1. 海参鸡肉粥的做法
食材清单
海参 一个 、 干贝 五个 、 鱿鱼 三片 、 瘦肉 五片 、 当归 一片 、 姜 一片 、 枸杞 五个 、 桂枝 一根 、 味精 一茶匙 、 盐 抖几粒 、 水淀粉 少许 、 鸡粉 二匙
烹饪步骤
步骤1，海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好 剪开去除肠子
步骤2，瘦肉 更好的可选用排骨
步骤3，贝 提味提鲜
步骤4，鱿鱼切点花 比较好看
步骤5，香料 去腥增香
步骤6，综合一起放小炖煲
步骤7，锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾兌下 不要太稠
步骤8，然后把汤倒入，上煲炖一个小时即可
2. 海参鸡肉粥的做法大全
天麻海参煲鸡汤做法：
1、山鸡、天麻、虫草分别洗干净，分别备用。
3、天麻、虫草、山鸡一起放入紫砂煲里，开强火炖2至3小时。
4、开锅后撇去浮沫，且要把天麻简单掰开。
5、大枣枸杞洗净，放入锅里，改用自动火力，炖2小时。
6、最后把海参切好，放在一起直至煮熟即可。
3. 鸡肉海参汤做法
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鸡胸肉用水冲洗，用厨房纸吸水后，切小块。
步骤 2
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一个土豆削皮切小块。
步骤 3
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油锅里加点盐防止嘣油，葱花、蒜片炸锅后放鸡肉翻炒。加入蚝油、酱油、料酒、胡椒粉，翻炒2、3分种后看着熟了即可。
步骤 4
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加入两小碗水炖鸡胸肉，开锅放土豆。中火炖10几分钟。用筷子插一下土豆