1. 春笋炒海鲜菇
1.鱿鱼洗净，稍微晾干 2.竹笋剥干净笋壳洗净 3.青椒挖去籽洗净 4.以上材料切丝
步骤 2
蒜切片，姜切丝
步骤 3
鱿鱼放在油锅里爆炒，加入蒜和姜，鱿鱼出水后，放入笋丝爆炒，放入生抽，翻炒几下，所有食材上都粘匀生抽后放入青椒，加入盐和糖，盖上锅盖闷下。 大约闷两分钟左右再翻炒下，即可出锅。
2. 笋瓜炒海鲜菇
普罗旺斯是法国的一个地区。这种香料多是百里香、迷迭香、薄荷、味道特别重的墨角兰、牛至叶和熏衣草的混合。有些也会再加入月桂叶、小茴香和橙皮之类。味道重而香。非常合适与番茄一起烹调。合适肉菜、海鲜和茄子、笋瓜类的蔬菜。家用的普罗旺斯香料成分：罗勒、迷迭香、墨角兰、牛至叶、百里香、薄荷、鼠尾草（Salbei）、熏衣草和小茴香。
3. 春笋炒海鲜菇怎么做
用料：玉米1根，海笋10克，姜2片，胡椒粉1小勺，海鲜菇15克，白玉菇15了，口蘑15克，盐适量
做法：
1、准备食材。
2、玉米切段，口蘑切成薄片备用。
3、将各种菌菇放入沸水中略焯后捞出备用。
4、将切段的玉米放在砂锅中，大火煮开。
5、加入海笋和姜片，再次煮开。
6、转小火，加入焯好的菌菇。
7、炖约二十分钟左右，加入盐调味。
8、再略炖一会，加入少许胡椒粉即可食用。
4. 海鲜菇炒笋做法
可以的，本身蛤就是海鲜，竹笋和排骨又都是口味很鲜美的东西，一起炖出来的汤都是白白的，很好喝的
5. 春笋炒海鲜菇的做法
当然能啦，
1.竹笋削去外皮洗净备用；按照自己的喜好准备各色丸子，也可以任意换做其他食材2.将洗好的笋切长段，然后切片；将切厚片的笋再切成长条
3.准备花椒和麻辣香锅调料（没有香锅调料的，可以用火锅底料代替）；锅内加入菜籽油，然后放入红花椒和青花椒一起爆出香味
4.放入适量的豆瓣酱炒香；放入麻辣香锅料炒出红油
5.放入香肠、丸子和千张一起炒，然后再加入适量的清水，煮一会儿，让食材入味，最后放入竹笋条，翻炒断生后出锅，即可食用。
6. 春笋炒蘑菇
土豆竹笋菌菇能一起炒着吃。做法主料土豆1个尖椒1个蘑菇100g辅料精盐适量胡椒粉1/2小勺植物油适量葱花5g鸡精1/2小勺姜片5g蒜末5g步骤1.土豆去皮与尖椒清洗干净。
2.土豆切薄片，在冷水里过一下，尖椒切成滚刀块备用。
3.蘑菇提前泡发好，摘去老根，清洗干净，捞出来沥干水份。
4.准备好葱花，蒜末，姜片。
5.油烧热，放数粒花椒炸出香味，下葱花姜片爆锅。
6.倒入土豆片翻炒片刻。
7.加入蘑菇，改中火翻炒至土豆软熟，要注意勤翻炒，防止沾底，如果太干，可以稍加一点水。
8.放入青椒段翻炒，出锅前加适量盐和胡椒粉，翻炒均匀，放入蒜末鸡精出锅。
7. 青笋炒海鲜菇
食材
主料
300g野味菇50g青笋150g五花肉
配料
适量油适量盐适量白砂糖适量生抽适量胡椒粉
制作步骤
1 准备好的材料
2 野味菇在水中冲洗干净
3 锅中倒油，倒入姜末
4 倒入五花肉片大火翻炒1分钟
5 倒入野味菇大火翻炒
6 倒入青笋片大火爆炒2分钟
7 放两勺盐
8 放一勺糖
9 放少许胡椒粉，翻炒均匀即可
8. 芦笋炒海鲜菇
食材：芦笋280克，姜8克，葱8克，猪瘦肉160克，生抽1勺，老抽1勺，盐适量，胡椒粉少许。
1.将芦笋洗净，去老根，开水焯一下
2.斜着切段，肉切片
3.锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、生抽，老抽，盐，胡椒粉一同炒香后即可装盘食用