1. 海鲜菇娃娃菜的做法大全
食材：
娃娃菜1棵、大蒜几瓣、香醋1勺、生抽1勺、红椒半个、小葱1根，白糖适量。
做法:
1、先把需要的食材清洗干净。
2、娃娃菜切成条状。
3、小葱切葱花。
4、把蒜末、红辣椒和葱花放在一个碗里。
5、烧一点热油浇在碗里，把香味激发出来。
6、加一勺生抽、一勺香醋和少量白糖，搅拌一下。
7、锅里烧一点开水，水开后放入娃娃菜烫至断生。
8、娃娃菜烫好后捞出来放在盘子里。
9、倒入调好的料汁即可。
2. 海鲜菇娃娃菜的做法大全图解
蒜蓉蒸娃娃菜，比较清爽，首先把粉丝焯水八分熟铺入盘底，再把娃娃菜切成四半放在粉丝上面，多剁点蒜蓉，把一半蒜蓉加海鲜酱油，耗油炒熟放入没炒的蒜蓉中搅拌均匀，放在娃娃菜上面，放入锅中大火整8分钟，再把小葱花放在菜上，最后浇上热油，炸出香味，一道美味的蒜香娃娃菜就做好了
3. 海鲜菇娃娃菜怎么做汤窍门
食材用料
带鱼 500克相克食物
娃娃菜 1棵相克食物
葱姜蒜 适量
青红黄彩椒 各1块
啤酒 1瓶
醋 适量相克食物
干辣椒 2个相克食物
花椒 适量
盐 适量
糖 适量相克食物
鸡精 适量
大料 2朵
海鲜酱油 适量
带鱼炖娃娃菜的做法
1.带鱼去肠清洗干净沥干水分
2.彩椒切块
3.准备啤酒
4.葱姜蒜切片
5.平底锅中烧油下带鱼煎制
6.两面煎制金黄
7.加所有调味料，加啤酒大火烧开，小火炖制。
8.炖到汤汁少许
9.娃娃菜洗净沥干水分
10.加入娃娃菜
11.想吃烂乎些的再加点水炖制
12.汤汁少许时加彩椒
13.闻到彩椒的清香味了
14.装盘即可
4. 海鲜娃娃菜怎么做好吃
主料；娃娃菜；3颗；虾仁；150g；辅料；油；适量；盐；适量；葱姜；适量；红辣椒；3个；料酒；10ml；鸡精；3g；酱油；8ml；步骤；
1.娃娃菜去掉老帮洗净控干水分；
2.切成段；
3.干虾仁洗净用温水泡一下、葱姜等备用；
4.处理好的食材；
5.锅中放油烧热后下入八角爆香后下入虾仁料酒翻炒去腥；
6.在下入红椒丝、葱段翻炒入味；
7.下入娃娃菜；
8.倒入泡过虾仁的水；
9.盖上锅盖中火焖3分钟；
10.调味放入盐；
11.再放入鸡精；
12.打入酱油翻炒均匀后就可以出锅食用了；小贴士；
1、干虾仁最好倒入少量料酒和适量的水浸泡5~10分钟。泡软后味道就出来了；
2、先把虾仁炒一下，这样吃起来更鲜香，味美；
3、炒好的娃娃菜加入虾仁后味道很好，清香味海鲜味融合在一起了。
5. 娃娃菜炒菌菇
食材明细
百灵菇，猴头菇，滑子蘑，鸡腿菇，口蘑，草菇各50克，金针菇30克，水发木耳30克，西兰花40克(或者任意八种菌类)黄辣酱，蒜米，精盐，胡椒粉，鸡精，鲜汤，水芡粉，香油，色拉油各适量。
纸锅八珍菌的做法详细步骤
1、猴头菇、鸡腿菇、口蘑、草菇洗净切片，水发木耳撕成小块，滑子蘑、金针菇洗净，西兰花改刀成小朵。把上述原料入沸水锅中稍汆后，捞出。2、净锅上火，入适量色拉油烧热，下黄辣酱、蒜米炒香，掺入鲜汤烧沸，下入各种汆好得原料，调入精盐、花椒粉、鸡精等烧入味后，用水芡粉勾薄欠并淋少许香油，起锅盛入纸锅内，最后撒少许青红尖椒圈，随点燃得酒精炉或者蜡烛上桌即可。
纸锅八珍菌的营养分析
木耳1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症...木耳菜谱: 木耳炒肉 百合银耳汤 木耳冬笋炒虾球
金针菇1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且... 一般人群均可食用1. 适合气血不足、营养不良的...金针菇菜谱: 凉拌金针菇 砂锅鱼头 蒜蓉蒸金针菇
口蘑1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒... 一般人都适合食用，尤其适合癌症、心血管系统疾病...口蘑菜谱: 口蘑蒸鸡 简易版红烧口蘑 芙蓉口蘑
6. 海鲜菇和娃娃菜的做法
主料螃蟹、虾、螺、鱼籽、八爪鱼、鲍鱼、鱼丸、牛肉丸、萝卜、娃娃菜… 用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干海鲜大盆菜的做法步骤1. 把白萝卜和娃娃菜切小，摆在砂锅底层，然后把上述材料摆上，不用分顺序2. 食材不用加水，放电蒸箱或者蒸屉里隔水蒸二十到三十分钟左右，一锅鲜美的海鲜大盆菜就出锅咯…真的太好吃啦，简单又美味哟
7. 海鲜菇娃娃菜的做法大全窍门
蒜蓉粉丝娃娃菜——百财聚来
娃娃菜其实就是白菜的一个品种罢了，而且白菜在餐桌上自古就有很美好的寓意，有“百财聚来”，财源广进的意思，同时白菜生命力强，容易成活，易于栽种，有年年丰收，风调雨顺的好寓意。
原料：娃娃菜、细粉丝、蒜末、海鲜酱油、蚝油。
做法步骤：
第1步、娃娃菜一颗，大蒜半个，粉丝一小把放凉水里泡软
第2步、娃娃菜洗干净竖着切条备用
第3步、大蒜半个切末备用
第4步、烧开水把娃娃菜放锅里烫一下
第5步、烫完的娃娃菜多过几遍水，控干水分备用
第6步、泡软的粉丝放在娃娃菜上
第7步、锅里放少许油，放入蒜末翻炒至金黄色，放少许海鲜酱油，耗油翻炒备用
第8步、炒好的蒜蓉放在粉丝上，放在蒸锅上蒸10分钟
第9步、锅里放油烧开浇在蒸好的粉丝娃娃菜上
第10步、再浇上少许海鲜酱油，完事，可以上桌了。
8. 蘑菇娃娃菜的做法
小鸡炖蘑菇，干瘪小蘑菇，蘑菇肉丝，青椒炒蘑菇，爽口黄瓜蘑菇，鸡蛋炒蘑菇，蘑菇娃娃菜，蘑菇蛋花汤，香煎小蘑菇，凉拌蘑菇，蒜蓉蘑菇
9. 海鲜菇娃娃菜汤
准备食材 ：
瓢儿菜一朵、盐适量、海鲜菇一小把、麻油一勺、姜葱少许、肉沫少许、鸡蛋2个
做法与步骤：
1.准备海鲜菇一小把，瓢儿菜一小把，肉沫少许，鸡蛋二个
2.锅烧热后倒入食油
3.再放点猪油，增香，不放也可
4.油烧辣后放姜葱爆香
5.接着将海鲜菇倒入焙香
6.再倒入瓢儿菜
7.倒入开水
8.可以下几个肉圆，增鲜，不放也可
9.把准备好的鸡蛋搅打好
10.这时可以放点味霸（相当于浓汤料)，不放也可
11.锅中汤烧开后将蛋液打入汤中
12.放少许盐
13.汤烧开关火
14.最后可以滴点香油
15.鲜美的瓢儿菜汤就做好啦