1. 竹荪可以和海带猪脚一起炖吗
食材：蛋皮丸子 300g 、 酥肉 200g 、 鸡架 、 芋头 200g 、 干海带 一块 、 干黄花 10根 、 干豆皮 一张 、 小葱 、 姜片。
烹饪步骤
步骤1
鸡架加姜片，熬煮出高汤备用。因为我需要用到鸡架上的肉，所以只煮了30分钟左右，没有鸡架可以用鸡腿代替，汤需要调味，加入适量盐和白胡椒粉。煮过的鸡架捞出过凉水，将鸡肉撕下备用，鸡汤留用。
步骤2
准备芋头，我用的是牛奶小芋头，其实这道菜标准做法应该用大芋头，四川叫品芋。芋头撒少量盐拌匀，先上锅蒸8分钟。
步骤3
泡发干海带、干黄花、豆皮等。我还用了一条丝瓜，大家也可以根据自己喜好加入木耳、竹荪、玉兰片等。
步骤4
芋头蒸过8分钟后，再层层铺上之前准备的所有素菜、豆皮等，加入调味过的鸡汤，刚好淹没食材为准。再次中火蒸制10分钟。
步骤5
准备肉菜，头碗必不可少的蛋皮丸子，另外自己炸了酥肉，还有之前鸡架上的鸡肉。蛋皮丸子稍后出个教程，嫌麻烦也可在网上购齐。
步骤6
整齐地码上肉菜，再次加入调味后的鸡汤至淹过食材，中火继续蒸制5分钟。
步骤7
出锅后撒上葱花，香喷喷的头碗可以开吃了！
2. 竹荪可以跟海带一起炖吗
①鸡架加姜片，熬煮出高汤备用②准备芋头撤上盐拌匀，上锅蒸8分钟③泡发干海带、黄花、豆皮、竹荪、玉兰片等④芋头蒸8分钟后再盖上泡发的素菜，加上调过味的鸡汤中火蒸l0分钟⑤准备肉类(蛋皮圆子、酥肉以鸡肉)⑥整齐排好肉类，再加上调味的鸡汤，中火蒸5分钟⑦出锅后撤上葱花，香饽饽的可以开吃了
3. 竹荪跟海带能一起吃吗
九大碗的特点是蒸菜，以蒸主导：
头碗、蒸全鸡、蒸全鸭、蒸肘子、咸烧白(肉扣)、甜烧白(夹沙肉)、粉蒸肉，配上红薯粉条、春笋、品芋、苕薯、海带丝、当季蔬菜。宴席以蒸和烧、炒、熘、煸方式组成“五碗”，一般仅有九个菜，因此称之为“九大碗”。“九大碗”也分不高、中、高端。低挡的一般全为生猪肉而无鸡、鸭、鱼;中等的有鸡、鸭、鱼、牛腱肉、竹荪等;高端的除开牛腱肉、竹荪、大鱿鱼外，也有海叁、干鲍鱼这些。来到九十年代，“九大碗”不但大换“包裝”，由生猪肉主导营销推广到以鸡、鸭、鱼、海鲜产品为广泛，菜品也由九个发展趋势到N个。传统式的“九大碗”现仅残留于一部分乡村。
4. 海带可以和竹笋一起炖猪脚吗
海带可以与竹笋同食，下面是做法。
准备食材：竹笋、海带、猪肉、生抽、盐、生粉、花生油。
1，首先把海带清洗干净，猪肉切成条备用。
2，瘦肉洗净切片，放油、盐、生抽、生粉拌均腌制5分钟。
3，冬笋洗净切薄片。
4，清水煮沸，放入冬笋汆烫1分钟，捞出过冷水，沥干水分待用。
5，清水煮沸，放入海带、冬笋片、生姜丝，再次煮沸之后改为中火煲10分钟。
6，改为大火，把瘦肉片，倒入滚烫熟。
7，最后加入食盐，调整一下味道即可出锅食用。
,
5. 竹荪可以和海带炖猪蹄吗
步骤1/5
选用个头比较大的新鲜竹荪，洗净切去菌伞和菌根的部位；
步骤2/5
花菇、蟹味菇和虫草花切成碎粒，竹荪下沸水煮软捞出来，如果没有鲜竹荪，可以用温水泡软的干竹荪；再将小葱叶烫软备用；
步骤3/5
腌制肉馅，选用三七肥瘦的猪肉糜，加少许盐、糖、料酒，顺着一个方向，搅打上浆，拌入菌菇搅匀腌制片刻；
步骤4/5
先用葱叶将竹荪小头一端扎紧，借助筷子把肉馅慢慢酿入竹荪里面，收口系紧，扎成福袋形状；
步骤5/5
把酿好的竹荪放入碗中，浇入提前煨好的鸡汤，开大火隔水蒸20分钟左右，出锅撒上几颗枸杞，这道鲜香浓郁的秋冬养生汤就做好了。
6. 竹荪可以和海带猪脚一起炖吗孕妇
电压力锅，主要是快，蒸煮炖简单爆葱姜都可以。阿迪锅就可以有一款小小的，很方便。我很懒就是煮个粥，煮个肉，其他麻烦的都没尝试过。配的营养食谱里有排骨海带豆腐汤，淮山萝卜羊肉汤、花旗参乌鸡汤，萝卜丝鲫鱼汤，石斛竹荪老鸭汤，腐竹白果猪肚汤，红烧猪蹄，啤酒鸭，南瓜牛肉煲，东方神排，百鸟归巢，凤舞九天，小鸡炖粉条，什锦饭，皮冻，无水煮蛋，荷叶蒸鱼，肉末蒸豆腐，粉蒸肉，大丰收，剁椒鱼头丹霞芙蓉卷，吉祥如意刀切面，什锦蛋羹，天水焖面，五谷杂粮粥，养颜五色粥，鲮鱼黄豆粥，南瓜粥，美味干锅虾，香菇油菜，群英荟萃，飘香蛋糕，萝卜丝饼，双色米饭，后面是常食菜营养成分表。