1. 香菇鱼肉粥
需要先准备鱼肉，大米，香菇，虾米，葱，姜，准备好后 先把香菇虾米煮一下在放入大米煲，煲好后放姜和鱼再煲一下放葱就好了
2. 香菇鱼片粥
生病了叫外卖，能不叫不要叫吧，家里自己做点清淡食物。
如果非要叫外面，以清淡为主。
粥铺：白粥、皮蛋瘦肉粥、青菜肉粥、香菇肉粥、鱼片粥、菠菜猪肝粥等，再点点蒸饺、小素包等，潮汕砂锅粥也是不错的选择
鸡汤饭：鸡汤饭也不错，清单美味有营养
肠粉：素肠粉也是不错的选择
手擀面：清淡口味的手擀面
3. 香菇鱼片瘦肉粥
食材 主料 草鱼片 200g 排骨 250g 香菇 50g 辅料 盐 适量 葱 适量 步骤
1.食材：鱼片和排骨。
2.香菇洗干净，用水泡30分钟。
3.大米淘洗干净后用清水浸泡40分钟。
4.把排骨放入电饭锅煲中，熬一个小时。
5.一个小时后，加入大米和鱼片。
6.加入香菇煮20分钟。
7.煮开后，加入葱和适量的盐。
8.美味上桌了。 小贴士 1、鱼一定要活鱼，这样煮出的粥才鲜美好吃。 2、排骨一定要先煮。
4. 香菇鱼丸粥
材和调料
莲白 半个，
鸡胸肉 两块，
圆蘑菇 适量，
小平菇 适量，
干香菇 1小把，
胡萝卜 1根，
淀粉 适量，
蛋清 适量，
橄榄油 适量，
盐 适量，
的做法步骤
第1步.先准备好原料。胡萝卜切小丁，圆蘑菇洗净对半切开，小平菇洗净扳开装入碗中，干香菇用温水浸泡。
第2步.鸡胸肉洗净切成小块。
第3步.将切成小块的鸡胸肉放入食品料理机中搅打成鸡肉馅。将浸泡好的干香菇切成丁待用。浸泡过干香菇的水不要倒哈，这是汤是否鲜的关键。
第4步.将香菇丁倒入搅打好的鸡肉馅中。
第5步.再将一半的胡萝卜丁倒入鸡肉馅中，用手将鸡肉馅儿和香菇丁、胡萝卜丁拌匀。
第6步.在鸡肉馅中依次加入适量盐、生抽、淀粉、蛋清和橄榄油，再次拌匀，拌匀的鸡肉馅儿放置一旁待用。
第7步.将莲白剥成片置于盘中，并提前准备好一盆凉开水。
第8步.锅中烧水，待水烧开后放入一半的莲白悼1-2分钟，至莲白稍变软即可。
第9步.将悼好的莲白放入提前准备好的凉白开中过凉，如果是夏天，最好用冰水哈。
第10步.将之前浸泡过香菇的水滤去浮渣，直接倒入汤锅中。
第11步.再加入适量的水。
第12步.倒入小平菇。
第13步.倒入圆蘑菇，开火煮至水开。此时，可以先准备香菇鸡肉丸子。
第14步.取适量鸡肉馅捏成丸子置于莲白上。
第15步.用莲白将鸡肉丸子包裹起来，并用牙签固定。
第16步.将丸子全部包好后装入盘中待用。
第17步.此时锅中水已烧开，用勺子漏去表面的浮末。
第18步.将丸子放入汤锅中。
第19步.放入剩余一半的莲白。
第20步.放入剩余的胡萝卜丁，煮5分钟左右。
第21步.起锅前加入适量盐调味。
5. 香菇鱼肉粥宝宝可以吃吗
首先，要准备好做鱼汤的材料。先选择好适合宝宝吃的鱼，可以选择鲫鱼，还可以选择其他的鱼类。鱼是做鱼汤的主材料，此外，还需要准备好切成片的生姜，葱花等。准备好这些材料，就可以开始熬鱼汤给宝宝喝了。
其次，开始熬鱼汤了，先将鱼在锅里面煎一煎暗，等到鱼块煎到有一点点金黄色了，就可以。接着在煎好的鱼块中放入一些调味料，主要是切好的生姜片。考虑到鱼汤是熬给宝宝喝的，一般不建议放料酒。最后放入水，一直烧到水滚。但是水滚之后并不是鱼汤熬好的表示，需要继续熬煮。
最后看鱼汤的颜色变白，这种就表示鱼汤熬煮好了。可以适当放入一点盐，毕竟是熬给宝宝喝的鱼汤，要少盐。不建议放味精等调味品，给宝宝熬出的鱼汤一定要清淡一些，最好撒上葱花，就可以给宝宝喝了。但是注意给宝宝吃的鱼块，要选择没有刺的部分。
6. 香菇鱼肉粥的做法窍门
用料
大米 杯
龙利鱼
鲜虾
香菇 朵
香菜或香葱 根
姜 片
盐 克
料酒 勺
食用油 克
生滚鱼片粥的做法步骤
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步骤 1
香菇洗净切片、龙利鱼切片、鲜虾剥皮去虾线切段、姜切末少许备用。
步骤 2
鱼片、虾段放入姜末、料酒腌制5分钟，去腥。
步骤 3
砂锅加适量水，待水开将淘好的米放入锅中，加几滴食用油，大火煮开后转小火煮至米粒儿开花。
步骤 4
将香菇片加入粥锅，煮5分钟，调至猛火，粥锅滚开时，放入腌制好的鱼片、虾段，大约1分钟鱼片、虾段变色后就可以关火了。
步骤 5
加入适量食盐，搅拌均匀，撒少许香菜末或香葱末。
7. 香菇鱼粥怎么煮才好吃
食材 主料 草鱼片 200g 排骨 250g 香菇 50g 辅料 盐 适量 葱 适量 步骤
1.食材：鱼片和排骨。
2.香菇洗干净，用水泡30分钟。
3.大米淘洗干净后用清水浸泡40分钟。
4.把排骨放入电饭锅煲中，熬一个小时。
5.一个小时后，加入大米和鱼片。
6.加入香菇煮20分钟。
7.煮开后，加入葱和适量的盐。
8.美味上桌了。 小贴士 1、鱼一定要活鱼，这样煮出的粥才鲜美好吃。 2、排骨一定要先煮。
8. 香菇鱼肉粥香菇煮多久
可以添加香菇。可做香菇鱼汤。将鱼放在油锅里煎至两面金黄，加上一些水。再把香菇倒进去，一起煮开，这样煮出的鱼汤会更加的鲜美。
9. 香菇鱼肉粥辅食
油锅葱姜爆锅，（如有猪油更好），放入洗净后的鲫鱼，煎至两面橙呈黄色，皮微皱，放入开水煮8分钟后汤色变白后盛出。
2
将鲫鱼捞出，去净鱼刺，鱼肉捏碎待用。要耐心哦，一定要把那些小y状鱼刺全部挑干净哦。
3
将粉丝用开水煮3分钟后捞出切碎。香菇切碎，葱花姜丝备好。
4
将鱼肉碎末连同香菇碎末倒入鱼汤锅中，倒入姜丝，文火伺候，5～6分钟后再放入粉丝末煮开至沸腾，再加入适量盐，倒入一些醋，洒入胡椒粉，适量鸡精，充分搅拌，放入葱花，出锅前滴几滴香油。