如下:朝鲜泡菜制作:1.辣白菜 2.辣味桔梗 3.甜辣小根蒜 4.香辣豆腐皮 5.香辣大头菜 6.辣萝卜条 7.辣味海带丝 8.辣味海白菜9.香辣蛰丝 10.香辣蛰冻 11.辣味三片 12.辣味香菜 13.香辣花生米 14.酱苏子叶15.香辣豇豆 16.腌辣椒 17.酱土豆 18.蒜茄子 19.辣味英菜 20.香辣泥鳅鱼韩国泡菜的制作工艺 创业项目--0109家庭泡菜制作第一集:泡藕、泡苹果、酸白菜、泡萝卜、柠檬瓜条第二集:日本辣白菜、泡牛角椒、泡芋头、泡甜萝卜第三集:素泡白菜、泡甜椒、泡胡萝卜、泡大蒜、泡盖兰第四集:牛肉泡白菜、泡甜酸小萝卜、泡什锦、泡芹菜叶第五集:泡大葱、泡什锦香菇、泡包菜、西餐泡菜第六集:牛肉沫泡什锦、包黄瓜、泡蒜苔、泡苦瓜第7集:纯酸型泡白菜、泡豆芽、泡芹菜、泡甜蒜苔、泡茄子、果汁藕第8集:甜酸型泡白菜、酸黄瓜、泡冬瓜、西式泡菜第9集:素泡什锦、酸甘蓝、泡豆角、泡花菜、泡油菜第10集:泡西红柿、泡柚子、糖醋萝卜、泡荷兰豆、泡地瓜、泡土豆时令小菜一、腌香椿的制作,酱姜块的制作,腌茴香的制作 创业项目--0096酱冬瓜条的制作,腌黄花菜的制作,腌藕片的制作 二、腌蒜苔的制作,酱胡萝卜的制作,腌黄瓜的制作 酱茄包的制作,苹果菲花的制作,酱香瓜的制作
4. 辣白菜炒海带
主料 2种
海带
300g
白菜的做法大全
白菜
300g
辅料 1种
大葱 适量
调料 2种
油 适量盐 适量
烹饪步骤 7步
步骤1
海带炖白菜_的做法步骤:1
白菜洗干净切条
步骤2
海带炖白菜_的做法步骤:2
海带结洗干净
步骤3
海带炖白菜_的做法步骤:3
锅内热油
步骤4
海带炖白菜_的做法步骤:4
倒入白菜开始炒
步骤5
海带炖白菜_的做法步骤:5
放入酱油和醋继续炒,倒入少许水,白菜炖烂一下好吃。
步骤6
海带炖白菜_的做法步骤:6
放入海带结
步骤7
海带炖白菜_的做法步骤:7
做好了
小贴士
放入酱油和醋继续炒,倒入少许水,白菜炖烂一下好吃。
5. 辣炒海白菜的做法窍门
1、辣椒花椒用一汤匙油小火炸出香味,放入芝麻备用。
2、海白菜横切,焯水煮2分钟过冷水备用。
3、炸花椒辣椒的油滤出,炒郫县豆瓣酱,小火炒到油亮红色。
4、海白菜加辣椒花椒,红油,白糖,香醋,凉拌酱油,鸡精,拌匀。
5、放入保鲜盒保存,吃的时候用干净的筷子拨出来,调入一点香油即可。可以冰箱冷藏保存3——5天。
6. 炒海白菜的做法大全
海白菜炒肉丝
一、原料:
1. 主料:海白菜300 克,猪肉250 克。
2. 调料:料酒,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。
二、制法:
1. 将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味
精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。
2. 油锅烧热,倒入猪肉偏炒熟而入味,再倒入海白菜炒至入味,点入味
精调味,出锅即成。
按:此菜由海白菜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相组成,可为人体提供
丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。具有滋阴润燥,软坚散结、补中
益气的功效。适用于颈淋巴结肿、阴虚咳嗽、乏力、体倦、便秘、小便不利
等病症。
酸辣海白菜的做法:
首先在市场上买来海白菜,切成条装,放水泡一夜。重量为一斤为例
第二步;把泡的不咸的海白菜用水烫一下[主要是去掉它的腥味]
第三步;把蒜米切片,生姜切丝
第四步;取锅放色拉油半斤烧微热,放辣椒干和花椒粒,炸至发香。[切记不要炸糊]
第五步;把海白菜放在一个小容器内放入滴醋,盐和味精。拌均匀后上放上适量的糖,在糖上放上蒜片和姜丝
第六步;把炸好的辣椒干和花椒趁热倒在海白菜上,在围上保鲜膜,静放12小时就可以咯!
第七步;还等什么开始吃咯
本菜为酸辣麻的综合风味。属于糖醋口!很正点的哦
7. 麻辣海白菜做法
麻辣鸭货素菜有藕片,绿豆芽,海带,土豆片,干豆腐,鱼豆腐,鱼丸,鸡丸,黄豆芽,还有很多豆制品,大家通常比较喜欢吃的就是藕片海带,我比较喜欢吃海带和豆芽。非常入味儿,而且甜辣口的比麻辣的好吃,大家可以尝尝自己也可以在家做 可以放一点糖 提鲜
8. 辣白菜炒海鲜
楼主你好
给你介绍几个吧
兄弟海鲜烧烤店 在万东小马路与成林道交口 ,人均25元
熊家烧烤在 南开区卫津南路38号红楼大酒店1层,不知道大家怎么都在这里吃那么便宜,可能咱是和公司来的所以咱们点的可能多些平均每人150左右。烤五花肉口味太地道了,炒辣白菜,海鲜饼还有醉蟹都地道,赞!!!人均65元
胖子烧烤 在王顶堤南大分院儒院旁,之前经常和同学去的一个地方,晚上大家在一个桌子上一大帮哥们狂侃的好去处,味道并不是很出众,不过有个鸡肉串还是味道很好的,还有个有牛肉的沙锅也值得赞!! 人均21元
9. 怎样炒海白菜
1.将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;
2.青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;
3.将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;
3.锅内加少许底油烧热;
4.依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;
5.爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内;
6.加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成。